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可可妈

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楼主
发表于 2012-6-21 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-6-23 22:07 编辑 ! x9 L; j, e+ m1 h3 r

5 d4 |3 A) p" W9 `& m# w* L其实是不是端午节都无所谓了1 E) J" e) a+ T0 t- T: b- L
只要可可妈想下厨
- E' g; C( p* u6 i) p( I9 W! ^4 ^* R那天天都是大日子2 V( `  C3 }/ [: ?6 o
哈哈
9 u; M1 F, h) i! F; o5 D" @今天尤其的开心* c/ i3 ~6 M8 Y. h( N
因为我第一次蒸馒头啊,成功了啊: D& n: c' h) ?$ M) a
我太爱我自己啦/ `6 e, a/ W3 H8 v! R1 {
这是我在面食领域的一大突破,哈哈- t5 g3 L1 i1 e

" w5 ~. I. |* j4 C0 C% k+ K+ S
3 g. x0 m) w* w6 s8 ]9 V, C9 c# w0 @
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颖澜澜 + 88 + 66 你太强了,我们都爱你!

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一,广式腊肠卷
5 H! X' ^; M  m; ~) E( \. H在新买的菜谱上看到这个面食2 b) s) [$ s! }& F' K2 y# l- t+ |
觉得很简单,想试试
我老是不知道这个酵母的量要放多少。放多了没关系吧?

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15分钟后,面团会有些膨胀
  \9 y# _$ ]4 c" ?0 J1 R然后开火,水开上气后再蒸20分钟即可
是凉水就开始蒸吗?

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腊肠卷让我想起了放心早餐卖的香芋热狗,吼吼,能干的妈妈啊。

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美味啊。。。。

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真是不错呢,是鸡翅哦
1 ?4 n& W9 v3 p

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学习,作妈妈真不容易,总是在不断的突破自己。呵呵。。
和妈

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夏天面好发的很~: F' Q8 Q; K$ n; g
和和点名要毛毛虫,结果我做出来的成品是热狗,面发的太好了。

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可可妈妈  面粉和酵母的比例如何掌握?按照酵母粉上写的吗 ?

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这样省事
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2012-6-24 20:30 编辑
& v7 _4 g, `& g; O6 v/ \( ?
xxyu 发表于 2012-6-24 19:19
- Q3 i( [  z( \+ x6 z可可妈,面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ?是直接做好后再发?

& \1 @$ X2 |, j+ p( P/ O
1 j3 V8 b! A2 X3 I6 p不用,是先整好形,做成馒头的样子,在醒发. u  [) F+ M/ A4 D

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可可找香肠那张表情太搞笑了

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可可妈,面不用发好后再做馒头和 香肠卷吗 ?是直接做好后再发?
韩冬儿~

初中毕业

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漂亮的巧媳妇,很能干,你老公跟你家小可可很幸福吖

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香了个香
菲儿妈妈

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不错
丫丫

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我自己也从来没蒸过馒头,这几天一直想吃蒸的包子呢,我也要像可可妈学习,争取第一次就成功。

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又是一场美味大餐啊,看的人流口水,一位强悍的妈妈

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Medal No.11

可可妈做啥就是啥,你看第一次做面就成功了,我就试了几次才成功的。唉,人跟人的差别杂这么大呢?!
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