My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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8 `  U/ i% r9 c5 l! [; i
) |# I; b3 U7 Y% i, ~8 c配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。) l" A; y. `% R! |! L, E
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来7 ~# N7 Z/ A% \
           2用水焯牛腩晾干
4 z2 g9 t$ U0 v7 ?, _6 I/ R           3油热放入葱姜大料爆香0 C9 W2 l$ _( m
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
' b, W! G2 k$ T$ _8 J           5炒出香味加少许老抽上色
" t8 i% ?7 n& ]5 |$ k           6加入热水过牛肉- I# Z" t+ L; w% ~  d
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。% [. D' `3 C6 r
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。. y! K) P& i# N% r( k3 S

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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: S$ q: ]/ W& L! W$ e正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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6 e* k: V" O& z& w( t. i3 |- }. H+ B
4 x7 p$ e" X; M' E+ l1 e. |嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子8 b+ k8 |9 q  \" J

1 h- z* J6 C* z9 I& |一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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回复 贪嘴妮儿 的帖子! Q( R. D) P6 d/ N; ?) y

4 [5 ]8 O  x$ J% ?) O' g偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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, t* @& R& T8 G  M' D2 |
; y& w$ I6 f3 q7 C. t7 V0 ^对，其实我也馋了

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; N' }, Y$ r& T3 l# X6 f9 {2 J- v$ ^- c9 g) Q- {4 H
嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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回复 嘉明妈 的帖子! s  i0 z; g* [3 T0 _: |( h" r

: C. R. N& v' h* p- F2 T# Y是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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回复 笑笑娟 的帖子# S2 y% z' b2 T; O

: S8 s7 n" L, M) `+ l2 o; |嗯 欠点老抽

My_way

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; _' u1 @, o5 K* V, N2 _; K6 E0 i) d/ I' q* a
谢谢~