★宝儿妈★

. _/ J* f" W# w1 u7 J6 ?  d" L7 q
今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~
7 T+ }$ u. l3 Q  Z2 G  p8 U: T" w; L; y$ v/ T" c% e
三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。" u1 R; e2 m. s) I
# N# p4 G) A+ r$ F# ?6 r& u
9 g) J! j' e$ T5 K

( G$ D0 k& ]% o) q" Z带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）
! k6 ?# L6 I/ m3 G: m+ J" f/ t5 O& q- F) j/ e4 S6 K0 `

, u2 T3 z5 S1 Y& P小龙虾15一斤，买了20元的。" E2 `8 B( v  _
% V$ v( A  q5 n2 W6 X

$ k. b$ ^$ L6 m$ J( O3 q0 b/ \, t. Y% B
开始腌制带鱼
2 u, P0 e. l% X- ~* d, G
4 T5 s: d( L% Q; V9 c6 s. r& t
% H/ q' t& q; j+ x9 F裹水淀粉准备炸带鱼
; V- X& d' e  P/ X5 s- v5 L* L+ p
$ r2 Y$ G) {# ^, v$ O  ]' M: w- A
" `0 d( @1 ^- R) b$ l炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。
' \% D6 D, ~' l  J+ I# r
; @2 r, i$ [- Z% p5 Z# E( H9 w
: [5 [  Y) u% Y# u- l" d9 Y, s7 H& \, p) ^+ J
重头戏小龙虾来了4 x) B. F4 `% g' P! @% k- z
材料：
) c# R. {. m1 }　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。
2 e3 A* v) X( F8 s: Y. i7 t
' `+ v; C1 }* [: y
/ @) h7 q. X% v3 G　　制作流程
: |4 J% n  h8 p) I　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口& |8 \/ z2 S% L
    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
7 R4 a$ l. Y' w# @% o- y　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~
' D6 `: |8 b+ B1 e* U$ [% |9 l9 L
) D' U9 k3 _; ]0 S# i5 w6 U4 N# U" K9 w7 V6 ~( @: N# t
: ]' R8 h, K8 `3 \# z/ l+ g
) }' {) {+ v# E: l0 o
' q1 {- Y7 [2 ^

/ e4 X7 d8 C! H
; [. m& o* O( V6 t6 ?; n
6 I% ]$ A9 Q) W* _) i5 M0 s* d$ u: g# t* X' n0 N/ J1 H
( X3 k* }% Z- x; E  n6 Y8 {

5 F0 B# |2 Y" X2 J- t" O; A$ _8 r. `3 F3 [4 r1 u, r

4 G' R2 @, c, Q蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）3 a, I/ ]3 [0 X) K; u2 A5 H! j4 Y0 F

" S6 R: L* ]& R3 g0 i- a9 n2 ?; Y' Y# U
大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗, i  D* F- b* o/ Z" |# I( |

) @0 f" p- N, ~/ J' f4 z* F! k/ f: g: A* V; X0 m3 r5 H6 C

& `  {: R) D; g$ g; F1 Z8 z7 a宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~& G0 A5 {/ Z8 h% Y8 ?% }

, x6 E9 q, |$ }# U/ N
" W4 W3 D( Q) O, O( b

winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子/ S% F6 a& N- U" U

' z# g6 u5 m2 @活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子
7 A5 X6 L6 P4 Q  G. {3 C# @/ b3 s! r) l: R8 Y
感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子8 K( Z) @& W' t: `8 U
) h. o4 k, d& ], W$ k
感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子
) R- }9 z' D2 d' J5 d* B
1 R( I! s7 z" b# {% Q一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！6 l# O7 K8 I" D1 U" Y5 D
$ U2 H$ l- A: S. e$ X2 r
看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~
. J7 E7 X& o1 x& p' _# N* {  A  L8 q5 }. Q5 G- b& D8 j) {. W
为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子/ U. F9 W* ^5 W
. i" \  M, I) w
很豪迈啊