锦衣媚行

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3 }& S% ^3 E3 g) E% E# r材料：
8 ~# ~, Z! x3 |' |2 D五花肉 （前几天买的两盒五花肉 又加了一块前腿肉 根据自己喜欢选择什么样的肉） 葱姜 面筋（那种卷的结实点的面筋）
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料酒一勺 老抽一勺 生抽一勺 白糖1/2小勺 金兰酱油膏一勺（做红烧类的菜 我最爱用这个酱油膏 哈哈~做出来的颜色好亮 味道也好~ 麦德龙有卖 20块钱一瓶吧） 花椒5 6粒 香叶2片 一个草果 一小撮茴香（大料根据自己家有的加 我是家里剩下的就这些了~ 但是不要放太多 大料味重会盖掉肉香）! z/ I5 U( x2 y6 R* \8 y8 s

$ F  G: A$ V& M' a. W8 }, l做法：! V7 l' }3 g2 \& q* ^

7 F' x8 I; \+ h8 z1 肉整块用清水泡30分钟-1个小时 去掉血水~ 用流动水洗净肉 切2厘米左右的块 葱切段 姜切片 面筋斜切块
+ {9 z' e3 L! y2 锅烧肉 放入肉块 煸炒出油为止（不需要倒油）这样炒出的肉不会腻 而且少油 炒出油以后 倒入老抽 生抽炒匀上色, `7 v4 Z3 l5 Q3 ?1 |9 e
倒入一点白糖（不要多 只是为了最后颜色发亮而已 也可以放几粒冰糖） 炒出颜色后 加入清水 漫过肉 加入金兰酱油膏大料包~4 F. M7 B% v& i2 u
大火煮开后 转中火 煮1个半小时 汤汁少肉烂后加入面筋 因为放了酱油 味道已经有点重了 只需要少许盐即可拌匀
8 f* Z% T+ q. L9 a3 继续煮10分钟后大火收汁至浓稠即可
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米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-18 11:38 ' z7 F  i8 Q, F9 Z* `& y' l% x
新玛特又是什么，哈哈哈没有听过呀，呵呵；哪里有啊；地址

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在解放路 民乐园万达对面  新玛特的超市有卖的~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-18 10:30
6 }4 ]: F( [! g0 Z$ ^& \新玛特有卖柱侯酱的  海天的~才发现的~

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新玛特又是什么，哈哈哈没有听过呀，呵呵；哪里有啊；地址

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-18 10:27 ' b4 }$ H$ d- i) }5 h/ M2 z
悲剧其它地方的麦德龙也没有说非要有会员卡才能进去呀；我倒！看来是买不到了，要办会员卡拿的东西还蛮多 ...

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新玛特有卖柱侯酱的  海天的~才发现的~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-17 21:39
% @6 }5 e7 P4 v, p; i麦德龙是不让小孩子进入的   而且需要会员卡才行~

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悲剧其它地方的麦德龙也没有说非要有会员卡才能进去呀；我倒！看来是买不到了，要办会员卡拿的东西还蛮多，又老远，哎

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-17 18:49 6 t+ @  T) [2 ^  e( U
悲剧亲爱的，今天上午专门带着宝去了一趟，555555555555结果西安的仅有一家的这个还不让小孩子进去，而且 ...

* ]; a% N' S% {3 ~: Y 麦德龙是不让小孩子进入的   而且需要会员卡才行~

路博文

米小加？

肯定是喽O(∩_∩)O~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-12 18:24
8 W9 l& _$ e2 X3 p/ j8 d" I是啊~  好像很快就要在北郊开一个店了  但是不知道啥时候~

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悲剧亲爱的，今天上午专门带着宝去了一趟，555555555555结果西安的仅有一家的这个还不让小孩子进去，而且还要会员卡，我疯了。白浪费我那么多油啊；555555555想买这个看来还真不容易啊‘

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-12 17:40
, e2 B) W7 X( }& e0 q8 z! d好的，谢谢亲爱的；就是也太远了点；嘿嘿

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是啊~  好像很快就要在北郊开一个店了  但是不知道啥时候~  

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-12 16:45
' J! F& a3 [# B  v5 q3 ]- J在南郊电视塔  地铁国展中心那站下  路西面  麦德龙有一个很大的广告牌~ 很容易就看见了 ...

2 P- _# s4 f9 ^( x好的，谢谢亲爱的；就是也太远了点；嘿嘿

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-12 16:41
* d3 b- P3 x/ i$ `1 `0 O" {  i回复 米小加 的帖子
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# x& x  i# H& i5 ]麦德龙的具体地址亲爱的给我一下，西安的麦德龙我还真不知道在哪儿； ...

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在南郊电视塔  地铁国展中心那站下  路西面  麦德龙有一个很大的广告牌~ 很容易就看见了

浩妈言言

回复 米小加 的帖子. Q- E9 ]: w$ `' `5 K8 R
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麦德龙的具体地址亲爱的给我一下，西安的麦德龙我还真不知道在哪儿；

米小加

酱油只有麦德龙有卖  西一路应该也有~

浩妈言言

看着流口水，那个酱似很难买到，很少做饭的人哎都没有听过这个，学习了；

芊妈~~

肉肉肉
  `: l( |( w. w红烧肉
) c' p" K0 o+ A0 D- P
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277706274

回复 锦衣媚行 的帖子
* L0 _) U6 J3 t! S9 v7 u. P* W5 q4 S8 W! F* D3 A" ?% d( _& h
恩恩  好的

昕一定要幸福

口水流下来了

锦衣媚行

277706274 发表于 2012-6-29 17:54
' L% v5 u- R( k流口水中.......

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   吃腻了别的口味  试试用面筋烧吧  很下饭哦~

277706274

流口水中.......