驿路华浮

作法：2 s- i4 L. S9 z9 [. U6 i! @+ U
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐. \0 ]# `6 t' ~! r
做法:* S8 j; y( w( ^: L* ]! g
1 鸡脚洗净，对半斩开。( h6 }/ b0 b. B7 g
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。
% s" R, [- h0 x( }  z6 Q3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。$ f" o9 W% b2 P, M4 K, p; h6 V2 b$ Z
4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：! b4 e. S8 y4 b% g. A
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
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看起来不错，如果有过程就更好了