夏季养胃第一汤

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水亦醉人

幼儿园大班

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楼主

莲子红菇猪肚汤的特点：汤鲜昧美，营养丰富。
5 z0 y# B# d& Q8 n4 V& t% I6 B
猪肚、莲子、红菇、姜洗净。- b' D7 R* p. ~& E
0 {1 D' T- L( g: Y
煲好的汤，最后加盐。
今天给家里做的最赞一道菜

点评

颖澜澜不错呀发表于 2012-6-19 10:35

已有 1 人评分	金币	收起理由
颖澜澜	+ 10	养胃汤很赞哟

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9^#

有木有点腥呀

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18553530

菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

8^#

美味啊。。。。

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水亦醉人

幼儿园大班

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7^#

回复 meixue99 的帖子. k$ F' D6 m i* p
* o( L3 J# V; Q2 ~% ?, x; N4 C
这个汤的做法很简单，把东西准备好，想要快的话就放高压锅里压，不着急的话就放沙锅里煲
想要好喝关键有三
第一，选材（猪肚要新鲜，莲子要煮得烂的那种、红菇是上品）5 ], v# L# y/ D
第二，猪肚清洗（我是用食盐洗，然后用开水洗）
第三，要把猪肚炖烂点，先别加盐最后再加盐。