‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 1023 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
楼主
发表于 2012-6-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-13 16:47 编辑 # D5 k" Y) {& W, R+ L7 E% y9 F

2 Y( U5 {+ S5 `3 \话说,这手机拍的图怎就那么不惊艳呢~
6 r. W* b6 s, @
' }# @- o: M( W《母鸡汤》
+ q/ Z5 |! C! C: U4 @4 `/ h+ s& a带着美好的菜谱,踏着太阳,带着儿子,跑到三环外去买鸭去,居然卖完了~~~
7 _2 f5 z+ O) e被催的我,实在不知道换什么吃,于是,主材就换成了老母鸡,如果是老鸭,估计更香吧~~~~
5 j, M/ L: _6 w, m, l" ]# @: C: h5 u8 u; X" |. `8 @
主角来了~~~~腌萝卜。。。。/ A* D) p# s7 N/ L, L) M* Y+ W5 P
1)切片先泡15分钟。。% M4 h8 @2 k4 |; |
9 K: \0 d" l1 J
# f5 E( k3 }1 J& [( L: [. `
2)那边葱,姜,料酒,焯水~~~
2 D* ^/ R7 J& H1 _1 E) C" m' s" T* o& x
9 r! |4 a5 A5 C$ {' [9 L/ }
3)焯掉水用冷水冲洗干净。。。我买的这只鸡毛重4斤,我准备分3次做。剩下的冷冻先。。
3 Q* h9 K. I: p7 E9 C1 y
) Y  w# O5 b0 A  C3 h1 B- ]3 A
4)母鸡还蛮油的,下锅把鸡油煸炒一下。。。。
& m' C# D) D# E  |# J/ i) N  |$ @, y/ f! \5 M, \

$ l4 }; ~4 n5 B/ [/ u+ _) Y5)放姜片,萝卜片,料酒,继续煸炒,加入凉水煮开。按一人半碗汤,多加半碗哦~~~我要煮面片。。
" Z) v. ]/ u6 U" L/ C  E2 T! ?
% \3 L& B5 j" h" X% C5 u( ^2 X4 U: G6 O1 s
6)放入高压锅里炖吧炖吧,1 [# [, T, x& \2 |
( G" {8 |9 d3 E2 c6 X

0 N4 {% Q( C( I' {( B7)这边准备配菜,豆腐皮,胡萝卜,香菇,今天吃面片;
% Q4 q6 g3 w, v: l
& `9 C6 @7 \' j" `
1 q# ?2 D( Q7 Z6 B8)剩下一点萝卜干,不太好放,切丁继续。。这个到现在泡了有半个小时了,已经么咸味了。) Y! D4 s% N/ F4 G9 W  g7 ?

0 ?' D! k$ S' O3 f+ p8 ~% T
% G8 n6 F% Z: @9 o2 Y; `1 m' S9)清炒~~~ok啦。。# B5 X( g) d* g9 Q- y

8 X1 T6 j* d% X4 ^8 I! B- p1 w- Z+ o2 `+ d; d' _/ B  |
10)准备水果~~~现在的火龙果为什么那么便宜呢~~~~我当然也要入2个啦~~~
7 x# J1 T" R/ O2 X: M3 i+ i
- _+ z$ h' r" m, x' U/ ?4 S" g8 r
9 f6 b$ C( ^$ T/ Q- z  l: V11)经过35分钟的等待,汤终于好啦。。(这只母鸡很老,其实需要更长的时间,宝宝等不及了,肉凑合能吃)* V# I" I: K/ ]/ t. z5 o. P+ Z
4 ^% b: w* e2 E
什么都不需要加了哦~~~~~~味道正好~; Y$ e, b& n) Q1 S) |" L) b
* x9 i- U4 B5 K8 l1 j% R
先一人舀一碗出来,剩下的汤,先烫了菜,再烩了面片~~~3 T8 h8 A6 [$ M
8 a0 q$ @& g( P( K: n
& v1 [7 [* H, [
鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃% {# b. A' A+ P% ?4 g  O$ i

: J4 z6 f& [0 l3 \0 A( g
; l- a9 e" {, {0 u# k# [& o小锅子里烫菜,大锅子里煮面片。。。菜好了捞出,放面片继续入汤味。/ H) P/ S2 K/ l
8 p. V5 @* M$ v# G) U

, t4 `3 x" \7 L' m) _6 }面片来个图~~~~~
& T: \2 [/ {; e- K, W3 N! |) c6 B3 I7 q- y' i, X
& g; x( ~- Z0 {  B" ]
全家福来个图~~~~$ o1 ]' A( ]  M

& c8 o5 Q8 x% Q
# E3 z) B$ V4 \) k8 Q/ r$ [' I6 P3 d- w# e& \

5 d; @/ z3 X- I9 E4 N, h1 q
5 V" }8 T; }5 `, ^# N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 45 + 40 虽然是荤的,但是依旧清爽!赞。.

总评分: 经验值 + 45  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
嘉明妈 发表于 2012-6-14 14:05
+ E: H/ m; N2 @- m* [8 @好耶~
( |# T) s9 Z5 L  i" w. [: _/ B; p; {+ O
但这话听着肿么怪怪滴?
- a, H. k3 U. \* ^: Z
哈哈哈哈。。。好像是的耶~~~~那我下次卤好给你空投过去~~~~~
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-6-14 12:48 0 S( x' Z& A8 ]0 G- g
下次留给你。。。。我每次扔的时候都好罪恶~~~~

6 A0 }0 Z( k$ H5 W5 O: R好耶~( k: S$ ]8 R; h" G: q

/ d& k2 S- P5 h7 W9 ?但这话听着肿么怪怪滴?

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
嘉明妈 发表于 2012-6-14 12:05
- g) J# R9 I2 d/ `- J  _, f4 L- g" p鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃!
# q5 ?, S# E; F+ A) I) R
) J  H4 M9 r. E3 g/ {我的最爱呀!

3 t4 Z( I5 |6 ]( \3 C下次留给你。。。。我每次扔的时候都好罪恶~~~~
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃!: r3 v5 Y! y  M

8 k' ~) a7 K5 t3 i, ]' Z7 a我的最爱呀!
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

搭配得真不错,赞

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
料真足啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

美很!
) S/ J6 t- x! r( Q) ^口水……

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

第一次喝鸭汤直接烫到嘴,现在有阴影。
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

楼主好棒~~~
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

香哦!

Rank: 4

经验值
686  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
沙发自己做~
‹ 上一主题|下一主题
【边学边做】我曾幻想它是一碗老鸭汤~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部