水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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1、海蛎洗净，把水滴干备用, ]- `+ g* ^$ \
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）2 L) `! B$ E" \6 a7 n) C1 p# p3 E
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）
/ C* W9 o+ k2 b# V+ W. X- \4、煎好，OK了
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不错不错。。。。

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
( K6 j1 ]7 j& x/ N3 k想趁着放暑假给娃做着吃
5 Z  f0 T; Z9 @这个好象补锌的吧~
* Z- j9 U+ v& c6 Z* P* K请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

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蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过
  d$ b# K5 G9 j& C' Z$ f3 p我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃1 v  v7 `0 d5 H! o+ e# L! a6 k, v3 _

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小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃2 ^& R' g% e% c- b/ a
这个好象补锌的吧~
9 @) s+ a# c! N) z请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子& ], O8 k+ X& r5 u) i, q
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海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子
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3 y. {0 g+ F# ~: f6 l没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子( Y* H, V' |' D
6 N$ H" C3 H* J) h( y: l% c2 ^
我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

筱笑翛

没吃过啊……

颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用$ j4 w( E- |6 ^5 e% J( B) m, m6 A$ K. T+ A# Y
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）* W: s  M7 G+ k& Z' E
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以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦