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发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
. _, P  v; X8 i8 j0 l0 J- d! j" E
1、海蛎洗净,把水滴干备用
. `3 D1 z4 T2 J2、加入葱,姜、地瓜粉、花生(加入抄香的去皮花生,家里没花生了这次没放)
1 r" d) R& J8 C9 r3、加入盐、加几滴白醋,搅拌(不能水份多)5 }+ X, @7 K' G! D7 y, M# U- y
4、煎好,OK了
3 v% a/ e4 f3 Q$ e. G; b/ N! B& o5 c  r" u( ?5 |7 `3 P% S& D

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦,我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错,学习啦!

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不错不错。。。。

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小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 8 F: g, Y: Z* H) t
想趁着放暑假给娃做着吃
  ]7 \8 k8 M9 T  N这个好象补锌的吧~  C2 T7 q/ x- v/ r# h6 g! b; Z' t
请教一下,蛎子买干的泡还是买缺罐头装的? ...
7 ^4 G$ `) k, ?9 J9 r) ^% @0 Z
蛎子,买新鲜最美味,可以做海蛎煎蛋,海鲜面,海蛎煎,海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃,很多人吃不来,我家小孩也不爱吃的,通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的,是怎么样的?我也没买过' q# i% m5 |  r7 G( F: q
我建议你买海兔子或虾,它营养比海蛎还好,小孩爱吃
7 U) ?7 N6 X. Q' r* y( `5 Y# }5 E( I2 x6 m% x5 g# V4 o

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想趁着放暑假给娃做着吃
# x. g+ T! G3 ~7 d! r这个好象补锌的吧~0 b) B- ^+ }0 |" \+ n
请教一下,蛎子买干的泡还是买缺罐头装的?

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回复 筱笑翛 的帖子! ?9 L" j, e+ y4 U+ i

& ^% r# N& u# h0 s- n海蛎煎蛋容易做,这里的人比较会喜欢的味道

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没问题,我也边学边做

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回复 一个粪斗的人 的帖子4 Q2 F: q0 N" O. t# m% i0 l
# j, K1 \4 k( l) E  |- j! a
我做厨师,我最怕天天煮了,当吃货最好,我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

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没吃过啊……
馨馨妈

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1、海蛎洗净,把水滴干备用
! P/ F( u- g5 s- J7 ~2、加入葱,姜、地瓜粉、花生(加入抄香的去皮花生,家里没花生了这次没放)
9 i/ a9 e6 ^# s  R' b3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦,我要多学习哈哈谢谢啦
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