丝丝娘

      雨一停，. B5 a- ~2 q" J0 S
      就又开始了闷热难耐！
- B6 v$ ^8 r! Q      最近工作也很累，
# X: E; c4 W" o# k; _( n      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……7 n9 _! F+ t1 |  D
      今天做一个爽口的凉菜，1 @8 M' t9 O6 w& a3 {* q
      调剂一下胃口吧：
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       炝拌苦菊：' i5 ~0 N2 O  d4 |* z
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。- V* h$ y) |" \0 c8 H
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，& g, \6 a/ s' U
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，5 n1 x0 l7 N! T* d' y' S
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。" D% ^& M  D+ _% z
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
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蓬絮|

雨一停，
1 S7 ^- q; |9 z3 x$ N      就又开始了闷热难耐！1 g' C- t& D$ ~9 _
      最近工作也很累，

最爱吃苦菊啦

丝丝娘

云之阁 发表于 2012-7-10 01:07 , x7 P* j$ b( R) e5 O, a& _% i9 [
我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜 ...

  q) T' |( Y& j; ^6 W
华润超市我见过。
% L% T' n0 q& Z% ~菜市场，可以去卖细菜的摊主家问问。

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
. ]) _5 w2 }2 N4 r( [' M0 @" q6 I是的，我也比较喜欢吃

# G$ J" W6 S/ c$ n$ D9 u7 e很清爽的。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
2 L$ Y" V: z7 J' w! z4 w4 ?下次来的时候给我带回点苦菊啊。

5 k( ?8 s( `& k5 K, S6 U  E馋猫……

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
+ K- m2 s* q/ H; U3 P做沙拉也好吃呢！

4 u2 V# a+ t9 N! w下次试试。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
" E/ s" L1 u, }! [. X% h这个菜好吃

6 Z. w2 Z- `/ u$ U就是，
6 ^1 j7 O* f( G3 Z/ L! p很喜欢吃。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 3 Q: q( ]; ^4 u) `
呵呵！9 O# ?/ k! i0 ^3 ^1 I3 K8 p/ o
  W. L" |# a( p0 m0 d7 p
喜欢吃，自己没做过

7 X: L# D/ p/ k' G* U0 N2 h今年大火的一个菜。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36   y9 G: o5 f- Y; O6 _7 A
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

9 P0 a( [( t, l4 e' F2 R
就是，
# S1 h4 d3 F% j) k1 C很不错呢。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
% M$ q- }$ L% {4 Y9 B没买到过苦菊，在哪里买的

6 c; G+ }: w/ g( m2 u
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
8 `7 `6 Z* }- V' L1 j在华润好像见过。
1 z* t$ p" {9 z, C' }

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
5 r2 {+ j4 h& A' _7 s( o( |这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

0 O; t' ]3 S+ C" `今年大火的一个菜，
0 E8 U+ B) ^% |好多饭店都有这个菜，+ X" C& q/ i* ?0 W* Y
凉拌很好吃的，
; w3 o. u; l" S( \清凉下火。

筱笑翛

这个菜好吃

叶子轩妈妈

呵呵！
; d& }1 X3 S# y; S# q( B% [! P! o) u# z' [' j/ g4 a, [
喜欢吃，自己没做过

颖澜澜

雨一停，/ L- a6 ]# c& G) `/ d. Y
      就又开始了闷热难耐！/ K7 B  }8 f* G4 M! Z
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀