锦衣媚行

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+ _* P, W" t. U7 N材料：
  h8 W: @( F5 ~- {) W五花肉 （前几天买的两盒五花肉 又加了一块前腿肉 根据自己喜欢选择什么样的肉） 葱姜 面筋（那种卷的结实点的面筋） $ p1 {3 `  e6 U8 m

/ k8 ^! }0 f4 Z4 Z- m料酒一勺 老抽一勺 生抽一勺 白糖1/2小勺 金兰酱油膏一勺（做红烧类的菜 我最爱用这个酱油膏 哈哈~做出来的颜色好亮 味道也好~ 麦德龙有卖 20块钱一瓶吧） 花椒5 6粒 香叶2片 一个草果 一小撮茴香（大料根据自己家有的加 我是家里剩下的就这些了~ 但是不要放太多 大料味重会盖掉肉香）
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做法：  R& D2 w! c) S/ z5 n* E

7 D& ]  j& o6 C/ d% @2 Z9 m! R1 肉整块用清水泡30分钟-1个小时 去掉血水~ 用流动水洗净肉 切2厘米左右的块 葱切段 姜切片 面筋斜切块/ Z) w$ N$ |& G, J" R( p  I
2 锅烧肉 放入肉块 煸炒出油为止（不需要倒油）这样炒出的肉不会腻 而且少油 炒出油以后 倒入老抽 生抽炒匀上色
( W" \0 `% ]8 r& ?9 _2 ^倒入一点白糖（不要多 只是为了最后颜色发亮而已 也可以放几粒冰糖） 炒出颜色后 加入清水 漫过肉 加入金兰酱油膏大料包~
6 k8 b; V6 e' J( |' Q, U# H大火煮开后 转中火 煮1个半小时 汤汁少肉烂后加入面筋 因为放了酱油 味道已经有点重了 只需要少许盐即可拌匀
$ X* J- Y" k# `3 继续煮10分钟后大火收汁至浓稠即可
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米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-18 11:38   o6 d4 B' e$ w8 F: k) @
新玛特又是什么，哈哈哈没有听过呀，呵呵；哪里有啊；地址

# q: Z! o$ D$ J4 Y在解放路 民乐园万达对面  新玛特的超市有卖的~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-18 10:30
& p# f0 ~$ G. u9 G) y. R  l/ E新玛特有卖柱侯酱的  海天的~才发现的~

; N( }& k# T4 R# K  J
新玛特又是什么，哈哈哈没有听过呀，呵呵；哪里有啊；地址

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-18 10:27 # f/ |1 P8 e7 N2 H4 B9 h
悲剧其它地方的麦德龙也没有说非要有会员卡才能进去呀；我倒！看来是买不到了，要办会员卡拿的东西还蛮多 ...

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新玛特有卖柱侯酱的  海天的~才发现的~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-17 21:39
! u) |. D4 }! k' j! U2 ?3 R5 `! G麦德龙是不让小孩子进入的   而且需要会员卡才行~

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悲剧其它地方的麦德龙也没有说非要有会员卡才能进去呀；我倒！看来是买不到了，要办会员卡拿的东西还蛮多，又老远，哎

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-17 18:49
2 _- ?9 m  \" I. J* ^悲剧亲爱的，今天上午专门带着宝去了一趟，555555555555结果西安的仅有一家的这个还不让小孩子进去，而且 ...

! V# b( a; i7 X( Y3 Q5 t4 _) ^ 麦德龙是不让小孩子进入的   而且需要会员卡才行~

路博文

米小加？

肯定是喽O(∩_∩)O~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-12 18:24
8 ?+ r- \- \6 {* _* ]是啊~  好像很快就要在北郊开一个店了  但是不知道啥时候~

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悲剧亲爱的，今天上午专门带着宝去了一趟，555555555555结果西安的仅有一家的这个还不让小孩子进去，而且还要会员卡，我疯了。白浪费我那么多油啊；555555555想买这个看来还真不容易啊‘

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-12 17:40 & C$ B6 ~  N4 s" J+ k* v) h
好的，谢谢亲爱的；就是也太远了点；嘿嘿

( D) t7 S  r* @3 f9 w
是啊~  好像很快就要在北郊开一个店了  但是不知道啥时候~  

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-12 16:45
5 L0 u; E; p! b$ L- x  N2 `在南郊电视塔  地铁国展中心那站下  路西面  麦德龙有一个很大的广告牌~ 很容易就看见了 ...

% P( k1 k, P* U. e3 C
好的，谢谢亲爱的；就是也太远了点；嘿嘿

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-12 16:41
" j7 O: Y' p2 z) I  f1 A! G回复 米小加 的帖子
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* Y& M5 }8 @& i, b0 _麦德龙的具体地址亲爱的给我一下，西安的麦德龙我还真不知道在哪儿； ...

! ]0 M" R5 O* {( f. z在南郊电视塔  地铁国展中心那站下  路西面  麦德龙有一个很大的广告牌~ 很容易就看见了

浩妈言言

回复 米小加 的帖子
5 M1 P) G) z. ~" j6 e: k
) h  q- Z7 l5 Q4 ^5 U0 k麦德龙的具体地址亲爱的给我一下，西安的麦德龙我还真不知道在哪儿；

米小加

酱油只有麦德龙有卖  西一路应该也有~

浩妈言言

看着流口水，那个酱似很难买到，很少做饭的人哎都没有听过这个，学习了；

芊妈~~

肉肉肉6 v, w6 t3 `! c7 u6 Z
红烧肉
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277706274

回复 锦衣媚行 的帖子; ?6 ]3 R1 H0 x- n
! x; s( A2 I% K" f- Y  L
恩恩  好的

昕一定要幸福

口水流下来了

锦衣媚行

277706274 发表于 2012-6-29 17:54
* ?+ R1 s$ S* Q0 t流口水中.......

$ ^" K7 q6 k5 ]9 G( p2 Y   吃腻了别的口味  试试用面筋烧吧  很下饭哦~

277706274

流口水中.......