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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 3 l, C( D2 }6 B/ k+ E7 M8 v
! y$ q3 R7 m+ @做的时候才临时想起来的。。。。
# ]. S& y! g4 ^; |所以码的位置不好看。
% M8 L+ G$ f$ V2 r, Z K/ O要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。8 _/ h2 D/ T. o7 \8 H
; g8 b% M3 V; @. D1 O
7 y8 f$ H# G7 L8 |( D2 @
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
- y5 N. d% T2 a$ S e2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~: M# @$ H/ n m3 b
3)盖着让它们自己煎~~~
4 U! `. |1 J% `& T
, R% ]6 b5 H7 x
% x2 e* I1 g( ? r5 R8 _ }
) k7 ^; b- i' Z$ U4 y& ?吼吼,这样就出脆皮啦~~~+ s J S- U k L, J9 Y! U& A% W
6 I( ]- }/ a( L
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~5 ^( l5 f8 O3 t5 m; k3 M+ I9 |: K
: s' v8 s* n. R& M+ p5 B
! e$ x/ k3 ]/ | }- R成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。0 {& g: J* y3 \0 T$ c5 \" G% P0 s
" M9 {, i9 [1 m2 F8 R n8 F _
4 H* l: n. F# ^# L, V2 y
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~5 e$ @, n5 D% V
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