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今天早上心血来潮,5点30分起来做芝士饭团。( M' y2 V- Y$ P2 g5 Z/ ]
准备材料:芝士、小里脊肉(已经腌制并炒熟)、圆生菜、玉米粒、熟豆角、新鲜米饭、鸡蛋液、面包渣
0 B* ^6 Y1 \" t0 h1 f制作过程:1、将米饭(加拌一些调理品)在掌心铺平,内装以上材料,然后做成团;3 ]. Z. A& W/ V( v7 U
2、将饭团蘸些蛋液,放在面包屑中
+ V; i5 ~. Q" U- d8 j! _ 3、在锅内到些油,将饭团炸成金黄色
1 @4 c$ D9 Y$ s4 C0 j+ E制作体会:1、油温不可太高,否则容易炸糊; x: B% J* w( v: `
2、用小里脊肉没有放火腿漂亮,但是比较放心。$ H+ ~& ^* e/ |: J! d" B3 X
3、为了漂漂,尽量使用超市卖的面包屑,我的面包屑是用的是干面包做成的,不是很漂亮。0 `2 j- ^7 e6 N8 O" b/ m
1 ^& j; ]( u' ?6 _( Z
: y5 y2 G( |3 o1 b$ c~~~还不知道儿子吃的如何呢,同事说还不错!( L& `' A: t. P0 X) J) p. a
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