★宝儿妈★

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. H: t1 l4 {, A8 R0 R今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~4 L8 v7 G  P; a- k5 i. [) D/ N
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三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。" x/ N: D3 i, _: r) b- j

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1 O* w6 ?: e8 U) t* T: `8 l) `% r带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）
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2 ^$ o* B& X3 [/ |小龙虾15一斤，买了20元的。
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& B1 X# R4 S# k. r6 g开始腌制带鱼
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. _- }. D. K, M* {' I6 W裹水淀粉准备炸带鱼: a" u) O6 x6 a  g+ X" a
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炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。& f; F" P* p8 G  c! b
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重头戏小龙虾来了- L, q8 \; t& b8 x1 x% H: V+ l* y/ X. J
材料：+ L7 l5 L! Z/ o/ P+ h
　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。% Y2 k1 J, R- h  k* _3 a

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9 o0 D- x$ k  `, s: @　　制作流程
3 Z* K0 g! D% t& J　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
( q* O4 k" z: ]/ [$ C    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；9 B& f+ |1 p0 }0 ?7 n, A4 F2 k4 I1 p
　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~
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& \! X4 e5 a, T/ V) M蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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, x8 A5 v' R9 A: P1 h大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~9 z" m4 g9 z; T; W

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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子% c2 y" x/ `8 Z; h" N

( X  {, G& n8 B! J4 p活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子8 [; F* ^- `. T3 o1 X1 [

5 o2 U2 j, {$ S8 R0 ^& Y+ N8 p8 I感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子& e5 q* D* R- c0 J. j
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子- l/ D! ?& T6 u  K
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一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！
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看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~1 O3 A' O$ A( f8 w0 v2 f

5 i& r, ^# S7 @5 M: U为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子: m+ Z" v: E* @8 a; P1 w$ P

" }% }# j" l: Y& k! S( Q很豪迈啊