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" A! N: @+ M9 Q. _2 ^0 p" Q4 y3 k 两年的家庭主妇生活终于结束了，5月份又回到了工作中，所以很久都没来妈妈网发帖了，新公司 老工作，由于离开的时间太长，本身熟悉的工作已经变得手生，这点让我非常郁闷，开始对自己的工作能力产生了质疑。
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公司是老领导另起炉灶新成立的，很多东西都没有完善，包括人员，所以上班之后我就特别的忙，忙到几乎没有时间吃午饭，一个星期最多晚上在家做一顿饭，原本热闹的厨房，现在变得没有了热乎气，侧身一看 橱柜的台面上一层灰，就更别说我的烤箱了，更是天天见不上面，博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位，好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。$ ?9 D, `; J+ L# g) b
. |( L- I. q% d" b: ~$ ^ 今天星期天，终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了，星期天当然是要睡懒觉的，不到10点起床，洗漱完，打扫完家里卫生，肚子有些饿了，看看表才11点，好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧，为了能很快的能填饱肚子，选择了简单的煎鸡蛋，但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦，户口本的大爱呢，上图咯。. F S' |3 @) Y' k: ~
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* {5 r, S7 i4 _/ s" m$ U糖醋煎蛋
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所需要的材料：鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉+ {4 n4 O) ^. v) @1 Q, _3 P
4 X) V( ^% X) H6 a! I4 U1、大葱切葱花，喜欢吃就多切点，不太喜欢可以少切些提个味道就行，我家户口本爱吃葱，我每次做的时候都会切的稍微多些。4 I6 E' f" Z5 p+ r. |0 }
2、空碗中倒入适量生抽。: G: l) d$ Y' P1 ~6 m
3、适量的陈醋。# s; v& ^' a& s6 i A
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉，放在一旁备用。 ) b5 f$ P# j( u/ z; r6 w
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4 W1 e& m' I$ `& g; p5、锅中倒入一点点油，先煎了一些培根，就当多加了一个菜 hoho。$ E& s& B' F1 T
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了，煎好的鸡蛋先盛出备用。" ^! U- q% _. U% ?. y
7、锅中留底油，放入切好的葱花。
; [: J7 \7 T( w' ?8 S8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 ) p8 {+ l" U) {0 Z
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。- I' ^* |0 ^ n8 h* ^- x
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌，让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁，我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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$ [, q0 F$ [( i6 K9 B撒上一点点小葱又好看又提味。3 K! d. k/ p1 y+ V
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2 R* }6 p- ?7 |# r! Z( u! z培根也来个近照吧。
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X$ b# U X1 P, z: _6 k: f1、把热热的软馒头掰开。- l- z2 P% e& U! @- n! z' \4 ], H% X0 J6 o
2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。: x. w1 V$ t' U, s, J
3、再配上两片培根。: ^8 R' ?6 t$ t; ^
4、一口咬下去，只有你尝了，才知道有多美味。
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7 N# [& F/ Q4 T6 y最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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发表于 2012-7-2 12:27
不会让亲失望的哈~~~
