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- Y' i4 c5 |8 s7 N% i- H8 ?. i味道不错 就是叠的太难看了~
6 g2 G$ a: C q: _* H' n---, U. V/ i: K0 E3 N9 Y
材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
' i4 o. y) j$ r# J1 x做法:
# a ]# }; t1 t# [: J' H1. 火腿 香葱切细碎
F9 B" U' z* s. g5 \7 X& `/ w; x2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 1 j, ~) |8 C9 p3 |* i) V
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多/ W7 d0 O- g- C
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
) C4 U a! o. w! T/ b* i0 ?( o------. w" a9 ]! r. H. I3 D
卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~! i' [& I# R& i: k: q1 V6 V, U
( H( K& K& d" [1 y' x
4 R% o; {$ H U* M( P2 m
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