驿路华浮

作法：3 l3 _$ M, z; F5 M  O8 H
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐- t4 x, A# ~! \: O% r
做法:( X& A" Q( v$ X% h# l
1 鸡脚洗净，对半斩开。! I" ^& U4 \3 o( T7 T" V
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。+ ^1 l/ c2 s3 L& ]: [
3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。
2 u# x8 t( y/ [/ |- u1 R% D6 u4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：
' B" M- n2 I- _3 [$ `材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐7 \% h8 m( u( D) O& J1 J$ J
做法:

看起来不错，如果有过程就更好了