mia1mia2

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新鲜的黄花菜，放在那里也粉可爱，是不是。。
  O0 Z4 y2 C" N% n$ Y. a4 a3 @3 m带儿子去买菜，他一眼就看上了，挑了一些回来。。. l2 B1 m- [7 L/ I" k* w
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做法共享，大家一起研究吧！！！" a4 U+ V1 M" t( i% V7 P) `

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& u- V$ J/ A5 F5 M" i' A3 }黄花的处理：我是把花蕊全都处理掉了，再拿盐水浸泡30分钟。。。
) J: `  N2 O) c5 p大致愿意是 黄花里有一个什么毒素，都在花蕊上，拿盐水泡了也能去除掉。。。' V6 q6 }. d1 `

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浸泡半个小时，稍微控水。。  p4 n) i* h4 O3 l
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6 j+ l' a6 T' k! ~裹得面粉，入锅炸的。。。。面粉有点太稀了，挂不上糊。。# m. J' c, G, Z' E9 u- I' N6 ]8 y
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3 E% S7 ]) i- a1 ^* _! i没弄多少~~~~尝个鲜~~~很甜软哦~~~~
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) w; O9 Y4 ]3 w9 u; |# \, O' N1 j剩下的面粉也不能浪费是不是~~~1 U/ l1 Z" y; Z- e' J. u) J
5 g& V! W8 B$ G# ?5 y) ]

9 S! |. r# @$ D( N6 Q吼吼吼~~~~~  这个黄花在这个饼子里头太大支了，剁碎了比较好~~~~
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xiansbzc

黄花菜饼，有创意

mia1mia2

我心向佛 发表于 2012-6-28 22:08 7 [/ N& @" i+ ^' C3 w, P
没做过新鲜的黄花菜，害怕处理不好。

  ~6 Y; ^6 @$ G/ v! {# ~像我这样处理，应该是么问题的。。。

快乐兔子妈妈

不错

蛋蛋妈妈

我都是吃干的，新鲜的还没尝试过

我心向佛

没做过新鲜的黄花菜，害怕处理不好。

我心向佛

没做过新鲜的黄花菜，害怕处理不好。

芝麻开门

呵呵，这个做法，下次可以试试。

邦妈

我也喜欢黄花菜，还是干的吃着放心。

筱笑翛

学习

颖澜澜

我前几天也买了点，不会吃，差点就新鲜炒着吃了，还好在网上搜了夏吃法，妈呀幸亏没吃，不然中毒呀，后怕， ...

是，这个菜特别危险，之前叔叔的饭店里有做新鲜黄花菜的，后来顾客吃了中毒了，很危险， 不过好像是因为而已，有些人反应比较明显

龙的传人

吃新鲜黄花菜一定要用盐水泡一下

笑笑娟

我前几天也买了点，不会吃，差点就新鲜炒着吃了，还好在网上搜了夏吃法，妈呀幸亏没吃，不然中毒呀，后怕，不会吃呢