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4 T6 t$ e+ @3 h# W/ L# {/ D$ h苹果罐头4 ?" Q6 b! t. ]
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右$ I4 T7 k+ R9 [0 M* M! d! U
制作方法:& U" }7 m- b @. V( y1 P
1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
# H! z5 u/ e$ _0 d- Z/ s 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
: l& O6 |% }+ }. i' ~5 N: k5 o' R 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。/ X! n$ M8 q7 \7 b5 l6 L
4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。; q4 k, G" a8 R3 }* f
备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。
: v5 Q5 c4 f" y9 |! X& C 2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。2 r6 W$ ^! g8 D! _( @* N
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。& A2 ]$ u: l$ t, N7 s% d# l
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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