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本帖最后由 anson8042 于 2012-6-21 11:12 编辑
' Z5 o8 T- j* W( X3 b6 }* {( m. u
P1 {2 Y* M. e: Q. O% `以前在外地吃过特别好吃的糖醋里脊，又脆又香，端上来没五分钟，一盘子就能干掉，回西安以后，再也没吃过那么好吃的糖醋里脊了，家附近的都巨难吃，酸大于甜，软趴趴的，这两天闲着没事，自己琢磨着做了一次，感觉还不错，上成品给大家看看。6 ^. e C# Z Q. b# W; Y
; s! h5 e* f( `# }' Q# N* @
正宗的糖醋里脊应该是咸甜适口，琥珀色，脆，香，我这个做出来时间太长了，才想起来拍，颜色已经不好看了4 `2 {& H3 Q. m8 B6 S
# @2 Q- U: l0 D: L) M$ c, \- X4 N3 g/ z7 q" ^
E2 m$ @9 @& \+ V$ b7 m1 Q( E: e; o
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发表于 2012-6-20 14:48
我可是个吃货，学习自己做。
小孩大都喜欢酸甜味的
