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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
* c M4 [5 m7 D- w/ [! d4 R
/ J2 g* z4 W$ m/ e酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
5 p# k$ K1 V0 i6 i[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)3 O, M8 t( r$ o* ]- }: q% U/ N
[做法]
* ]# d" E% z9 K$ U [ 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
" Y" C6 T3 c, w% ~9 M6 C 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
{* E5 f9 k, {. a. n 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。, S( C% w. E( L
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