My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。5 n1 o6 U8 D5 p9 p5 [$ G
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配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
/ }4 z  x3 m2 o5 |% j: x做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来6 Z: j! j& Z3 ]
           2用水焯牛腩晾干$ q% U3 A* [  B) s
           3油热放入葱姜大料爆香- n) o3 a& |0 K" b; K0 D. V
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
/ R, i8 s0 W4 x, v: |9 @. j           5炒出香味加少许老抽上色$ v) e3 ^' {" l7 k
           6加入热水过牛肉- @/ k5 g2 j  Y  x. }2 v4 M
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。% O9 }2 l. G% \4 P. S
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
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颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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回复 颖澜澜 的帖子) b, `0 S% y  r2 @0 B- j5 r1 g4 Z: A

8 m8 v# R& [- u* g# t0 @4 ~5 _正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子$ I* y) w: @) t& E) I( g9 w

7 {- j% v! \! T! m一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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* |6 J8 H: t) k7 D4 t/ U% I: M! ~' \偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子$ g2 |2 D' B7 A. ~' a

  `7 |$ {0 D  F- X- I: a对，其实我也馋了

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7 Z# X$ J6 A0 U; `8 V/ S# H1 A& I9 p. N嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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  w8 q2 D' o5 \' l# M5 N$ Z6 C' X3 Z, |! u嗯 欠点老抽

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谢谢~