夏季养胃第一汤

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水亦醉人

幼儿园大班

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楼主

; i$ m/ G: f! k5 F
莲子红菇猪肚汤的特点：汤鲜昧美，营养丰富。

猪肚、莲子、红菇、姜洗净。
" w4 x- D& w( l' u% w& w
煲好的汤，最后加盐。
今天给家里做的最赞一道菜6 Y( l5 r: p- o! w. H+ U) o* l

点评

颖澜澜不错呀发表于 2012-6-19 10:35

已有 1 人评分	金币	收起理由
颖澜澜	+ 10	养胃汤很赞哟

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9^#

有木有点腥呀

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18553530

菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

8^#

美味啊。。。。

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水亦醉人

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7^#

回复 meixue99 的帖子# s: ^! E+ E3 t& `& H0 \
d/ k3 E" `9 i' k1 z# g! I
这个汤的做法很简单，把东西准备好，想要快的话就放高压锅里压，不着急的话就放沙锅里煲
想要好喝关键有三* y$ z# p/ Z4 m2 L
第一，选材（猪肚要新鲜，莲子要煮得烂的那种、红菇是上品）/ N: q( l( K' F* E( @ J6 P! Z2 C
第二，猪肚清洗（我是用食盐洗，然后用开水洗）$ x7 T4 q+ Q7 w9 x- @- m/ y( K
第三，要把猪肚炖烂点，先别加盐最后再加盐。