锦衣媚行

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材料：
; m) c) @0 d- t3 [  X五花肉 （前几天买的两盒五花肉 又加了一块前腿肉 根据自己喜欢选择什么样的肉） 葱姜 面筋（那种卷的结实点的面筋） $ F7 b& @  v3 H9 n

8 R4 B8 z- s% n- S$ o: D# I料酒一勺 老抽一勺 生抽一勺 白糖1/2小勺 金兰酱油膏一勺（做红烧类的菜 我最爱用这个酱油膏 哈哈~做出来的颜色好亮 味道也好~ 麦德龙有卖 20块钱一瓶吧） 花椒5 6粒 香叶2片 一个草果 一小撮茴香（大料根据自己家有的加 我是家里剩下的就这些了~ 但是不要放太多 大料味重会盖掉肉香）
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; L/ w' U, j. c& L做法：2 }6 W7 J: n" s. |. W* T
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1 肉整块用清水泡30分钟-1个小时 去掉血水~ 用流动水洗净肉 切2厘米左右的块 葱切段 姜切片 面筋斜切块0 ]& D; t5 e& _- A/ X4 m3 @' M2 V
2 锅烧肉 放入肉块 煸炒出油为止（不需要倒油）这样炒出的肉不会腻 而且少油 炒出油以后 倒入老抽 生抽炒匀上色
9 A  C" p+ a. {, u2 B! N) G倒入一点白糖（不要多 只是为了最后颜色发亮而已 也可以放几粒冰糖） 炒出颜色后 加入清水 漫过肉 加入金兰酱油膏大料包~
2 x' V4 ]3 e4 s. C大火煮开后 转中火 煮1个半小时 汤汁少肉烂后加入面筋 因为放了酱油 味道已经有点重了 只需要少许盐即可拌匀
! l: L7 b' i% ]. Q/ m3 t8 Q/ F! f) S3 X3 继续煮10分钟后大火收汁至浓稠即可 ( M. w9 k* F+ F- G

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米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-18 11:38
6 G! P4 r6 F, D8 O( n, E3 T2 l新玛特又是什么，哈哈哈没有听过呀，呵呵；哪里有啊；地址

2 i: S/ Y7 [# }! f4 O$ S3 }在解放路 民乐园万达对面  新玛特的超市有卖的~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-18 10:30
" A7 h5 k, l# i6 M新玛特有卖柱侯酱的  海天的~才发现的~

+ n! N) `* \& Y! R8 A
新玛特又是什么，哈哈哈没有听过呀，呵呵；哪里有啊；地址

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-18 10:27
% H! N3 k% H% V9 q9 l  b0 E- q悲剧其它地方的麦德龙也没有说非要有会员卡才能进去呀；我倒！看来是买不到了，要办会员卡拿的东西还蛮多 ...

/ K, D# f1 ?& ]. ^( N9 U# T新玛特有卖柱侯酱的  海天的~才发现的~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-17 21:39
: g* e9 x  ]' I5 N/ \麦德龙是不让小孩子进入的   而且需要会员卡才行~

- I$ J1 v) ?  u& [% g6 _悲剧其它地方的麦德龙也没有说非要有会员卡才能进去呀；我倒！看来是买不到了，要办会员卡拿的东西还蛮多，又老远，哎

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-17 18:49 9 l+ d* Z: K0 E/ {6 ?6 z- L: F
悲剧亲爱的，今天上午专门带着宝去了一趟，555555555555结果西安的仅有一家的这个还不让小孩子进去，而且 ...

  y8 ?: Z! {2 n# `6 b# L7 _
麦德龙是不让小孩子进入的   而且需要会员卡才行~

路博文

米小加？

肯定是喽O(∩_∩)O~

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-12 18:24 / g/ L0 ]% D8 O( K  Z
是啊~  好像很快就要在北郊开一个店了  但是不知道啥时候~

3 Y! i& h# o: u1 D. A悲剧亲爱的，今天上午专门带着宝去了一趟，555555555555结果西安的仅有一家的这个还不让小孩子进去，而且还要会员卡，我疯了。白浪费我那么多油啊；555555555想买这个看来还真不容易啊‘

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-12 17:40
8 n) I. n, {8 i8 A2 D9 T好的，谢谢亲爱的；就是也太远了点；嘿嘿

+ o& H8 c! A# Q' c% R0 @  }& a
是啊~  好像很快就要在北郊开一个店了  但是不知道啥时候~  

浩妈言言

米小加 发表于 2012-8-12 16:45 + B' Y* Z$ c, v4 s/ C% H- ^
在南郊电视塔  地铁国展中心那站下  路西面  麦德龙有一个很大的广告牌~ 很容易就看见了 ...

& ~0 c: S6 `& w5 ]9 V好的，谢谢亲爱的；就是也太远了点；嘿嘿

米小加

浩妈言言 发表于 2012-8-12 16:41 3 k. B: k/ m+ E* ]6 n
回复 米小加 的帖子: s5 ~* \/ H- f5 n, @* ^: G
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麦德龙的具体地址亲爱的给我一下，西安的麦德龙我还真不知道在哪儿； ...

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在南郊电视塔  地铁国展中心那站下  路西面  麦德龙有一个很大的广告牌~ 很容易就看见了

浩妈言言

回复 米小加 的帖子0 g4 n9 C2 o# U9 \2 k

2 \! B& ?8 w! d1 @麦德龙的具体地址亲爱的给我一下，西安的麦德龙我还真不知道在哪儿；

米小加

酱油只有麦德龙有卖  西一路应该也有~

浩妈言言

看着流口水，那个酱似很难买到，很少做饭的人哎都没有听过这个，学习了；

芊妈~~

肉肉肉
4 U% J2 \7 Q' X红烧肉6 h  }1 `+ B4 `1 i5 A5 a! X3 }& q

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277706274

回复 锦衣媚行 的帖子' j1 T+ x3 g5 x2 ?  a5 X( T/ Y& A
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恩恩  好的

昕一定要幸福

口水流下来了

锦衣媚行

277706274 发表于 2012-6-29 17:54
, g0 C! P+ o2 W7 U3 O* a2 P# v6 W1 e流口水中.......

% Y* {' y# ~3 y8 R
   吃腻了别的口味  试试用面筋烧吧  很下饭哦~

277706274

流口水中.......