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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 7 B" }) W- H4 X0 v' m; D, P
+ @# @6 n9 Y% x1 V+ g* Q3 J做的时候才临时想起来的。。。。
?0 a* o' n" l% }所以码的位置不好看。* M' R: a% A) |
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
# y; }" b" E1 y. [. Q. q1 L+ K# O, b w+ u: t
: c7 H8 @: n( }' Z* j7 H1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 1 u$ b, w2 l$ A: {9 [. M
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~* W# P1 m& ~ P% A& s! \
3)盖着让它们自己煎~~~
$ M: J& c9 [ E/ @1 p
0 l. [+ x6 I. ^0 x: v6 T: n& I; L% S' {: m) u7 y g7 d
6 A" i2 u) J3 g/ Z1 ^" R/ S吼吼,这样就出脆皮啦~~~
' c! j# h- ]& x N
! G% I; T" [5 w2 K# q4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
0 T+ [8 v7 X' O' w/ q$ x t3 r' h# s% U* @8 N+ H# p
, c U9 U7 i! g C1 J成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
& x8 H* I& m5 O- Y5 K- u& [# O5 _, o
6 Q! \% C; s2 k# x. {; q% X4 R1 }9 Q! I" f, J$ C; p1 W. h u! k
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
- }% F5 O( ]* I4 Q3 X, N+ [3 x
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