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, i% G* L: l& i5 j苹果罐头3 s% J2 ^$ X% `$ f- q
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右# m+ b7 H" }% e; S
制作方法:
2 u0 {# p- b; }: a 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。- l" i* R+ h7 m J5 i+ `
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
4 T- c1 G$ W4 p# T8 }# O 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
! D0 I" l! {# n5 Z3 s8 p! [3 x/ m 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。6 e `8 ]; U8 w9 s: {; [
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
: s5 O- Y! C0 F9 b 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
; a( Y: Z5 ]+ f; Q8 d# a& m 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
: @8 v* U3 I, ~3 ]9 T 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。+ Y k* }: g9 r2 Q
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