My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。" G2 U& T. L1 A, ?

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6 M: w  Z* ~) ?" v; ]$ \7 j配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。) d9 t$ h& t) k  M5 n+ {# D
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
1 b6 r; ?2 D" Z8 x; a4 J6 z           2用水焯牛腩晾干- A1 z) W( b" W# x1 {3 J8 A4 [
           3油热放入葱姜大料爆香
! u, t. |- H1 p  c           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
' _6 j- Z5 E0 W+ V           5炒出香味加少许老抽上色$ h' D; d  K* Y% O+ w
           6加入热水过牛肉
1 J9 ]% }+ D6 ]  L5 n           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
  I% y' R' V8 G7 n+ M           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。- H4 u  Q1 u; X3 i$ D

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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5 v/ ], m) c; V9 O. M7 Q正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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8 j: s9 p0 ]. h9 I6 p/ i
嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子! A% K* ?# H( h( f/ Y  h! B6 L

& f" x! V" Y: @) r% Z+ Y一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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$ R* i2 e2 g- K偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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) k0 R' p  t  ]. V2 l9 M对，其实我也馋了

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3 r9 W3 ^, u$ {" X- j; d' @% [0 V, I* I
嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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  Q- w/ x6 ^* u: P/ ^- x
" y5 H! S( t4 `3 |2 I7 n嗯 欠点老抽

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回复 zhang_0206 的帖子4 {7 o* F$ [; C# B# d0 [

; E8 D2 q# N2 Z  ]& P谢谢~