My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。. I5 d8 f- a3 w/ L- E

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配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
/ d4 a. g! m" p7 f. [4 `做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
6 _6 v/ D8 M, `           2用水焯牛腩晾干
2 g/ G- u6 h# s           3油热放入葱姜大料爆香# ~) a; x+ W9 _1 O) h6 @2 K
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒, [, x9 D* p% |& q( _9 Q! G& {
           5炒出香味加少许老抽上色
; Y1 l+ X1 j2 O           6加入热水过牛肉
6 ~% e* V" e3 L3 b+ F$ T6 l           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。, [. }" T1 ?6 T0 l; a
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。& W; I: a0 ]" ?. K

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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* N. J, _: |, |- X- ~1 T$ ?- ]
6 B+ b+ u  h( W! Z3 j正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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0 r% U; `7 ]$ J1 D/ G) y- U$ i6 W) f2 @, F' E1 `4 y+ w
嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子$ }+ V. _. w8 u. B) n+ }: `, g
# f5 w  f( v; H$ [
一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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8 Y- h6 g  ?4 g0 K' E% k6 R. C( Y
0 r( A7 f8 H0 d! r4 m9 S偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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8 X; X. J, p; M+ D1 y6 `! `; q* S9 Y
( C( r% s& S( m8 q9 J' L. }对，其实我也馋了

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2 q- w1 X9 J6 d/ `* H
3 u- ~- ~6 I! x) Z6 q嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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% W' R5 X. I5 ]6 p5 ^
嗯 欠点老抽

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! A. X4 h) ^4 ?% N( o5 w( O' |% H7 b
谢谢~