My_way

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7 s" E# y. ~. T, i               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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& t5 E/ G. k5 m- j/ c
配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
( o) G3 D" u+ Y2 K) }, k0 K做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来1 D6 L$ y' D2 Q9 A' D
           2用水焯牛腩晾干% S8 z. c, C3 D' z( d
           3油热放入葱姜大料爆香5 {/ R0 J! s1 ?
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
: o7 Z$ f: {8 a  g8 p           5炒出香味加少许老抽上色9 N1 y1 p# a) _
           6加入热水过牛肉) o9 O* W4 |  c4 Y7 R% @
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
! ^* ?6 O# q5 b8 h' n           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
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颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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" @1 N* ^4 m* Q* ?$ y: J- W0 I: t1 z: n7 y4 B$ U4 C
正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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回复 筱笑翛 的帖子" o) B) E; N8 l5 P4 c1 B

2 o7 X) T+ k# O( Y  V( V9 _1 r2 R# E6 F嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子. z7 m# |! a; s1 C- ~
# m7 w" V9 ?$ l5 [" W
一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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回复 贪嘴妮儿 的帖子( ]( ]' y1 w1 x0 q( G3 I

5 Q4 ^  B. l- |, ^. d, v偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子& G+ N- U* d1 ?, z$ j$ W. V# ]

1 C- N+ B9 y# M  T9 |9 S对，其实我也馋了

My_way

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: ?3 F( [9 J3 R/ D. ~, Q8 P5 v* J+ Z3 R. E* Z
嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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回复 嘉明妈 的帖子5 O* g2 u4 X- o* ~' s9 s) X" m' x, [/ H

( ?/ @9 I  H8 K  ?2 @是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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3 t. X; o: F* o# l5 H, F9 U% G0 i) D
嗯 欠点老抽

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  t4 F: _7 p7 H4 C6 |谢谢~