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本帖最后由 anson8042 于 2012-6-21 11:12 编辑 - w1 S0 v' G1 `# I E" x0 i/ D
$ x4 L0 y) v9 A$ C# Q8 N以前在外地吃过特别好吃的糖醋里脊，又脆又香，端上来没五分钟，一盘子就能干掉，回西安以后，再也没吃过那么好吃的糖醋里脊了，家附近的都巨难吃，酸大于甜，软趴趴的，这两天闲着没事，自己琢磨着做了一次，感觉还不错，上成品给大家看看。# D; F9 p% U+ d1 h& B6 }7 P# j
0 C/ F1 _6 J, a% g! B% s$ q正宗的糖醋里脊应该是咸甜适口，琥珀色，脆，香，我这个做出来时间太长了，才想起来拍，颜色已经不好看了& b3 l3 u7 C1 Z- O8 [
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发表于 2012-6-20 14:48
我可是个吃货，学习自己做。
小孩大都喜欢酸甜味的
