驿路华浮

作法：& f% S$ U8 e% @' `! a' K: o* r
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
( T4 R* r- ~' _1 v做法:
/ a7 N5 K  R& J5 i" B0 |, a# l8 H1 鸡脚洗净，对半斩开。5 c# Q% |$ l! M. r: h0 b
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。2 m7 |4 p: F3 V9 R( }  ?1 ]# p
3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
5 N6 {" D* V; C/ |6 q0 Z4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：( v' J1 t* `/ O
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
  }$ n( U% s- w5 V3 _. C7 |1 I做法:

看起来不错，如果有过程就更好了