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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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1 D/ g' _9 y/ u' c% m( P
g4 g7 H& \, h+ `材料:山药 桂花糖 白醋8 S- b$ S% W3 e0 k) z
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做法:! F: n# }0 `3 d% Q f) ]
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
( m7 S9 m* E: R m. ^- R7 v* D2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
8 }/ o9 x" n$ x- z/ x" U3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份5 T6 W' z6 B$ L4 F
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可4 ]5 c+ H) {" r
----冷藏后口感更佳~; I6 o8 E9 _* G) {( b% ~
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