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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ! x% q3 o" C* L; K$ z3 @
: K* J6 Z0 z% V0 O' @6 x
* w$ a% L5 E/ h3 i6 }* P$ I$ ?+ @
: Y5 d, \8 b+ G材料:山药 桂花糖 白醋
$ r/ M8 W* e# Q! n9 e! A p7 }; P2 b' Z, [; X" g2 G& R, u
做法:' n9 ^( ~, \$ O: C# R- {
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中 }2 T1 k, u y/ O
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生! U) ~6 [ E$ v4 m" `. N/ J' C, Y
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份/ N, A: ^2 P+ N+ c& s
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
- ^4 N) K, R& m5 N. T! r----冷藏后口感更佳~. {- V9 }( P& w
7 s* |# Q! A! o/ \' _3 I
- u( T! M% j6 ^$ ~
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