My_way

& \7 u8 _$ `( k( R2 ?) Y7 m( ?
3 U8 d6 i' B" S4 c               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。, G0 f+ o, F4 y) w
) G6 t1 d( }: b- ^* L

( N! R" h+ E2 U0 `) }5 U配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。9 P. `  _4 c8 L/ [2 l
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
" l" [! \2 x% o- q           2用水焯牛腩晾干
$ b5 c8 ]3 S  Z           3油热放入葱姜大料爆香
% c8 b7 G9 h. u- p- x: N           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒# ?& e4 s% \. w. d$ n( W, O* d/ ]
           5炒出香味加少许老抽上色* E+ u2 `3 Z$ L- K& h
           6加入热水过牛肉
& c' ~* a) f' I" ^           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
" j' q' y  |7 E3 r. f$ z+ S           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。# D: ?3 O" q5 s: b  z

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

My_way

回复 颖澜澜 的帖子
9 [4 Q3 \3 K/ J7 t8 x% u9 I8 }* y) I" ^: H% j$ N
正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

My_way

回复 筱笑翛 的帖子5 f1 u6 \: U, M- K/ _) }7 J; C" k

! X) Y+ y  A0 j3 o5 y1 Y# C  l0 C' d嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

My_way

回复 xiansbzc 的帖子
, A6 O  G9 x  w! @8 g( z) @1 m
: ^6 M4 a8 J! f$ ^( h8 c$ J; e一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

My_way

回复 贪嘴妮儿 的帖子! j: w5 @0 {, s% m1 S$ X5 _& h5 n

/ _3 o9 O' t- `# Z" ?5 }偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子' M% B( I) f- [! Z; M& N8 Z6 n

# Z# f' I1 X8 [对，其实我也馋了

My_way

回复 芝麻开门@xa 的帖子. ?; t8 u9 A! G6 R2 f9 {1 Y. n

, p- C, A/ X- k% P% M. K嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

My_way

回复 嘉明妈 的帖子
. k* D) F# }( e: |6 y# Y
* I5 y% l" w7 w! ?, R; N* u是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

My_way

回复 笑笑娟 的帖子
$ b' T# d* }) f3 G; `8 l
: m6 P( q) d/ Q- s- e* V1 d嗯 欠点老抽

My_way

回复 zhang_0206 的帖子8 V- ^7 r, a0 S! v

: _% [" N0 @, O7 b谢谢~