★宝儿妈★

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今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~
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& o  I& u+ x7 w4 o三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。
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5 V& t" N. H: R  n* A带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）
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小龙虾15一斤，买了20元的。' F3 G# U, n0 i6 m9 ?# A6 H+ \- x+ \" l

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' i# p; W1 U! k% F4 k" {* k/ w开始腌制带鱼, d/ s# |5 ?. E  M0 F* ^
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  M$ s* x  r, ]裹水淀粉准备炸带鱼. }; `; `8 [  t8 l

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4 q5 h: k8 c) {/ Q炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。+ K2 `% F, l9 h3 {
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2 _5 V- j& u2 p6 G5 R) h& }重头戏小龙虾来了$ u6 l; p" ^8 I" Z
材料：% [9 _" X& _9 V; O
　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。
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* E- n" t$ R  y　　制作流程2 e/ |# S" Q! z& {$ ^: h
　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
7 m. E4 n7 O) {) T- G3 |- s    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
+ v, I# O1 t! u9 g3 q　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~
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蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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" N, G% w' V; ]大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子6 u1 S4 N+ Y- L" C+ n, n1 U
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活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子) A' {! }4 z$ ~* b0 |7 \

2 \' T; z/ w( s) [: n; o8 U1 }! X感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子# q8 u* }, r. m& n1 p  j! K

+ X& Z) X& y7 D一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！0 s* S' }5 H* C$ Z! t
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看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~+ k* r  c; p6 n* c: G

8 \4 r! ~: z& r, g+ ^% Y( ?为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

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* B/ o0 a4 U1 M很豪迈啊