My_way

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' G7 t' n4 @% \               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。) c4 `* u+ e5 p" V5 S

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/ e0 t. e% S2 j* G% c! \配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。9 V: i% ~5 _9 G0 Y* o. I  R$ v7 ~
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来6 r  j' [$ I1 q6 M5 t9 Q
           2用水焯牛腩晾干* V: H( S- e2 t" ^
           3油热放入葱姜大料爆香
9 T8 G4 O2 v7 D           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒- x. Z% S! |* b4 x* }
           5炒出香味加少许老抽上色$ @  K1 s( |) f( |7 H- a& O8 }
           6加入热水过牛肉
6 g/ ?9 ?& `9 S' l2 Q3 k0 {           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
. Q1 q5 k/ p+ G- ^" ]           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。( U) R7 e" X7 L0 }& b

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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回复 颖澜澜 的帖子' d: ^( Q  D2 D/ L9 `: f

5 }; x: @# A# O7 P5 z正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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回复 筱笑翛 的帖子+ m) s. V4 ?6 ?( y4 p% E+ t
: Y% w) c3 u4 V% F9 O( D* v8 O! `/ w
嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子8 A  t: i* _4 H  t$ O4 U
, S* t5 n4 d; ]3 e& t
一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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4 [: J1 k$ M8 Z, t( O% t3 u- |偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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6 t0 X1 E! G6 }  P. o; o对，其实我也馋了

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回复 芝麻开门@xa 的帖子, p% [8 h; u6 {, U: X: m9 n

0 K2 f8 C# w- u: h' T: q( v, `嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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; b; o$ _% x, w2 ]6 _* L8 c1 j2 I4 q是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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4 ~+ A% t- B& r: U
嗯 欠点老抽

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谢谢~