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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
! |% y+ N$ M9 Z3 [* V( Z7 E; q1 D+ m. w* [6 U/ p) x9 J$ Q
做的时候才临时想起来的。。。。
2 u! [4 I. I& j; {( H所以码的位置不好看。# c6 J; k1 a% X0 }! Z
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。, _2 ?# W: @4 R, Y1 j# F6 f
2 R5 {" b- u) D
8 c5 d" ~! W( I- G/ V0 s
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
) W; s0 ]% U( ?; a2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
1 O9 K# h6 Y1 E. C3)盖着让它们自己煎~~~# H8 K, Y- f* V% f2 ~% k/ T
# \& _% h2 \7 R8 a& j. w( o* M* S P
4 o7 h" G/ ~; S6 [1 |
吼吼,这样就出脆皮啦~~~
( o. `: U% N% h& m5 \4 ^; d/ \7 }+ w
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~( x/ G4 J: b; e) m5 u
- E& P- d) G1 Z4 I8 y/ k& {9 G5 I9 Z2 h! h h9 s5 t
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。5 t. ? }: v- |6 G
3 O0 k* v6 d1 [; D. s% x; S: m/ Q& j" ~! i: M- @* A
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
Y2 {1 } D: n$ Z, C
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