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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
! u) r) O; i6 z% t( L# H2 R ?
; Q H& j$ h, {' [' d7 ~3 H酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。" u5 R+ ~3 Q9 Z0 z; U
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
1 U; S- Q h+ @3 L* U [做法]% x* _) t8 n t; v
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。& Q$ K7 V' l& q+ u, O& n# @# r) `
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。5 j2 n" |7 {" t3 t2 d9 R* Z
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。& J5 \: C% S2 @5 B
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