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发表于 2012-6-14 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
5 F' W2 z$ E/ o) w
+ Q& Z& O0 q3 ~做的时候才临时想起来的。。。。$ s" u" U6 P8 V
所以码的位置不好看。
" w7 f5 n$ L1 d" o: e3 X( D9 K要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。3 k8 \5 y% n6 G1 F: {9 \; R

- q5 n7 _3 X) k- t. e4 Q4 c" I' v; |( e6 _, l$ n. a
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~1 ^! i" u5 ~) Z/ s( D( k# `
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~; [3 R; U! }# F) x# H. S9 Y- E
3)盖着让它们自己煎~~~
& R7 y, T, C% _) A/ I0 i! K& V- {) B% B, O' f- E
/ k* T# [- @1 T6 P, Y
% y: m" U' s) \* F
吼吼,这样就出脆皮啦~~~. s% l$ o# E* C- ]0 V7 H- u6 n4 V

2 Y! ]% W/ a% r/ {. N: U4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~3 T& k  z6 s& h' B1 O- V$ c4 [' V
$ b9 H  w1 x0 `6 G) h

& m& s6 H8 k3 F/ w! l成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
/ J8 u( }8 c0 A. r+ b- a* }# ^# f- B8 m, E

/ g* a0 Y) V% {& p& e: g下次完完整整来一个,期待哦~~~~~- l: E& A( D! ]( P/ m  ~' C) _2 `1 }

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蓬絮| + 35 + 35 不错呀!!香的来,你做好吃的太有一手了。.

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annalee@xa 发表于 2012-7-2 19:35 $ r) a- X# z" @- u
我上次用平底锅做的,老粘锅,是不是油少了

& A8 B/ h4 L9 q. }( l' y! v. P恩,平底锅就得放点油。锅子一定要热,烫烫的。。才不会粘锅。。。。煎一会再放水~~~
苗苗妈

初中毕业

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我上次用平底锅做的,老粘锅,是不是油少了

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倒是很想马桶盖
美极了

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学习了.

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大半夜的看饿了。。。

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爱吃,,不会做。帮顶。。。

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看着流口水了,改天试试

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看这不错。。。
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哦,回家试试/ L' t" x. L- e+ s1 K  \. I

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乖朵朵 发表于 2012-6-15 09:42 3 R- v* Q9 _# l( u! }
浇料汁的时候,怎么掌握这个度

) Y7 S  Z% `, z) ~- z, X" X0 E我拿了个勺子,基本上均匀都“打湿”就可以啦~~~~

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馋锅贴了
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【边学边做】脆皮锅贴~~~
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