My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。5 H, D3 L& _5 T# u; D

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) H# B/ o8 Q, U. K9 q5 G配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。5 i4 E: }! O( v, _% b+ r! ]
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来+ d1 x1 v6 h8 i" p' u
           2用水焯牛腩晾干5 T; K. l* S. K% R5 _6 P
           3油热放入葱姜大料爆香: g* \4 w& n% C3 S
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒+ t. I3 m/ a' X3 l% D4 U9 O
           5炒出香味加少许老抽上色
- z. @! r0 L" T           6加入热水过牛肉
% B' i- `& T$ z4 \* q( B  @4 O           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。, ?- Z+ k2 u6 Q. Q" |! F
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
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颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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回复 颖澜澜 的帖子! K" ]* b/ ^7 e

, c/ _/ n! C7 {- B正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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回复 筱笑翛 的帖子, h8 \8 P8 D- ~2 U8 O
- b" b5 I' d/ w% R! ^
嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子) X& Z& j% D! Z5 p

+ }6 a* q# Q6 j- X2 p4 @, C一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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+ `3 M4 L$ D$ `) c+ u* C
* j# s2 _. L: U5 D5 x4 a# F, T偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

回复 My_way 的帖子: s; d. [3 }" v$ s4 x' k2 l

6 G) M& G) x3 c$ E* V/ E6 L对，其实我也馋了

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回复 芝麻开门@xa 的帖子0 p9 n5 @) o  H& p! y0 D

: {: X# {6 {+ N2 q0 y0 C嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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" w$ P2 ^5 B6 c. e6 |  w
是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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( x8 P7 A9 P9 K. u4 q5 k嗯 欠点老抽

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2 y/ n( T5 _" b4 T% \4 s* H5 s# k' ~4 C% ]8 x
谢谢~