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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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材料:山药 桂花糖 白醋/ R; j* H) C* |" M
4 S* U/ c2 V( z$ }( b H' g做法:0 ^5 `1 ^" Q0 ^& M2 y( ]
1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中9 @# j5 b W* y8 t/ s
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
# Q, S8 C% w$ q! d+ x1 }/ a3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份6 |/ {4 X, A' U; a, W# s
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
) I8 T3 b8 K* Z+ Z----冷藏后口感更佳~
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