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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 " Q3 d+ f4 o: ^# Z6 C$ `! X0 Y) T
% A& P) H3 \6 f" A9 h; {
做的时候才临时想起来的。。。。
Q+ _: v- G% J& M所以码的位置不好看。
+ O# p- ?' l: Z5 _$ n% l! E5 T要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。- S% t% B; d$ {* D/ p
" n' J4 {5 k; e5 ?
: i C: ~% [# K1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 9 u0 S6 h. B/ M7 {& x: i
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
+ I; e# I& x% g1 O6 f' C5 i3 ?3)盖着让它们自己煎~~~: {; N; `' l/ L
/ C/ q$ S! z7 a! I q1 g: `6 t4 W
5 q1 R8 e# _) N! U4 m/ r/ l2 ]
吼吼,这样就出脆皮啦~~~+ Z; ], d# b9 [
% S3 J8 x- \6 M/ o0 f4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
! T" J5 x8 p% d3 S: S8 s: x5 M( k) g& ]$ K# {- h3 H0 e
; L \8 {2 @" e6 v5 }/ X成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。( [' W( k2 F# |! P2 h& j' a* r' `" ?
# n- I2 z; K5 t
( T7 r/ \, f# f2 T3 i! w. b
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~2 Q$ z8 ` G4 n5 }
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