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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
- P7 K, s: a5 b/ n( \& k$ g9 d; Y
; Q4 }2 ?. r# g7 q9 o* N; N5 m: [做的时候才临时想起来的。。。。
" t" U. H/ T& d( |8 I! h所以码的位置不好看。
; b4 U) o5 c6 T, Q" h$ n) Q2 R- {要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。, b/ K0 L$ f$ A8 Y! C5 v% b
6 _1 @0 ^* ]. L/ r" x$ g
# ?4 n2 K& l+ P' X+ ?2 `4 ~1 ~; N1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
) i5 J+ |" D$ T% z' `2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~' x' n: M/ r1 A4 p
3)盖着让它们自己煎~~~
2 d0 r7 g; z( V" ^" Y6 x3 G. s- l: ]& O* B
( B3 M$ v3 {0 I' ?6 j' I9 }6 B5 r5 S f& \2 s! u( X' x
吼吼,这样就出脆皮啦~~~9 o% C0 r e* ^* P7 A
* }3 \7 |, ?7 h9 t+ `4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
2 ~0 ?% Y3 s3 M! a0 c. h. Z8 K6 y% H9 I
1 C9 R4 n' T0 W0 `: j( ]成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。5 e# b. G0 [/ Y6 s
" ]) a$ w; f M! M4 \
6 u' ]( |; v$ |+ K) H
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
- \ m) t1 [. L
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