驿路华浮

作法：" c; L# \# W/ P2 N2 S; a7 `  a
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
6 A/ J# W9 [- J. N/ X3 q! N" }做法:
# a; a/ ?% d; k5 e1 鸡脚洗净，对半斩开。* p3 Q) ]4 c! W  ~  |- u
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。! E+ A9 V+ m4 _' f" u$ A- x/ ]
3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。, K2 ~: y2 g3 Y4 l% n- N
4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：" x2 w! }7 c3 M+ A6 l. z
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
* e/ f/ l/ D0 I, O; n/ H做法:

看起来不错，如果有过程就更好了