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% V/ Y6 N6 @; X; y 两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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/ Z) b/ _8 J% Y1 ]' v 公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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& `( d7 Q* L( n; n1 B 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。3 ~0 ?8 ]# Q* {4 w2 i6 o) M
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W j# k8 }* E( f糖醋煎蛋
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" [5 P( U. Y: _- ]; v, k/ q1 x, \所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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4 d. ?. F4 `. v" D1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。$ g, p% O6 {! R3 Q) \
2、空碗中倒入适量生抽。* a3 `. O9 I# ]) ^
3、适量的陈醋。
& |! u/ y: ~( I# {9 C) P9 H4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 $ b, ^, F) e2 i b
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8 c" W% f7 X, ~' ~( o: b; z( [5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
/ g0 v9 L0 T @. y: L6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。5 w+ D4 T/ ~( \' {, S# D1 b
7、锅中留底油,放入切好的葱花。+ a7 C8 @, @/ ?$ }( u( ?6 I% b
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。
$ L1 @' K1 a: `# ] {10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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4 n2 r& a) c( q% p撒上一点点小葱又好看又提味。
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培根也来个近照吧。; b& f) C+ _ h- |
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1、把热热的软馒头掰开。) C0 ^7 B. U# H8 B7 C2 I, A
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。: j, \. E8 x/ \6 `1 R
3、再配上两片培根。# O4 I( U2 V9 P0 _7 c6 b3 z
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。 # p8 \: i3 Q! \
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6 |4 D% j ?: ~最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 ( N* G3 Y' i6 \: r" N
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