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豆腐一星期新鲜如初的小窍门

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-7-5 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
- U% g- x1 x3 }) W/ f8 p2 M6 [+ G2 m5 R: f  B9 V
网上看到的，转过来大家学习一下~. J6 v; ^6 c3 k
我们平时买豆腐都是买一大块，豆腐很实惠，炖出来超出数的，如果剩下的豆腐放在冰箱，过个两天基本就变味了，表面还会粘粘的，这就是变质了，不能吃只能丢掉了，好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍，我试过了，过七天——整一个星期，取出来还是那么新鲜的感觉，不但结实不易碎，豆腥味还变成了豆香味呢，大家一定要采纳噢，不然后悔我可不负责呢！
0 N! |0 ~9 u- ~* i: E: O% ~, L   走过、路过、不要错过，心动不如行动噢！5 {2 B! _; }; D! |7 \6 O

1 K& W; c/ o1 R# W/ H: V3 D9 q* }2 r
3 E, b7 c8 H, _* V. V+ |  w$ n" v! C****************豆腐保鲜决窍大公开**************
$ v1 c9 J, W' F# j- Q
: r2 G8 \. C" X8 A& H& j2 T9 N3 \- e# s

! I7 @3 O# {; [' M! E! u: Z/ l1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。$ T$ {. `1 a4 w1 R
2 煮锅内放入凉水。
" c5 d6 ]% K! f% ^+ B/ n3 豆腐冷水入锅。
1 {' c( Z+ y: K  U
4 放入一大勺盐，我的勺小，放了两勺

( P8 U) A8 [. N& W. G% G" w
5 加热至将要沸腾就马上关火。! Z$ b% B' {7 e9 p
6 锅连同豆腐晾凉后，将豆腐取出，放入干净的保鲜盒。
2 p" M' _  D8 A2 ?7 倒入煮豆腐的水。& z; w) [0 i6 T) }  J; ^$ k& l
8 盖上盖，放入冰箱冷藏，一个星期后就是见证奇迹的时刻噢！+ m+ b/ g$ t( _3 Y
" T# q1 s* H9 {" K- g6 p
- X) b! ~/ T  [

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康康妈妈

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发表于 2012-7-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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heremail

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发表于 2012-7-12 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐里是不是放石膏？看舌尖上的中国里说的。
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颖澜澜
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发表于 2012-7-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，学习了，O(∩_∩)O谢谢
呵呵不客气哦一起学习
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最爱yy宝贝

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发表于 2012-7-11 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加热时间不能太长，否则会很老
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邦妈

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发表于 2012-7-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法学习了，每次买的忘吃的话就直接冷冻了。
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-7-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乖乖萱萱
改变自己

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发表于 2012-7-10 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了啊
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻 ...
呵呵可以试试
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒
不客气哦
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雨/fw天
豆豆妈

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发表于 2012-7-5 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-7-5 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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pelymoon
palymoon

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发表于 2012-7-5 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 pelymoon 于 2012-7-5 15:55 编辑
, G, x! t5 f4 J1 V2 @, N: g( Q$ y, ?: E9 Z6 o' q
回复 笑笑娟 的帖子& i: p# S9 z$ D+ d* {0 J; O, E8 \

/ \& @) S7 N! X! c- j恩恩
+ q, r0 D9 \( k% d0 s我也喜欢吃
; F2 y" x2 Y" S0 G" `' ~% Q- V5 ]是那边的熟人拿的5 n' M, a, E6 ?! ?% P5 u9 I% `
这边的豆腐没有那边的紧致，劲道一些。1 T7 D# C+ [9 E7 j

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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-7-5 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 pelymoon 的帖子
6 Q- Y7 k1 A  s% \% u( g
% u/ T: Z: O$ K1 {哪里买的榆林豆腐呀，我也想吃呢。这边的 豆腐不好吃
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pelymoon
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发表于 2012-7-5 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，晚上把家里的榆林豆腐弄了。
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多多爱妈咪

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发表于 2012-7-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒

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颖澜澜  不客气哦  发表于 2012-7-6 08:55
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小白的窝儿
阿布妈妈

初中毕业

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发表于 2012-7-5 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻，但又失掉鲜豆腐的口感

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颖澜澜  呵呵可以试试  发表于 2012-7-6 08:55
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轩轩宝宝妈
耳朵的残念

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地板
发表于 2012-7-5 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样很麻烦，豆腐那么便宜，再买一块就是了。我很懒
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嘟嘟帽子

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发表于 2012-7-5 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐出水很严重，也保存不了太多时间
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