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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ; n2 ~9 M% d4 r/ E$ @1 \& R
4 [) D/ d: b& c1 U$ U& R. j
, x5 d- M& c* W
7 r) G7 D8 N1 M4 G% M3 _
材料:山药 桂花糖 白醋
. x; |+ q# y5 m# V8 j c" q. S( t* [, `% P# u
做法:
6 s2 q: x7 Z% q% s7 Y% r/ Y0 c! c1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中 n2 H$ O9 I, g! r
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
9 P3 |1 ]. h8 I( i1 W3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
5 L# J: ~+ B$ z S- P4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可) \# m4 b" z8 z
----冷藏后口感更佳~4 H3 f: J2 B4 `6 A" g0 K
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