My_way

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7 X/ {; ~! }: ?/ ?3 Q& n               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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; |* I. ]" D% M7 O配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
0 v9 k. U+ U+ I做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来% {( \4 [) e+ g+ q# j" }! }6 ?
           2用水焯牛腩晾干' K) L- E+ Z+ O$ N4 J, r/ I* [
           3油热放入葱姜大料爆香! d+ U. P& S0 X
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
1 h' q) j# [! n5 `# z           5炒出香味加少许老抽上色
2 E$ p- [* R- Z% @$ k- E! }% ?0 M           6加入热水过牛肉! Y6 {* R# s: i" V+ v) D8 ^
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。2 b' \5 t. L& \. c" _
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
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回复 zhang_0206 的帖子$ z: b" \" Q  B6 w% L
! s: |7 J8 M: K; Q  V
谢谢~

My_way

回复 笑笑娟 的帖子
$ G9 A% v5 q* V  H' J! q
& t: i4 b1 A" H8 U0 K# @. o嗯 欠点老抽

zhang_0206

不错不错

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

My_way

回复 嘉明妈 的帖子
9 }. [/ i: q6 s2 d9 v) Q) X0 C- K5 @9 e* ]9 ^
是啊 嘎嘎

嘉明妈

硬菜！

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回复 芝麻开门@xa 的帖子5 j* M0 S$ w& M4 @: ^

% ?+ O' X+ T% p5 r( {8 u嘿嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子
5 @9 p; X4 x, \5 \* @4 i
2 N. B5 ?8 Z: d) ^对，其实我也馋了

芝麻开门

肉肉~~

My_way

回复 贪嘴妮儿 的帖子* T# ~6 A4 t7 N4 H* l, b0 x

9 p8 p+ O  b/ @偶尔吃一下嘛呵呵

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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回复 xiansbzc 的帖子+ e+ y. I' E4 R
. r9 J' z* t. L! w) P. J
一扫而光啊！

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 筱笑翛 的帖子! v! z. l7 }# m

  ?3 @. I7 t: c4 c5 S  T, y3 N: V嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

筱笑翛

太诱惑了

My_way

回复 颖澜澜 的帖子
3 @! ~. g: s& ?9 \1 ~) ~+ {7 z& p0 s0 O* ?2 Y9 C
正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢