‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 83 | 浏览: 6528 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 ! d! h6 G/ U% ~  V5 R: K) ?2 L

% `  j0 u" V. G- x0 H       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。
- M$ t) A8 {- G2 h* y/ N( `! }2 O       那就试着做一次吧:
+ j0 ?) x0 o6 a# n新鲜的荆芥:
% ]6 Y& u+ d1 w9 Z7 m  @
0 W9 T) P- Y+ G4 {& v
& g# {6 h( J: s  Q( f9 [( M) x) h- i
洗干净,只择下叶子:
* z" K5 v3 `8 |+ w( s2 @0 q1 h2 k, _0 b8 m& x

$ H  N8 A, W: K+ L西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。
. K2 \1 X3 L/ E6 v/ R$ [
  c! q# w8 o% `' Q. V4 J5 W7 U; y$ w( a* N7 }/ g& j5 x3 `" W: v
面煮熟后,打一个鸡蛋须。
# B- L* B5 L' q8 Y# w
9 f0 l6 _$ p7 |9 }" T
. l* F- c# M$ a. e+ q调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。
" ?3 h6 u; j( _9 L; B1 R% ~! b, P; _3 X2 g9 O2 k+ N

! j6 v1 O* T6 n. p蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
) W2 u4 ?0 F, m; |3 H
$ g! y# Q) r' q* u- g4 t! Y, k! _8 g# c5 G' y6 G
      简简单单的晚餐上桌了:! P$ x# k# i+ b/ g4 V3 w
9 B- K& n: {  ~" ?' D

4 r: [. V0 u$ W- `% O       小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,5 a, O' {9 d, w: Z8 V2 R6 W' v1 Y
       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,
" D5 {$ Y1 G, x% D, Y       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,9 c9 T4 N  F) k& n9 w' \
       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。9 r. p8 Y7 p  _+ ~
       . ]6 |) v/ F+ C7 _$ Y/ p
+ [6 N4 M9 ^2 k. J3 A+ n) h

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

总评分: 经验值 + 40  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

皮球的妈妈 发表于 2012-7-4 18:41
% W7 X5 [$ N5 D5 b9 F2 o楼主这个饼看着不错

) t; \6 ?3 `. X1 S$ k

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-5 08:35 1 A( y& b$ h% H( K
百人百味
( Y2 x8 b, L6 R, ?+ T
就是就是……
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

我觉得挺好吃的。
+ t7 L  G' m) e, w: a但帖子里,大家口味差异很大呀。
百人百味

Rank: 8Rank: 8

经验值
5835  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2007-04-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主这个饼看着不错

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

阳光灿烂/ 发表于 2012-7-4 09:33
7 k; U' p- E, f' t是河南特产啊?怪不得呢,我祖籍是河南安阳的,但我是土生土长西安的,爷爷辈都是地道河南人了,怪不得他 ...

3 H) ~9 b! v; {8 \4 C: n" G我也是摊主介绍才认识的。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-4 09:11
; t: X/ ~$ `' m! A3 N! I5 F真香哦!

8 w4 p3 P% z7 Z. k+ B1 L( Z我觉得挺好吃的。
/ G& |  u' t& X6 F: q1 F但帖子里,大家口味差异很大呀。

点评

叶子轩妈妈  百人百味  发表于 2012-7-5 08:35

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

宝贝一一@xa 发表于 2012-7-4 09:09
3 n8 v+ n7 r3 h3 S1 V" |; J看了大家的评论,愈发好奇起来,啥时候买来尝尝。

* b* c& F# H6 g大家口味各不相同啊。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

nono54321 发表于 2012-7-4 08:43 3 s* D3 f7 l( w! v7 D
实话,我从小就抗拒吃荆芥~ 那个味,接受不了!!!
0 s" e( U8 J9 H. Y9 |
大家口味儿各不相同啊。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

ffyiersan 发表于 2012-7-3 23:38 + K5 D' }) @+ U, y; O5 f4 ?' `
回复 丝丝娘 的帖子- ~2 O' ]# N( G- R3 N

6 s, {/ s, x! z, U好多年没吃过了,味道都记不清了
6 V: u' m5 f# g- E8 \/ d; R; R, g3 H
我觉得好吃。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

5爱吃番茄 发表于 2012-7-3 23:26 ' ?, b9 M9 Z: o
荆芥,清热去火的,小时候熬水洗过澡,还真没吃过。

" p) B9 n2 B# Y# p) g: d' O挺好吃的。
; P$ {7 N4 j5 ^; [9 x不过,看帖子里的妈妈们,有好多人接受不了。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

丸丸 发表于 2012-7-3 23:06
' k. Y. S! V6 k+ y( h0 H9 z4 h9 F* k* Y荆芥夏天必备,超爱吃,做汤,下面都好吃哦,只是卖的比较少呀

$ i1 ~# U! K4 b' e; U# t715菜市场有卖的。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1863  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-05-09 
地区:
街道:
丝丝娘 发表于 2012-7-3 22:42 - Y# f# i% {0 r3 g
就是河南特产啦。4 k; {8 q5 n6 E4 g$ c3 a8 F9 E
要不是摊主介绍,我也不认识。
' [- Y6 p# |7 c
是河南特产啊?怪不得呢,我祖籍是河南安阳的,但我是土生土长西安的,爷爷辈都是地道河南人了,怪不得他们爱吃这个,呵呵,很少见卖啊!
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

真香哦!
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

真香哦!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18022  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2003-11-23 
地区:
街道:

Medal No.11

看了大家的评论,愈发好奇起来,啥时候买来尝尝。
噹噹

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9030  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
实话,我从小就抗拒吃荆芥~ 那个味,接受不了!!!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4531  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-07-15 
地区:
碑林区
街道:
回复 丝丝娘 的帖子3 c% P' |9 \9 |$ B7 r7 ?  g
( K$ ?" Y: {! ?2 E2 w1 V1 l0 b+ V' \& B
好多年没吃过了,味道都记不清了
晴晴妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40177  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

荆芥,清热去火的,小时候熬水洗过澡,还真没吃过。
冬妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20149  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-11-08 
地区:
灞桥区
街道:
洪庆街道

Medal No.11

荆芥夏天必备,超爱吃,做汤,下面都好吃哦,只是卖的比较少呀
‹ 上一主题|下一主题
【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部