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豆腐一星期新鲜如初的小窍门

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-7-5 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
5 d3 v- h% A# E. M4 o
" z; `8 U& T; U网上看到的，转过来大家学习一下~
7 j; E4 W( O) Z4 m% M* t我们平时买豆腐都是买一大块，豆腐很实惠，炖出来超出数的，如果剩下的豆腐放在冰箱，过个两天基本就变味了，表面还会粘粘的，这就是变质了，不能吃只能丢掉了，好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍，我试过了，过七天——整一个星期，取出来还是那么新鲜的感觉，不但结实不易碎，豆腥味还变成了豆香味呢，大家一定要采纳噢，不然后悔我可不负责呢！
% c& Z* s+ M  \6 L   走过、路过、不要错过，心动不如行动噢！
7 T7 E2 W9 \7 V1 M4 C, m5 i6 U2 f5 |8 \# i8 j: Z

" ^4 I, O- b0 a3 E****************豆腐保鲜决窍大公开**************
5 k' z3 `9 Y* D! j6 }$ y
, d/ ^: X& {+ F0 x& E1 t' K. _
, l5 k. z$ N; v, [+ U& b* Y- W/ O* A8 ]
1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
0 l' W& b, a) F7 h% r2 煮锅内放入凉水。
  L7 N1 f; N( V4 O3 x8 W8 ~# s3 豆腐冷水入锅。  z1 Q' G, X* L5 n( K' m: m
4 放入一大勺盐，我的勺小，放了两勺
) t# |) J% J& D; P9 A5 N
5 加热至将要沸腾就马上关火。- P% F$ W* w3 [; z- i1 F* h  a
6 锅连同豆腐晾凉后，将豆腐取出，放入干净的保鲜盒。
  M6 m2 `- G/ T7 N8 ~. S7 倒入煮豆腐的水。9 f& r$ M( O9 d/ c0 Z( P. K
8 盖上盖，放入冰箱冷藏，一个星期后就是见证奇迹的时刻噢！2 n0 y5 s, s( L
/ e2 j4 J2 \# Q: p2 M

! M, {! B0 |* |5 o) |
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康康妈妈

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发表于 2012-7-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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heremail

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发表于 2012-7-12 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐里是不是放石膏？看舌尖上的中国里说的。
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颖澜澜
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发表于 2012-7-12 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，学习了，O(∩_∩)O谢谢
呵呵不客气哦一起学习
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最爱yy宝贝

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发表于 2012-7-11 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加热时间不能太长，否则会很老
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邦妈

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发表于 2012-7-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法学习了，每次买的忘吃的话就直接冷冻了。
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-7-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乖乖萱萱
改变自己

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发表于 2012-7-10 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了啊
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻 ...
呵呵可以试试
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-6 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒
不客气哦
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雨/fw天
豆豆妈

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发表于 2012-7-5 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-7-5 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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pelymoon
palymoon

初中毕业

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发表于 2012-7-5 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 pelymoon 于 2012-7-5 15:55 编辑
8 `/ W: c  j0 @: u: W9 k) M- c, a  m% g, s
回复 笑笑娟 的帖子8 D5 w5 H7 w& @" ^8 Y" v
1 A2 M% q  g: K! q; g: P9 M3 T3 ]
恩恩9 ^5 ]5 t0 R  G# Y
我也喜欢吃
& @% N. ~4 z& a是那边的熟人拿的
; r( m6 f  [% t% n. @这边的豆腐没有那边的紧致，劲道一些。
7 [" x3 c! L- n
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-7-5 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 pelymoon 的帖子
/ r5 ^6 `3 w  j. o8 [3 n7 c) [$ s
哪里买的榆林豆腐呀，我也想吃呢。这边的 豆腐不好吃
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pelymoon
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初中毕业

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发表于 2012-7-5 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法，晚上把家里的榆林豆腐弄了。
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多多爱妈咪

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发表于 2012-7-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，谢谢提醒

点评

颖澜澜  不客气哦  发表于 2012-7-6 08:55
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小白的窝儿
阿布妈妈

初中毕业

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发表于 2012-7-5 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好办法呀，回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来，冬天还好说，这夏天放冰箱第二天就不得劲了，只能冷冻，但又失掉鲜豆腐的口感

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颖澜澜  呵呵可以试试  发表于 2012-7-6 08:55
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轩轩宝宝妈
耳朵的残念

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地板
发表于 2012-7-5 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样很麻烦，豆腐那么便宜，再买一块就是了。我很懒
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嘟嘟帽子

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发表于 2012-7-5 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐出水很严重，也保存不了太多时间
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