水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

! Q+ z) I0 {4 C# t+ l* Z) b1、海蛎洗净，把水滴干备用
  g9 z  J3 U2 N. e% c* ^2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）2 ]5 F- f2 X/ Q7 P0 |" J) y
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）; C0 r4 \0 Q+ A, f
4、煎好，OK了
) X; d$ K: i0 N5 r+ v+ N2 F9 h' a  Q! T; t: g6 v

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不错不错。。。。

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
# Q) Q" N1 }& G  J* r3 b想趁着放暑假给娃做着吃5 Q, i% S- H$ D) Y
这个好象补锌的吧~- g8 e5 j# J7 V6 ^
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

$ d! i3 o% D+ V/ Q1 T
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过/ o/ s7 E. ^. d2 {1 M4 R4 G% w1 G: `; c5 Q
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
* k7 [- w7 k, B; X/ P! E( L! Y7 V; M+ ?1 ~% T3 G9 p

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃" N$ }  l# q! `' K4 K" V8 @3 \7 j
这个好象补锌的吧~$ N' Y  ]% t! i6 S. P/ @, x
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子
) T8 T7 ]) c. E/ \. D4 |" m$ Q  A. e9 g: ?1 t  F/ w* J
海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

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回复 颖澜澜 的帖子8 G& c! L8 X4 N" Y
9 ?% e! s* j4 C' X* M- x
没问题，我也边学边做

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回复 一个粪斗的人 的帖子6 r$ D0 b* P- h  C

% \3 n! S3 M/ B$ S0 x, p' R我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

筱笑翛

没吃过啊……

颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用
: a1 a" T- F$ n2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
( ^! v1 u# }1 i' I. _" n3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦