My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。% H: I4 \# D0 z5 h' K4 S

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配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
7 ^( T6 t- L/ o5 ?4 N- p. |8 e做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来7 |) h& s- p. X% \# ?/ ]3 H: t
           2用水焯牛腩晾干& z( G' c1 W0 {
           3油热放入葱姜大料爆香8 X4 e" ?* s* E$ F& r; {, Z
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
4 H' q5 l9 \% z7 J1 @           5炒出香味加少许老抽上色' v1 n7 D* ^3 X
           6加入热水过牛肉
/ r5 Q/ I# K8 m1 w, U7 }  s           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。, f; M1 K  e2 v
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。9 s7 [6 L( V6 }2 I) h' C+ _. P

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回复 zhang_0206 的帖子, {. L2 F% o6 W  \
( O6 g( X. n) l$ H3 l* i
谢谢~

My_way

回复 笑笑娟 的帖子/ y. t( a/ e: p' \
. v% B: v) _" {( b. y' |
嗯 欠点老抽

zhang_0206

不错不错

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

My_way

回复 嘉明妈 的帖子
. ?. Q0 ^% @( Z8 z4 G% s& V) m' \1 `2 |% G! n# w
是啊 嘎嘎

嘉明妈

硬菜！

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
$ \9 X) v0 R3 k( b. `( C5 D& @0 d5 H5 N9 ~4 P2 k9 g
嘿嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子
% ~7 j) e8 U: _+ I+ g9 S, v4 X1 s7 f1 V
对，其实我也馋了

芝麻开门

肉肉~~

My_way

回复 贪嘴妮儿 的帖子& `2 `: P; h0 \7 F5 w
  F/ r7 I" Q" ~5 ^: N& w+ d
偶尔吃一下嘛呵呵

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

My_way

回复 xiansbzc 的帖子- G7 \" q. n8 E9 q

6 f1 W' y8 g' C- k, q一扫而光啊！

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 筱笑翛 的帖子; x- Z2 U; C+ a3 N/ J8 r* ]# ]

# b7 j( ~- V. j8 _# N嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

筱笑翛

太诱惑了

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回复 颖澜澜 的帖子8 w5 O0 a+ L$ D: X) z
3 U- l$ I9 _- @3 {7 v: O
正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢