★宝儿妈★

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  O3 R) [3 a" {6 q1 W2 G今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~/ g9 `. q. ?+ J5 p! m% x* Y
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三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。+ S- m8 P3 L9 P4 P$ M4 N! c$ ~* C+ Z

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0 X% c# \4 Z& z% |) \% e* o带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）
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小龙虾15一斤，买了20元的。2 M$ Q+ O& c$ q. U" S9 |& x

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开始腌制带鱼
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* p4 j1 Q1 C0 ?: b( ^裹水淀粉准备炸带鱼, c$ }. R" u- o; e! L

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炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。  O/ x" p8 f8 _% }5 T

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4 T7 m4 n. S" q0 I7 Q, E- z, R重头戏小龙虾来了
$ H/ w& r5 T( w0 O& x材料：
* _% L7 [: X3 i! f6 b5 B　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。4 Z# m- m1 ^; }' _1 H# e
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　　制作流程  Q) Y  t# n. q2 j# n7 p  V7 Y
　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
  n! x% @; i1 E% R2 K! B8 X    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
9 L8 c! Z9 W- I) Q  Y7 V- R　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~) @# [0 Z, q3 r7 c) l* g

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蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~1 V8 h+ R+ f+ w6 a6 ^0 v
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子5 {; y0 g9 y  s* c3 S. {
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活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子, ]5 d- C! w! N# W- M2 {6 D

: }$ {1 r( P# ^& ]8 A3 \) l5 T& N感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子4 P* C/ {" r) c0 z5 n

. }( z* O! a( A$ z感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子& }5 H7 J1 _% W( t

( @. h6 X6 Q# x7 Q/ x3 u3 ^一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！
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) `! p) i+ M( B! {2 g+ i. s看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~
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( g& }; v8 A/ T' o3 y# u为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子# {- e! U# J$ w8 L" g
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很豪迈啊