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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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0 x) N+ X" \) J- o 公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。, s. N. l1 m# ~# s) s+ f6 a
: P; P, d0 Y, l 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。* l* p/ }. y# V8 x* j
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! y. h9 u5 J$ ?5 l! j4 S D糖醋煎蛋2 L+ @- Q5 u: t# o; r# O" y+ H
- |1 I4 {: D8 J所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉& d7 e3 a6 |$ r$ _, @9 c' P- ~8 j
5 U# R8 K. r* M: U1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
- y) y/ N* Q6 O2、空碗中倒入适量生抽。
! } V+ u$ V) @) L! c" k% ]3、适量的陈醋。
5 L/ O* F# E7 u. C2 {4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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" p- q, I: x% A5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
8 S7 G; T* v' n& a6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
' G3 H. J3 _7 |& Q7、锅中留底油,放入切好的葱花。
; f1 Z7 _4 `# x$ O- s+ j' g9 _+ N8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。6 Z8 n/ b0 h6 ^# f1 W L
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。; p, g2 D- M1 }6 u9 F& b- ^( J6 o
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撒上一点点小葱又好看又提味。
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5 u5 g4 Z6 H7 d. \4 @/ `培根也来个近照吧。# Y3 x4 J' I9 w
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1、把热热的软馒头掰开。
* ~0 }! e' N* R9 L, B. ?2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。& A1 q9 u& P* ~$ ?) v$ [
3、再配上两片培根。" b1 a# b7 h) r! A$ ?# V
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
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最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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