水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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1、海蛎洗净，把水滴干备用! R% P8 s+ d+ T
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
) [  I$ ^  k; }6 O7 @- Q3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）9 X: y& P: {" l
4、煎好，OK了+ @/ n. T- F9 \' i$ v9 B! V. v
1 X: j) `) d1 S: G6 }, G

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不错不错。。。。

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 * A5 w, a- U+ O+ I
想趁着放暑假给娃做着吃
& F0 n) E+ x5 _! a3 f: n+ U# ~# c这个好象补锌的吧~7 d6 C+ E6 @& Z  S2 Z$ y& d9 Y7 g
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

' T; \/ i3 ^1 @! S1 X8 ]蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
0 \& ^$ p) Q- w: S5 f- t. m我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃5 X% G+ e3 H" t- m

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小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
8 {& l+ C' `2 ~这个好象补锌的吧~
4 b8 W: ^1 k5 r) E请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子: ~" \. C6 p6 L5 R/ J; b+ K' A
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海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子! I3 r: p0 ~4 _8 D% B
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没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子
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8 R+ U/ I' c9 _3 Y. x  A- c' @我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

筱笑翛

没吃过啊……

颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用! b( U% U" v. F% H
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）9 l. f% }8 L- h: ^
3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦