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苹果罐头
4 F* k$ i3 N: Q9 O: B 制作材料： 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右- a7 P) }# v: m5 O3 ^# v, [
制作方法：
$ V! a. T7 U) [' f# b 1.将苹果洗净，削去皮，挖去核，切成块。
3 t; H* r# Z+ `7 A 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开，加入果珍。$ D( p& `/ z) L, q
3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸，再用文火将苹果肉煮软。
* L. e, t! S0 m. [% h 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中，放凉后盖上盖子，再放入冰箱中即成。
3 b r6 n" R* p) H( ] L2 @! F1 ] 备 注： 1.除苹果外，可选用各种鲜果制成，如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
8 L3 r8 t4 w* U: @, E* ?9 ` 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
3 z- r; h4 ]# ^" N* Y 3.此法做成的糖水苹果，糖的浓度低，适合宝宝食用。
8 [& s2 b; i3 G: p7 s) X 4.建议一次不要做的太多，我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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发表于 2012-6-14 14:15
