食物搭配禁忌

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dlj3058

邓邓

小学毕业

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楼主

            并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害，但如果两种或多种食物搭配在一起，就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质，导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值，重则会导致严重中毒。
五谷类：0 H& r' r5 a& V
1．萝卜(莱菔、芦菔)　严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食。5 y. F5 z; w  i4 ^& ~
2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)　不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命+ k8 b. c3 ~, y* y3 |
3．韭菜(起阳草、懒人菜)　不可与菠菜同食6 {$ o! D5 C  }* t
4．茄子(落苏、昆仑紫瓜)　忌与黑鱼、蟹同食! @& o, a% ?: F) H/ j4 S1 v
5．菠菜(菠棱莱、赤根菜)　[菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食7 S# U3 t) `, V6 T/ ?. p3 p
6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)　不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。* v$ T% U! Y! o; i
7．竹笋(笋) 不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
8．茭白(茭瓜、茭笋)　　不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)　忌同醋食，否则损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。9 @" [& }1 ~" W3 g) w) z: \
10．芥菜(护生草、菱角莱)　忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。+ a# ~0 {& X: R/ G- V( r! z
11、海带+猪血便秘 3 }5 g' ]/ B7 A2 j5 [
12、白酒+柿子，导致胸闷；
13、热酒+红柿会中毒[url=http://t3.baidu.com/it/u=141535765,2271687841&fm=0&gp=38.jpg]

[/url][url=http://t6.baidu.com/it/u=1846367632,3309429500&fm=0&gp=28.jpg]

[/url]
14、葡萄+开水引起腹泻
15、树薯粉+麻油会中毒$ E" \8 v" ^8 J, o0 P
16、萝卜+水果，可致甲状腺肿大；
17、萝卜+木耳，会引起皮炎；
18、萝卜+人参滞气8 r1 A) R/ _) L: c4 i" g
19、马铃薯+香蕉，面部会生斑；
20、香蕉+芋头，会引起腹胀；
21、开水+蜂蜜，破坏营养素；
22、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋；2 b3 T! Y7 {- {$ v
23、豆腐渣+蜂蜜会下痢
24、蒜头+蜂蜜会变疳积
25、洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；3 t+ u) X% m8 x$ z" H6 }
26、蜂蜜+油炸物会中毒
27、木瓜+油炸物会下痢
28、西瓜+油炸物会下痢
29、西瓜+八宝丹会中毒
30、金瓜+八宝丹会中毒
31、花生+黄瓜，会伤身；
32、牛奶+果汁，不利于消化吸收；0 g9 Y* |3 C2 }6 S! c
33、牛奶+桔子+萝卜会伤身
34、牛奶+醋患痢疾 [url=http://t9.baidu.com/it/u=2856815226,2061066180&fm=0&gp=28.jpg]

[/url][url=http://imgnews.baidu.com/it?u=1814759813,3197531411]

[/url][url=http://t9.baidu.com/it/u=2208052823,3506869060&fm=0&gp=28.jpg]

[/url]6 \$ R3 s: k% ]8 `5 J3 l/ W; U
35、牛奶+菠菜患痢疾
36、豆浆+鸡蛋，失去营养素；! w/ R9 c- C; N. r- F$ W. }
37、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；9 X" I! {6 ]# V2 m9 m' Y
38、米汤+奶粉，破坏维生素A；
39、皮蛋+红糖会中毒,发呕
40、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收；
41、红薯+柿子，会引起结石病；
42、番茄+绿豆伤元气; f# `) J* _! {. t' a& b
43、海味+水果，影响蛋白质吸收；4 C) \+ {* D; \1 ^
44、啤酒+海味，引发痛风症；
45、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒；  E0 r( f( J5 a, m$ p( D( K  |3 m
46、山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏；0 M) ~7 g/ g3 O1 x+ j% j3 w  R& O
8 |+ e3 r4 J, p  C9 j
肉类海产：
47、咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物；% O- R. D. t2 e0 j4 H
48、虾子+青枣会中毒1 r0 D! P% r6 y5 U& Q( m
49、猪肉+菱角肚子疼 1 |- E6 Q+ v$ D/ J5 g
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 2 M! T% f3 Q: E6 W- Y  }* }% d
51、鳖+芹菜剧毒
52、牛肉+栗子引起呕吐 / f4 @4 ^. @" b3 h$ `, f; e" W
53、牛肉+红糖胀死人 $ y% _& D. G2 y2 X* W* m2 U- a
54、牛肉+盐菜会中毒 * s2 ^, A- C5 t( s7 ^
55、牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒
56、牛肉+田螺会中毒 8 B3 T* }! x. W* D2 m6 f# M
57、羊肉+西瓜伤元气
58、羊肉+田螺腹胀
59、狗肉+绿豆会中毒
60、狗肉+黄鳝会中毒
61、狗肉+葱会中毒
62、兔肉+芹菜脱发
63、兔肉+人参会中毒 : Y" i3 k; _9 Z9 t3 s8 c( d% p
64、兔肉+青姜会中毒 ! f2 H, Z" l" z) }/ _4 D' \
65、兔肉+红罗卜会中毒 ' t- S: e' D$ w' J) Z5 r, n
66、鸡肉+芹菜伤元气 6 F8 T6 Q3 L3 U. W
67、鹅肉+鸡蛋伤元气 + m' j1 k8 d" Y9 H' }
68、鹅肉+鸭梨伤肾脏
69、甲鱼+苋菜会中毒 [url=http://t5.baidu.com/it/u=977596351,2770019826&fm=0&gp=34.jpg]

[/url][url=http://t5.baidu.com/it/u=3792244773,712609052&fm=0&gp=20.jpg]

[/url]
70、黑鱼+茄子肚子疼 ) Q0 [' S& p, j% X. _& `2 u
71、鲤鱼+猪肉会中毒
72、鲤鱼+甘草会中毒 , l! Y+ K3 n: ]" _) r% ?
73、鲤鱼+辣椒成痔疾
74、鲤鱼+芹菜患痢疾 % X+ z, ?! U# I3 d. W* w
75、鲤鱼+黄瓜成胎毒
76、鲑鱼+河豚有生命危险 5 K1 |; l! E- y7 z, R% h
77、鲫鱼+树豆花中毒（严重）
78、鳗鱼+桔子会中毒 ; e) M, y- b& n# d, P4 J2 ~. R
79、鱆鱼+螺肉会中毒 $ x7 a& w) w% {4 Z) F9 O* z
80、河豚鱼+烟灰中毒（严重） - g/ Q i3 T1 s- B5 v: \
81、生鲸肉+大面中毒（严重）8 G+ u3 W" C! w; Y7 e5 u
82、螃蟹+柿子引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃中毒（严重）
84、对虾+维生素C，可致砷中毒.
85、田螺+木耳会中毒 : h- j8 E! c: G1 V3 `/ s
86、田螺+玉米会中毒
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

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