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可可妈

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楼主
发表于 2012-6-21 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-6-23 22:07 编辑 1 h3 W* s$ ]$ R
' ~5 y0 T8 U& T% G5 t5 @
其实是不是端午节都无所谓了
# z; {2 o, K0 R* l+ P& V只要可可妈想下厨
6 P5 L0 C5 G% t; G* s9 F那天天都是大日子3 [( W- i" A. R+ y
哈哈
+ Z6 `! L' R9 S* r今天尤其的开心
% K% L, I8 f3 J8 W/ ?- a因为我第一次蒸馒头啊,成功了啊
0 b7 q; Z( c# j我太爱我自己啦
7 V! u( @8 \/ J, T, [5 V7 `9 a这是我在面食领域的一大突破,哈哈+ X" i/ e3 @+ j! X& l. k" Y% R; n
) D7 X+ Q7 t  q% D/ X1 G; I: P! w
) z4 t& x$ b( c# b

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颖澜澜 + 88 + 66 你太强了,我们都爱你!

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一,广式腊肠卷
; p( L5 a" H- S0 T( T6 E; c8 c在新买的菜谱上看到这个面食7 b1 {6 y3 T& G4 g% d0 n
觉得很简单,想试试
我老是不知道这个酵母的量要放多少。放多了没关系吧?

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15分钟后,面团会有些膨胀( d& P9 C' D9 f3 R' W
然后开火,水开上气后再蒸20分钟即可
是凉水就开始蒸吗?

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腊肠卷让我想起了放心早餐卖的香芋热狗,吼吼,能干的妈妈啊。

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美味啊。。。。

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真是不错呢,是鸡翅哦0 P( @2 [- |2 r0 D+ M( i

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学习,作妈妈真不容易,总是在不断的突破自己。呵呵。。
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夏天面好发的很~
1 t* _/ A  g' Z3 }和和点名要毛毛虫,结果我做出来的成品是热狗,面发的太好了。

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可可妈妈  面粉和酵母的比例如何掌握?按照酵母粉上写的吗 ?

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5 N/ p! l7 x1 ^& Q5 Q这样省事
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本帖最后由 annie0822 于 2012-6-24 20:30 编辑
9 |, n  ^1 f: o" I
xxyu 发表于 2012-6-24 19:19 & r2 r6 [- |3 Y5 P7 w0 h
可可妈,面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ?是直接做好后再发?
, N, G- O, Z0 Z1 z, q0 X

7 g" L# |+ R" W! K  |- Y不用,是先整好形,做成馒头的样子,在醒发
- @1 Q- h) m8 C/ X8 s4 C  D0 m' W( X

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可可找香肠那张表情太搞笑了

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可可妈,面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ?是直接做好后再发?
韩冬儿~

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漂亮的巧媳妇,很能干,你老公跟你家小可可很幸福吖

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菲儿妈妈

大学毕业

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不错
丫丫

上初中

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我自己也从来没蒸过馒头,这几天一直想吃蒸的包子呢,我也要像可可妈学习,争取第一次就成功。

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又是一场美味大餐啊,看的人流口水,一位强悍的妈妈

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可可妈做啥就是啥,你看第一次做面就成功了,我就试了几次才成功的。唉,人跟人的差别杂这么大呢?!
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【端午美食随手拍】+广式腊肠卷 红烧鸡翅 香酥带鱼 (我太爱我自 ...
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