‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 89 | 浏览: 8590 |正序浏览 | 字体: tT
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-27 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-6-27 22:01 编辑   A5 \. }* {0 z, v
* @1 `2 A7 w6 w% c* K3 ?" a7 i9 O
今天特想吃麻辣小龙虾,就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来,本来打算花不超过50结果花了150,我都汗死了,我出门就不应该带现金的,那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧!~白家口都是黑塑料袋呀!~- C0 g  ?& v, q* ^) z) m4 J

% q$ C+ X0 _) j/ n" H三文鱼40一斤,买了36块钱的三文鱼,青芥末10元。" h8 a9 s' i7 q, O  ~8 m6 N+ o

2 ~) c+ @0 R( A& ^; ?+ L1 b% w5 f; Q

8 [$ c* z3 f/ k+ g0 I: u带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32(都让老板杀干净的,鲍鱼老板杀的很利落,我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。)
4 {& ^* J' M7 W1 _# e  ~" c" _
& }- f- s. c% u& [  U) k/ D! L+ X8 S% o1 Q0 J! w$ T+ Z
小龙虾15一斤,买了20元的。
' u0 ?8 \! T* C2 u( I$ ^. g6 F! `
. N6 P$ n: h1 r9 I! }. c# b8 T2 {6 |
/ n' c- ?5 Y# j8 g+ N' P( |; R- [& Y+ y2 U9 A
开始腌制带鱼, i, h6 P$ l7 |# C5 t

4 z+ t0 `! J! ^; b! D- s
! A6 n" r, ]4 ^. W1 U2 @- q裹水淀粉准备炸带鱼
( y1 a' X8 g. ]# Z! f  U+ s+ B0 p1 i' k+ F

5 B5 B9 U; K, |2 m3 q! A9 v4 i炸好了,之后就上火清蒸,这个我忘记拍清蒸的过程了。
* s9 S, |$ j2 h4 w1 A
2 W! b' O/ _6 f% Q0 }0 m2 @% p( E' h8 x! c
6 I  G  U& x& @' Y: L) c0 m5 T
重头戏小龙虾来了1 F+ B# ?; q7 K! C+ i/ L, }4 i4 E
材料:% ^% }9 G- d+ ^
  新鲜小龙虾750克,香葱3棵,生姜1大块,大蒜1头,花椒2大匙,海椒一碗;调料:郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。
6 S. w" _, e8 }4 ]0 _2 T0 W. Y2 }! a. t( Y# y1 F, ^# ]
" o$ Z# y  s  ^2 |
  制作流程
6 ~" [* C/ r1 R$ A7 i. _$ ~9 l( q  1.将小龙虾洗净,皮厚处剪口
' b& n" J; r0 A    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁;
% Y$ }( Y* W% A9 e8 p; b  3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香,然后放入小龙虾,之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀!~
% V- V0 ]6 ~/ D* N, N) c2 a- x1 P! I# H" N2 e

( M+ k. S' N' v! H; `) R% a2 r# {! y6 z& k% p1 U7 X
, M  w9 T* ^0 K  s6 n

, z+ Q( K3 o8 o5 B- y- p4 Y, D- |' y

  L- H5 I8 @# h- u, J* _# P0 }; v9 a! W7 n2 S+ [

8 r/ K- p, T: T+ s( e
$ e0 h) k# D2 c# l7 o1 C6 N2 n( \* S' v
3 w, I) ~$ T- @! b4 {. D/ \) J
  Z! W! f1 C. W& v! @( U. P( b3 b. T
蒜蓉鲍鱼(这个清蒸的没啥难度就不写了)& q% A% u# f% j# g, ]- l* Z6 `
5 I5 {6 x) U) b0 g

5 h' d* e# ~) [- t% }大家都开吃了,我才拍照,带鱼都快吃完了!~汗
( v4 n8 L& l1 h, \/ e8 L5 x$ d
, G" I- U. e" G0 H/ l- G$ \: P" L& r) E1 f+ _5 g3 w- V
* g/ v% r8 R9 a. c
宝儿吃了2段带鱼,1个鲍鱼,1碗米饭。今天吃的可真不少呀!~
7 F! J% g5 \1 f) E# U( \: Y# @6 b9 }8 c0 c9 L: U8 \' ?' C2 \  Z

9 I' Q% Y$ I8 C' T

点评

默默的妈  宝宝可爱的很啊啊  发表于 2012-6-28 09:29
蓬絮|  小龙虾做的很不错呢!  发表于 2012-6-28 09:16
颖澜澜  呵呵是让我,打错了哦  发表于 2012-6-27 22:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 45 各种海鲜让你胃口大开呀

总评分: 经验值 + 55  金币 + 45   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 ★宝儿妈★ 的帖子
: l" k+ _. q: K  k0 R8 d) r& n6 N- w; z. S. s9 S$ L
白家口还真心不好找

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 ★宝儿妈★ 的帖子
) i% p' F$ r% x% V; s+ r# {. |. i( J/ p% I3 d( j( d8 i5 g6 n
周末我也去白家口买龙虾了,买了以后让人家帮忙把头取了
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

回复 糖糖1129 的帖子
. K; E# x& X9 @& {8 x. I0 s9 X3 h! f( D. {) A$ _9 S. b4 m
在白家口立交桥东北角!~

Rank: 8Rank: 8

经验值
6507  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-11-29 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道

Medal No.11

美妈好强哦,海鲜是在市场买的吗,在白家口哪里呀?
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

回复 米卡@xa 的帖子
/ F% o& S8 z3 ]6 F4 ^6 r5 v
0 T% @" B! K& ^9 B恩,就是呀!~
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

回复 紫水晶贝贝 的帖子; A# W- {' i' b3 G

7 w5 ]7 K( W  c3 \) t( N亲,我也是啥都不会,我都是靠菜谱的!~
9 m# e0 N- ?7 p亲买本菜谱就好了,照着准没错!~

Rank: 4

经验值
602  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
回复 ★宝儿妈★ 的帖子
0 J; |0 Y6 P, O8 q' V/ b3 b, \0 Y" N& {
哦,弄那个要小心呢

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24919  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
好厉害啊,我只会清蒸鱼
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

巧手妈妈,做得真好!宝宝好可爱!3 M8 I) P6 i3 G7 v2 N2 ?
不过小龙虾是不提倡吃的,看过战争片子的人都知道! ...
我看过新闻后有一阵子都不敢吃,但是嘴巴就是馋那个呀!~
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

回复 绿茶392 的帖子
% y$ V3 K  t5 l9 t" H
5 p% M7 X, ~1 ]/ S% G0 g0 p谢谢亲的鼓励!~
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

回复 美人鱼宝宝 的帖子  x  ], W1 ~' o) G' Q" g. f% [

# ]1 K, H6 x& A5 B2 T! W' u打开就吃!~
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

回复 我心向佛 的帖子; Z$ ~. f) y2 L1 i" j

+ M4 U3 V9 T! u, V1 q8 E红色的像灯笼的辣椒!~
明月

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
47378  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-03-13 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

流口水了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13684  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-11-14 
地区:
街道:
宝宝吃的好香,好久没有吃海鲜了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13684  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-11-14 
地区:
街道:
宝宝吃的好香,好久没有吃海鲜了
Zach妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7396  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-02-22 
地区:
高新区
街道:
高新区
没做过小龙虾,想问一下海椒是什么?和花椒有什么不同呢?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17589  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-02-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
好丰盛啊
笑翠鸟

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
66335  
爱心活力豆
63  
宝宝生日
2010-06-23 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

回复 ★宝儿妈★ 的帖子; ?; m0 \! T( x" @, Y/ F
' P$ a8 e. F- ^) {0 e
收藏了

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17926  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-29 
地区:
长安区
街道:
长安区
不敢动小龙虾
‹ 上一主题|下一主题 ›
麻辣小龙虾吃过都说赞!~各种海鲜河鲜来聚会啦,小龙虾、鲍鱼、 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部