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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
- N# @# Q B4 Q- L( N. a8 B0 H# T* U/ X: O
做的时候才临时想起来的。。。。
( ]! F. H9 j: ^0 u' J0 o: ~所以码的位置不好看。% ]2 A* S% C3 l3 T7 k
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
( D- l+ B* d4 |$ B, E, k& ^: _2 t: H, G$ ?) c4 [# h
) G" t9 n9 T( {, C( z. f
1）平底锅放少许油，锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 8 P) `& p3 ]6 S+ j+ d
2）料碗：水，醋，面粉。。。2：1：1的比例吧。均匀地浇上去~~~* h. p5 e& h. t3 ]% k/ h; C
3）盖着让它们自己煎~~~! ^- C- _: V1 }1 F7 B
; W$ |" o% e9 w* [
9 ~4 P* Y4 X! s9 D
. X4 y8 q/ z( n. B9 \) f吼吼，这样就出脆皮啦~~~
2 i8 ]8 T {3 {' o# L7 O; o' R) c
4）我喜欢2边脆，所以又翻过来，加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~3 v5 X3 s( M P
% f1 y0 L4 z& ^* I2 `8 |' z( x
5 p/ O% u7 L/ b% W" T- `' c# W) D4 u成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
, K+ h) @- @" }8 }: f9 |) p2 V: {( E! @, w4 o. G% M
0 P' @! H( }) @0 x0 w下次完完整整来一个，期待哦~~~~~+ ^' m& x4 R& i z8 g0 h) e, n
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发表于 2012-6-14 18:07
