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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
5 F' W2 z$ E/ o) w
+ Q& Z& O0 q3 ~做的时候才临时想起来的。。。。$ s" u" U6 P8 V
所以码的位置不好看。
" w7 f5 n$ L1 d" o: e3 X( D9 K要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。3 k8 \5 y% n6 G1 F: {9 \; R
- q5 n7 _3 X) k- t. e4 Q4 c" I' v; |( e6 _, l$ n. a
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 1 ^! i" u5 ~) Z/ s( D( k# `
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~; [3 R; U! }# F) x# H. S9 Y- E
3)盖着让它们自己煎~~~
& R7 y, T, C% _) A/ I0 i! K& V- {) B% B, O' f- E
/ k* T# [- @1 T6 P, Y
% y: m" U' s) \* F
吼吼,这样就出脆皮啦~~~. s% l$ o# E* C- ]0 V7 H- u6 n4 V
2 Y! ]% W/ a% r/ {. N: U4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~3 T& k z6 s& h' B1 O- V$ c4 [' V
$ b9 H w1 x0 `6 G) h
& m& s6 H8 k3 F/ w! l成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
/ J8 u( }8 c0 A. r+ b- a* }# ^# f- B8 m, E
/ g* a0 Y) V% {& p& e: g下次完完整整来一个,期待哦~~~~~- l: E& A( D! ]( P/ m ~' C) _2 `1 }
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