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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
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网上看到的,转过来大家学习一下~
4 R/ K' S, F9 @- a* H8 Y! d5 P我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
# Q8 o$ v! U2 P; k/ a/ @; i# ~ 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!0 \/ J. w0 e2 B/ ?; p- C5 e- z
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4 S ?7 V6 w' T% v# u# b****************豆腐保鲜决窍大公开**************
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" c2 v! c+ Z0 T# e$ ^% a- ` [1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
- }1 }6 ^$ g" @0 ` W) n/ U2 煮锅内放入凉水。
) C# P1 e$ Z1 n; S- d4 h/ V8 W3 豆腐冷水入锅。
1 _6 E1 W$ d4 H8 |( B4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 % l4 b S; j) o8 V3 ~; _
5 加热至将要沸腾就马上关火。" [% p: ]: T9 `( ?, _
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
q2 z) B e8 h1 t$ {# I7 倒入煮豆腐的水。2 _" G3 v ^0 b2 L
8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢! ' e+ i1 n" q8 Q0 q: l, }: j% b- O; R9 f
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