mia1mia2

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做的时候才临时想起来的。。。。
  H& g5 s' r% n3 ^所以码的位置不好看。- \, w+ @/ S4 e# y% h9 i) s
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。  N; W6 I6 R- z! @

- h; \9 S: e2 P* Q# i- K4 w9 x6 _& P1 A% F% ~( V# m$ ]
1）平底锅放少许油，锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~& o, C6 Y/ S8 w
2）料碗：水，醋，面粉。。。2：1：1的比例吧。均匀地浇上去~~~5 `- B/ c' w% b; Y& S
3）盖着让它们自己煎~~~* T$ ^; U* i- g  L9 L* J/ r5 c
0 U  z' K; k! ]; g5 Q7 E

& _5 j4 b/ T* F' i0 B) ]  r$ y) N! I' |( F; L
吼吼，这样就出脆皮啦~~~
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4）我喜欢2边脆，所以又翻过来，加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~. s4 m. b; O% y  k8 F% i# ~

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- ^+ v4 V; N) |, |; z成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。& M9 X# w; D4 O# ^9 Q' _
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1 J  U; C3 n' b2 d' n下次完完整整来一个，期待哦~~~~~+ B" Y( {- x/ J

mia1mia2

annalee@xa 发表于 2012-7-2 19:35
5 r5 J* k  Q3 [* g我上次用平底锅做的，老粘锅，是不是油少了

* }( v* I- G5 W0 \0 p& z- E- ^
恩，平底锅就得放点油。锅子一定要热，烫烫的。。才不会粘锅。。。。煎一会再放水~~~

annalee

我上次用平底锅做的，老粘锅，是不是油少了

贪嘴妮儿

回复 mia1mia2 的帖子
4 ~- p7 o# y2 B5 B; W& t' p4 S* ]; H6 _/ Y$ k: Y/ t
倒是很想马桶盖

美极了

学习了.

﹡膤o℃

大半夜的看饿了。。。

快乐兔子妈妈

不错

mazhaoxia

爱吃，，不会做。帮顶。。。

丝丝娘

不错！

望天

的顶顶

望天

顶顶

小子洋妈

看着流口水了，改天试试

xiansbzc

看这不错。。。

乖朵朵

哦，回家试试9 j# Q+ l* l, i$ [* f; t1 q) u

mia1mia2

乖朵朵 发表于 2012-6-15 09:42 . T: O8 w3 `  j
浇料汁的时候，怎么掌握这个度

+ Y, ]6 v' }: |) _7 J0 R我拿了个勺子，基本上均匀都“打湿”就可以啦~~~~

筱笑翛

我要学！

蛋蛋妈妈

不错

daccxy

馋锅贴了
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