My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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0 g+ E' D: i+ N& K配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
0 \! Z7 N  w& c9 p: |+ t做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来1 @' A+ i7 H* P
           2用水焯牛腩晾干' C4 l: U  w& {/ X
           3油热放入葱姜大料爆香
  b, c, ~) k  F8 z           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
! }1 n0 g7 k$ a2 i. e' b# d8 |& e0 A           5炒出香味加少许老抽上色) @% O0 {( M, w) e6 V
           6加入热水过牛肉3 V* `) L/ n- U8 O5 z4 ^
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
7 P. i/ e! \. R2 i) x           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。: j1 l/ E2 C/ j) z) ~% `- {

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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' |/ c5 L0 D1 A
& ]; f, x) J. ?$ A正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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1 k5 A+ E9 k. T, i
4 |3 }$ K* F" V" v嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子+ m* h4 ]2 s& U" I8 W

3 H( k6 L4 }/ c& k一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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8 _# k& A6 B( B* W* n) `. }' S* D
偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子  u7 i  a0 t; G  E' E9 M$ p( z

7 G2 @7 C" R% Z- c对，其实我也馋了

My_way

回复 芝麻开门@xa 的帖子; f' f6 P" ~6 d4 v' x7 f6 U
, T+ U2 l0 j7 r! O
嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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回复 笑笑娟 的帖子! Q5 d5 c8 T% u1 C1 h- A
! X& E2 b! W4 h! n3 R% Z
嗯 欠点老抽

My_way

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. Z. [( o, \, l% L+ B, V3 s# j3 L3 r+ l) u! K
谢谢~