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1 f; }5 j, b: h3 V. [+ [洪湖岸边的孩子,最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。
, E# z7 K. O6 [" I+ p( U8 e: C2 A深的我真传的小陕也颇爱。。5 w( p# I6 p+ z* H0 e
2 Y G. O4 A" c* v) m6 R这是腊月里外婆给我晒的鱼,我妈细心的给我剁成块,大大小小的塞在冷冻室里。2 p- I. l9 n. B k
1 K- c! p( Q# F: Q% t1)因为孩子味道很淡,我都是提前一晚上泡水,去盐。。
: E) J1 {( [$ R2 m* T$ c; M2)热锅冷油,小火2面煎黄。' `/ b' b( c" T6 |+ V
3)放入家乡做的豆瓣酱~~~~6 c( [ ^6 v. _/ D5 }0 y" t4 Z' t
4)加水略煮。。
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/ z1 z! y* r2 a因为老陕不吃,所以做得比较少。。$ d7 o" ]" x! b! z' P: I- G+ q
4 V* i" u: z, M P1 _/ {4 ]
# y# Q# @' O! V) M5 t3 a+ O5 `$ e孩子的先起锅了,就是不加豆瓣酱,直接放点水煮一下。他很爱吃。。。
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5 \' }% _0 H6 q$ Q5 Z给老陕做的 西红柿炒土豆丝。
+ v& T5 e I n+ Y5 O& P
4 H9 b! A+ q. M" _$ F
' @9 Q- s" `$ c: {& l老陕爱的,丝丝1 O* j9 z5 `" `" d' I
& ]5 i! f* O6 ^8 |2 b/ [! a8 q
1 F q2 q3 T" O& w4 e b9 s这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的,可是这是晚饭,豆腐又有点多,又担心吃不完。5 U& f& L, L2 N) S2 L% ]
所以,做食物的时候,一定要想清楚到底要做什么菜,不能犹豫哦。。。
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- A4 \. R0 Y! N/ d& y1 A! m家里还有几根菠菜,顺便焯水了。。。
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以上,一碗~~~~~~小鱼没吃,大鱼吃了2块~~~~~~% E6 N! ~" O" u. a5 O' Y. [! h- \
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