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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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材料:山药 桂花糖 白醋4 I0 J; W# r w/ H: F
7 F0 X# v* @+ ?! }- w% u; b0 ?做法:
. P f# l- W: ~1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
' s- T) H9 M( j- f2 Z; m1 K* k; H2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生( Y. \) `. d; D9 Q0 _; l# D; j w
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份6 ~# e, G2 g5 ~) }: g, [
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
% E2 K) ~" }$ X" e----冷藏后口感更佳~
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