annie0822

5 L4 C8 I) ]; p
. D1 s  Q& O" w  t) t* m/ V. J& g其实是不是端午节都无所谓了! A& a, e% F+ s/ G6 C" U
只要可可妈想下厨
; D+ |% |; Y( f那天天都是大日子  L! |* d. z3 S4 B" |% V
哈哈
' V3 m2 l' O% `5 r  S7 T今天尤其的开心8 l& ?9 h' H; F" N
因为我第一次蒸馒头啊,成功了啊
, g3 V3 e1 M- Z6 g3 ^我太爱我自己啦
7 X9 P. k  g3 ]; j4 }5 a4 E' {0 [! p这是我在面食领域的一大突破,哈哈
4 c6 E. R0 q8 E: M9 K
4 d# E4 m' N( k: Z/ F/ {
! ?) P* u* d7 P3 V2 Q

dingdang0203

一,广式腊肠卷
( F6 o3 b- ?( g; c- p8 m5 t在新买的菜谱上看到这个面食
* N- H) L# v3 L. y, `觉得很简单,想试试

我老是不知道这个酵母的量要放多少。放多了没关系吧？

dingdang0203

15分钟后,面团会有些膨胀! S9 G5 `# u8 a, _0 }& H& o5 ]8 c; x
然后开火,水开上气后再蒸20分钟即可

是凉水就开始蒸吗？

卓曦妈咪

腊肠卷让我想起了放心早餐卖的香芋热狗，吼吼，能干的妈妈啊。

xiansbzc

美味啊。。。。

小小星心

真是不错呢，是鸡翅哦' ?+ x& N7 c: t8 B2 S

370413523

学习，作妈妈真不容易，总是在不断的突破自己。呵呵。。

嘉明妈

夏天面好发的很~$ F7 ~) x( Z: r$ S/ M
和和点名要毛毛虫，结果我做出来的成品是热狗，面发的太好了。

xxyu

可可妈妈  面粉和酵母的比例如何掌握？按照酵母粉上写的吗 ？

lindahappy

银才啊

xxyu

回复 annie0822 的帖子
* g: m7 _! a& ?* I9 o. t
- @4 \' T) E6 K1 p这样省事

annie0822

) v( q% O8 y. A4 V

xxyu 发表于 2012-6-24 19:19
, L- L* a7 t4 z. U% f3 B可可妈，面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ？是直接做好后再发？

7 F2 r6 U3 B, [; z& n2 b; }3 M2 m5 H: [& ]( ]: v. g
不用,是先整好形,做成馒头的样子,在醒发( f, e. v' ^, z* |/ w: `

邦妈

可可找香肠那张表情太搞笑了

xxyu

可可妈，面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ？是直接做好后再发？

韩冬儿

漂亮的巧媳妇，很能干，你老公跟你家小可可很幸福吖

筱笑翛

香了个香

18553530

不错

蜜糖戈戈

我自己也从来没蒸过馒头，这几天一直想吃蒸的包子呢，我也要像可可妈学习，争取第一次就成功。

qunzi860

又是一场美味大餐啊，看的人流口水，一位强悍的妈妈

梁晨晨妈

可可妈做啥就是啥，你看第一次做面就成功了，我就试了几次才成功的。唉，人跟人的差别杂这么大呢？！