★宝儿妈★

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; X3 i) a% ^+ a1 |8 x9 k今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~6 W9 m2 i6 t" p6 ]5 V" F/ ^
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三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。
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带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）) M' p1 U" ~, m" N4 V, V' o

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小龙虾15一斤，买了20元的。7 W" b& \  U5 u+ O/ _8 H' d0 C/ k

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开始腌制带鱼
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. v  R) y9 N+ _9 J) b裹水淀粉准备炸带鱼
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炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。
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重头戏小龙虾来了
6 n+ J' u! Z2 H$ X9 x$ b材料：9 B! R6 o; L: m) w) C5 h( e2 u7 z5 M
　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。  j: E: ^; g* W

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3 C4 z9 O3 ~$ M( h) t　　制作流程
4 `. J7 A+ W7 T  {; x- e6 M5 C　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口2 L4 J; S+ j7 N
    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
% K, L5 I; q. |" V  h　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~; _/ Z4 Z- S! r) M5 `
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+ W2 @: H. b5 N/ t' n蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）& j0 ~- k8 m2 D: W2 V

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5 J+ y% ~' @" J大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~& s8 X/ J( t5 H
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子* ]; @: [4 d6 \) ^" L) E" m

' r; N8 E. S! y% X活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子! \* z+ n; E* Y0 d0 d, ~. T

$ Z9 g- r: v1 O# \" R感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子. N. S* c, E! O! o, p
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子! D) a' D- @0 _3 I/ I

0 W1 Y9 ?3 f0 v5 {' W一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！
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0 N& E' Y! M. k9 D* V看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~5 p2 `$ B3 e. V% C2 v
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为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子/ M( j- Z/ W, d* F

6 u9 N3 t6 _* k7 o' k' R* |很豪迈啊