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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。- A J# A2 H8 [* [5 X. a1 W/ a1 s
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今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。1 t0 x! o1 q! H; C6 z" c
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# |3 L4 Z' U- G w" i糖醋煎蛋: W6 X5 y9 r ^+ H
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所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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3 o: i1 Z: U. y2 @/ l0 L) O, k k/ F1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
" [( u6 |1 C& q, d- c7 k2、空碗中倒入适量生抽。
5 x0 f2 \. f7 ^9 ^3、适量的陈醋。
8 I b( O2 l* l5 f/ r4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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9 c0 \& T+ K O+ h/ ]5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。1 A) k4 Y2 F- t) _
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。$ P+ k* o6 Z! H6 V$ S5 p
7、锅中留底油,放入切好的葱花。
) a( C' P( s7 S( g5 c/ E$ m0 N4 l8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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+ ]0 o" t. `7 d; e5 [9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。* o8 S8 P3 x5 y7 g! U. F: \/ \2 h( f
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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3 D" D Q1 n& u5 g9 D) d' V撒上一点点小葱又好看又提味。% N. S3 N$ h7 l7 d% A# x
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9 u2 o" `- K& S, Z" R' l* S% K) `培根也来个近照吧。9 w8 h5 }& j6 h. ]& \" ~' @
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1、把热热的软馒头掰开。2 @" M6 I' d' n7 ~ A- y
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
! a( J( O a' E% U3、再配上两片培根。
, Y1 `" _3 z6 `4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
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w; ]8 k$ R2 r: q. z最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 " A6 l1 a) }2 w/ Y* w
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