mia1mia2

( P' o0 `3 R' S) E3 O
新鲜的黄花菜，放在那里也粉可爱，是不是。。
  }$ w$ ]: f& |# }" d带儿子去买菜，他一眼就看上了，挑了一些回来。。; t$ n# G" V& ^# Q9 J3 [' Y( E
/ [- j1 i- o5 s3 I1 N
做法共享，大家一起研究吧！！！
% G- i, I2 ^0 r$ a0 A% y7 y! k
0 s# q0 v" ~& F2 n, c% g7 _5 S$ p+ Y( E7 H6 E) T6 H& ~

4 V  ^5 a) g6 A" o% m# `
& G- l; N: Y( J/ p4 Q
/ L4 S, f# S+ f/ y* ~2 V% N$ B  [黄花的处理：我是把花蕊全都处理掉了，再拿盐水浸泡30分钟。。。5 y$ |' R+ c6 ]5 R+ T! U
大致愿意是 黄花里有一个什么毒素，都在花蕊上，拿盐水泡了也能去除掉。。。
: b- O$ J+ r! L% R9 w0 G5 K, c9 H
  p+ c7 R# }! J3 a( r) E0 g/ w! i5 N6 a0 ?& d: L
浸泡半个小时，稍微控水。。; q5 ^" P$ V6 c% J

( g) q0 B0 ]9 o: s9 \3 `4 v* l  ~5 d9 G5 S* M
裹得面粉，入锅炸的。。。。面粉有点太稀了，挂不上糊。。6 ~8 |! `* L4 L  H
: `5 W4 f! [7 v  w: i7 H: a

* u% R1 T2 B; R% c" n9 }0 s# H  O
) j4 t0 j* b& h+ m2 O+ ^" G5 r" Z
: _* U" L1 k# M7 C  a) m没弄多少~~~~尝个鲜~~~很甜软哦~~~~  n& Q+ Y& i& K+ @

+ D4 _. M* f1 |2 ^8 C% P
0 {( L% {8 a& H剩下的面粉也不能浪费是不是~~~/ A% m* E5 h1 w0 u% G4 D

$ J* G* d; `% C# {- r! m( |
8 r- e+ s# F) @吼吼吼~~~~~  这个黄花在这个饼子里头太大支了，剁碎了比较好~~~~
: Q! B. j3 i) ]: V2 @- e( X

笑笑娟

我前几天也买了点，不会吃，差点就新鲜炒着吃了，还好在网上搜了夏吃法，妈呀幸亏没吃，不然中毒呀，后怕，不会吃呢

龙的传人

吃新鲜黄花菜一定要用盐水泡一下

颖澜澜

我前几天也买了点，不会吃，差点就新鲜炒着吃了，还好在网上搜了夏吃法，妈呀幸亏没吃，不然中毒呀，后怕， ...

是，这个菜特别危险，之前叔叔的饭店里有做新鲜黄花菜的，后来顾客吃了中毒了，很危险， 不过好像是因为而已，有些人反应比较明显

筱笑翛

学习

邦妈

我也喜欢黄花菜，还是干的吃着放心。

芝麻开门

呵呵，这个做法，下次可以试试。

我心向佛

没做过新鲜的黄花菜，害怕处理不好。

我心向佛

没做过新鲜的黄花菜，害怕处理不好。

蛋蛋妈妈

我都是吃干的，新鲜的还没尝试过

快乐兔子妈妈

不错

mia1mia2

我心向佛 发表于 2012-6-28 22:08 ; M. X. ^% `# Z# y
没做过新鲜的黄花菜，害怕处理不好。

- A8 ?0 h* ~" @/ a
像我这样处理，应该是么问题的。。。

xiansbzc

黄花菜饼，有创意