驿路华浮

作法：
$ F8 y) I9 Y% j3 g材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐* n" c7 h% j9 o4 ~' [0 k! S7 H
做法:
, ]5 q7 R6 Y  {1 W3 s5 y1 鸡脚洗净，对半斩开。% Q1 F$ Z. _7 N, D1 A9 T9 L
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。
* g' ]+ L1 w: ]( L$ y3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
0 D  p9 J  Y' j4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：
, w5 I9 u; d: `5 |材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
! X$ C8 `5 @# U6 C做法:

看起来不错，如果有过程就更好了