My_way

8 ?6 e2 s; i$ N$ x; J. R( u$ @0 Y7 w. m3 T
               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。9 x  |( i8 j& j9 T: |' N

, B; U7 s, ]) F& Q6 h+ Q" y
9 ]9 d5 O# d! \/ \7 D" C9 \0 |) v4 {7 L配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
, }* F' V& n$ |% s6 I9 w做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
& j4 Z1 k1 m0 H  W/ T- A           2用水焯牛腩晾干7 a3 Z6 a# }' g1 c  j3 S- M
           3油热放入葱姜大料爆香% m1 X  F9 e+ D+ d" E5 x
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒+ \- \" l. c  R  m8 e3 R
           5炒出香味加少许老抽上色. _( _  l! y9 d0 u7 f3 x) N' ]2 v# h7 T
           6加入热水过牛肉4 [5 @7 R6 t# \  w! M  o- A7 h5 a
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
8 i5 y4 b3 w$ d7 N: N* i+ q           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
( F( R  i0 k, @. @. @- p0 I# K

My_way

回复 zhang_0206 的帖子
2 }( ^+ k3 T* R% J3 N5 O  k* }; ~& z  f' V) A2 r3 l
谢谢~

My_way

回复 笑笑娟 的帖子2 r( t: Z9 p  n

7 C2 ~* E+ F& T1 g: e0 d嗯 欠点老抽

zhang_0206

不错不错

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

My_way

回复 嘉明妈 的帖子
5 f7 w) R+ n8 ~/ M; L# V, D$ ^
: e. y/ F0 \) ]: ]+ Z是啊 嘎嘎

嘉明妈

硬菜！

My_way

回复 芝麻开门@xa 的帖子
; \. ^! s( g" u! g& V! Y5 y& o3 |5 u  [: A: R
嘿嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子
+ b' B0 F* ~& a6 \
& X! C5 M  V8 g- I对，其实我也馋了

芝麻开门

肉肉~~

My_way

回复 贪嘴妮儿 的帖子6 b( n. d6 T( I9 p

% [/ b! T) q6 S  e0 ?# ^偶尔吃一下嘛呵呵

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

My_way

回复 xiansbzc 的帖子
7 ~/ x6 S! p# k- S9 w- x3 g! [5 _4 N# H% e% `
一扫而光啊！

xiansbzc

好大一碗。。。。。

My_way

回复 筱笑翛 的帖子
$ _* |( N+ P) s- I: [4 U) @4 X
" Y. X+ b5 l/ K7 ]嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

筱笑翛

太诱惑了

My_way

回复 颖澜澜 的帖子
$ G& O4 K7 B' w' m  z7 R' ?
! H' W7 M9 o0 p- F正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢