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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。6 D3 p: z1 G- Q4 m3 o) {' N
准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣
6 f5 U# P& ^) Z5 \7 t制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;
. f1 L9 l5 V1 [7 F/ r. I 2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中
9 t7 s9 M4 f! ^% q6 w 3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色
1 b4 }; h! C; {8 @. r% |制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊% l/ s' l/ p5 d! \5 ?* a
2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。2 A' F i2 U5 D1 J T: q J
3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。; x1 Y2 R2 c6 v4 ` D
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~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!: A6 H- g z: J1 \, b; v
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