水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

7 r, q; z0 [; w8 W; f- T8 x' p# f1、海蛎洗净，把水滴干备用3 c# S, N$ I+ e) a+ g, p, p
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
0 B9 \- g) Q5 s  y+ T3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）) l) E, @- e5 h& r2 z6 _* t/ _
4、煎好，OK了0 D$ o1 T( i# P/ y, B: S
5 }& y/ D  b2 w/ h) I$ C" {( O

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不错不错。。。。

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
8 v  F/ s* T/ I' G  |+ m+ {0 d想趁着放暑假给娃做着吃* |9 e$ J# J! `( I- M, A
这个好象补锌的吧~
7 }$ v: [  S# E4 S& n3 W+ J$ F请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

, c  N8 g* g' b7 t' U蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
" p, W- r% q/ I) z8 U% W7 t2 x* U我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃5 ~8 s5 m0 a& R, a) c
+ |$ R! u! Y( I2 I

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃
* k1 s3 u. V" n; J这个好象补锌的吧~0 T3 d6 n( k4 Z$ v+ v# D3 e
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子
3 |0 m7 k! C5 t( h3 A" ^' T) L$ ^' T/ t8 V4 `0 J$ d/ b* T/ x
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

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回复 颖澜澜 的帖子4 Q) x! w& b9 h, {: Z+ B* Y
/ j6 E: q( ^; e: x
没问题，我也边学边做

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回复 一个粪斗的人 的帖子* C- C& j% l5 A# j3 V9 C8 V
+ A# y8 r% }: ?
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

筱笑翛

没吃过啊……

颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用5 x# y# Z7 ?% P: [
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）0 z+ {1 d9 ~; N/ i' F0 S9 q6 G
3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦