水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

$ f; ^# v) P7 k1、海蛎洗净，把水滴干备用# @- X9 T9 X  `: c% a
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
" y6 u0 ?1 t: \, Z$ Q7 _" W3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）6 _0 b) i1 u' N/ W
4、煎好，OK了
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不错不错。。。。

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 6 S0 e, `) G" x& f( D2 A
想趁着放暑假给娃做着吃
9 X' F  {  [. M1 p9 ]8 U1 A1 ]7 U) _; j这个好象补锌的吧~
9 W% ]' `- {$ r+ F请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

8 K( I3 k6 X/ n  F0 Y; a5 D蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过2 [) |$ e6 k6 G0 R2 Y! C
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃+ ~' D2 r* F* Z- s

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小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
5 R5 O  h: i* I7 d/ F1 ]+ X4 a这个好象补锌的吧~
7 g$ M3 [7 I$ r2 e$ a请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子% `( g$ [+ v7 k- a0 i# k

4 J  O! Z, _2 w# n6 i/ H海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

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回复 颖澜澜 的帖子3 \( ^5 b7 f$ Q! \" q+ \0 W5 @
" R6 [: m; R1 @  }/ x8 L6 A5 d
没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子
; ~9 ]- e+ ^! d% S+ @6 {; S( N; a7 z( S1 w  E7 C
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

筱笑翛

没吃过啊……

颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用8 A* S8 u, k4 ?: b7 K4 F5 t- H
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
* }% U3 Q8 c4 u# L* }# y& x3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦