- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-10-6
- 帖子
- 4881
- 积分
- 37749
    
- 经验值
- 37749
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-12-30
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-7-2 10:56 编辑
3 w) f- O! [; k& g m5 l1 L6 N1 w
1 i$ {1 C" M9 t天气不好对付,连当家的都没能逃过厄运。。周5上一天班回来说自己发烧了。晚饭也没吃躺下了。到晚上10点温度升高了,还是带他去医院吧。。。化验抽血一番,还好,只是呼吸道感染,开了点药,回家静养就好了。。。# ?; x' ^& j4 o- b4 `/ P
; x% {8 b( K. I, S: k4 u到家都一点了,伺候爷俩躺下,寻摸出家里还剩点这个。就做了简单清爽的青菜瘦肉粥。。
( S3 Y$ h' k8 v) |* |; ?7 f+ o% X3 y4 {- w' ~/ \2 ]- l
# I, H9 k4 _- V* O) a
2 ]4 W" ~* I. F& G/ x3 M+ N0 {3 Y# ?
1)大米里头滴2滴香油,这样出来软又烂。。。浸泡约20-30分钟。: X) p" I2 B: D$ B" G6 ~
% ~/ ?" p0 s) e; e
2)肉肉切好拿生姜,料酒,老抽,盐,生粉腌制。一定要掌握好量哦。都不能多了不然很影响口感和颜色的。我的原料很少,调料每样都是一到2滴。。。。# n. u) k, v6 L3 o8 |! W v
9 V Y& B% S( h4 J; ^( Y. ^3)我家只有2跟菠菜了。拿开水烫一下,去个味道,然后剁碎了,起锅之前2分钟放入。。
$ G* s: l& b! K* H) X2 A; z9 w 如果是皮蛋的话,就煮粥的时候放一半,起锅之前5分钟再放一半。。+ g6 ^4 O x% K% j$ i+ B1 |
# k4 D3 M1 G0 p+ `
4)肉倒进锅里,开始煮粥。。高压锅20分钟就好了。煮好了,开盖放入菠菜热气熏熟的。% O6 ?( n5 d1 T8 @( M" {
N. O; b, R. T) _, Y, y+ I
, z" ~. I' Y# s7 o" {8 w
好了,清清爽爽的出锅了。。
: k# E) ` o/ y7 ~" p$ o& q4 [. U4 m* b" S5 w0 s& T
' d" ?2 ? A+ e! q! {, K
胃口不好,加了个榨菜调味~~~吃得很好~~~~
) E' z' A! m0 j' E& f# b# D) ?# z+ {$ j9 d
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|