annie0822

! x9 L; j, e+ m1 h3 r

5 d4 |3 A) p" W9 `& m# w* L其实是不是端午节都无所谓了1 E) J" e) a+ T0 t- T: b- L
只要可可妈想下厨
- E' g; C( p* u6 i) p( I9 W! ^4 ^* R那天天都是大日子2 V( `  C3 }/ [: ?6 o
哈哈
9 u; M1 F, h) i! F; o5 D" @今天尤其的开心* c/ i3 ~6 M8 Y. h( N
因为我第一次蒸馒头啊,成功了啊: D& n: c' h) ?$ M) a
我太爱我自己啦/ `6 e, a/ W3 H8 v! R1 {
这是我在面食领域的一大突破,哈哈- t5 g3 L1 i1 e

" w5 ~. I. |* j4 C0 C% k+ K+ S
3 g. x0 m) w* w6 s8 ]9 V, C9 c# w0 @

dingdang0203

一,广式腊肠卷
5 H! X' ^; M  m; ~) E( \. H在新买的菜谱上看到这个面食2 b) s) [$ s! }& F' K2 y# l- t+ |
觉得很简单,想试试

我老是不知道这个酵母的量要放多少。放多了没关系吧？

dingdang0203

15分钟后,面团会有些膨胀
  \9 y# _$ ]4 c" ?0 J1 R然后开火,水开上气后再蒸20分钟即可

是凉水就开始蒸吗？

卓曦妈咪

腊肠卷让我想起了放心早餐卖的香芋热狗，吼吼，能干的妈妈啊。

xiansbzc

美味啊。。。。

小小星心

真是不错呢，是鸡翅哦
1 ?4 n& W9 v3 p

370413523

学习，作妈妈真不容易，总是在不断的突破自己。呵呵。。

嘉明妈

夏天面好发的很~: F' Q8 Q; K$ n; g
和和点名要毛毛虫，结果我做出来的成品是热狗，面发的太好了。

xxyu

可可妈妈  面粉和酵母的比例如何掌握？按照酵母粉上写的吗 ？

lindahappy

银才啊

xxyu

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3 @8 y* q) Q  {/ v# O: y0 `4 ~' N. \4 |: r, q
这样省事

annie0822

& v7 _4 g, `& g; O6 v/ \( ?

xxyu 发表于 2012-6-24 19:19
- Q3 i( [  z( \+ x6 z可可妈，面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ？是直接做好后再发？

& \1 @$ X2 |, j+ p( P/ O
1 j3 V8 b! A2 X3 I6 p不用,是先整好形,做成馒头的样子,在醒发. u  [) F+ M/ A4 D

邦妈

可可找香肠那张表情太搞笑了

xxyu

可可妈，面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ？是直接做好后再发？

韩冬儿

漂亮的巧媳妇，很能干，你老公跟你家小可可很幸福吖

筱笑翛

香了个香

18553530

不错

蜜糖戈戈

我自己也从来没蒸过馒头，这几天一直想吃蒸的包子呢，我也要像可可妈学习，争取第一次就成功。

qunzi860

又是一场美味大餐啊，看的人流口水，一位强悍的妈妈

梁晨晨妈

可可妈做啥就是啥，你看第一次做面就成功了，我就试了几次才成功的。唉，人跟人的差别杂这么大呢？！