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楼主
发表于 2012-7-5 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 4 S1 P1 u4 x* o* [+ P3 Z: A0 U

8 S& Q1 V1 k7 Z. f" W& k网上看到的,转过来大家学习一下~9 @! c* D! O' t9 Q) X
我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢! & P5 Q: `# h2 A( y: R* D0 W% [9 B
   走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!% `; `; Y2 Y+ e7 u
; H9 t: I% v* L% ]* H
  v1 E+ |" }9 b( |8 R
****************豆腐保鲜决窍大公开**************% W9 d& h4 M# N' U' T
6 X  X( {. y# n7 e1 N

3 e8 p1 i! F. x7 k) u( v9 v5 ^3 L% J- j" I
1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。  e: Q1 C# n% h4 ~* R2 s* e
2 煮锅内放入凉水。2 T( Z! w% U3 T- [3 j
3 豆腐冷水入锅。5 K+ M  N; z* e6 n- W: x
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺
+ Y4 w+ h  m3 Z6 E7 S
5 加热至将要沸腾就马上关火。$ H2 k! @0 l; @, }4 d8 h+ ^
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。+ M# v1 M  v. C$ P* p( I
7 倒入煮豆腐的水。
/ L9 V3 H, W/ ]8 f+ z* F8 [8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢7 ?' V: S4 z# {& m2 m
  y( p: |) P3 a3 o

8 q  l# r3 v: ?( F

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豆腐里是不是放石膏?看舌尖上的中国里说的。
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好办法,学习了,O(∩_∩)O谢谢
呵呵不客气哦一起学习

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好办法学习了,每次买的忘吃的话就直接冷冻了。
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学习了啊
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好办法呀,回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来,冬天还好说,这夏天放冰箱第二天就不得劲了,只能冷冻 ...
呵呵可以试试
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呵呵,谢谢提醒
不客气哦
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本帖最后由 pelymoon 于 2012-7-5 15:55 编辑 8 o- P5 {* v" O* @9 Y1 C
9 U# Z! ~* z# i' i# P- \
回复 笑笑娟 的帖子5 Z* E9 U9 y" P

% z2 i% p6 `9 X: l% X7 |恩恩
& F* ?$ Z0 i! N% _9 g我也喜欢吃. _/ x; d- ]& I  S: p  A4 X+ p
是那边的熟人拿的2 I5 g0 t- n) A
这边的豆腐没有那边的紧致,劲道一些。
. M' P5 U% ~7 W1 O
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8 u$ I5 K. H5 y+ d3 i0 @* N" k3 A) q8 {
哪里买的榆林豆腐呀,我也想吃呢。这边的 豆腐不好吃
palymoon

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好办法,晚上把家里的榆林豆腐弄了。

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呵呵,谢谢提醒

点评

颖澜澜  不客气哦  发表于 2012-7-6 08:55
阿布妈妈

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好办法呀,回头试一下。我们每次从老家带好多豆腐来,冬天还好说,这夏天放冰箱第二天就不得劲了,只能冷冻,但又失掉鲜豆腐的口感

点评

颖澜澜  呵呵可以试试  发表于 2012-7-6 08:55
耳朵的残念

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这样很麻烦,豆腐那么便宜,再买一块就是了。我很懒

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豆腐出水很严重,也保存不了太多时间
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