丝丝娘

      雨一停，
7 E1 }! I" R, j; Q. `& e& n' N      就又开始了闷热难耐！
( f6 [$ h3 k4 Q' H      最近工作也很累，; X9 K# _8 `& l8 J
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……% m$ s3 m$ I9 ]0 K
      今天做一个爽口的凉菜，5 U* w& |+ x3 P! J
      调剂一下胃口吧：
, [+ f) V: U4 h1 X
+ i+ E8 F- X; n, S( W% E2 @$ }       炝拌苦菊：/ v# F- c. ^$ _  V
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
  ~8 G$ w) ~# y& u" M9 z  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
" V* a8 W/ d7 K; h           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
# Z& t. i6 O) K/ ?! l' f, S- D* u% V" m           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。1 {- d. E, [* o6 z0 f
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。* Q! ^" x1 K+ Z9 p; k' ^

* w+ g; O! m/ m' {' \
5 e- H7 C  x# l8 l4 B7 |/ [+ q8 E8 ~* g3 Z9 H) z* G+ D& V

9 Z! `. o. C6 R8 h7 {& E& {( r' r$ M7 |. A9 r

: S; M" w5 h7 a
5 ^/ \1 A& q- K% r& |8 ?5 P0 d  A8 o$ R4 Z) ^

蓬絮|

雨一停，
# X( B% d. z/ _. f# d      就又开始了闷热难耐！
! q9 C; E5 c6 S! a+ R- H0 S      最近工作也很累，

最爱吃苦菊啦

丝丝娘

云之阁 发表于 2012-7-10 01:07 1 a4 |9 [! q% y$ Y% c: c
我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜 ...

6 ]9 w. r9 b% H4 P2 W  P7 g4 C华润超市我见过。
2 i: o) E, y2 I+ u0 [  n菜市场，可以去卖细菜的摊主家问问。

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 / ]( q7 l' v* j9 \8 ]+ z; r
是的，我也比较喜欢吃

, {- }- {6 {' d
很清爽的。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
' t# d' O/ g4 w: m, c: _+ Q/ M下次来的时候给我带回点苦菊啊。

1 f* R6 z. f8 v# n3 c
馋猫……

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
# l/ |/ j$ n* ~做沙拉也好吃呢！

  j! D, @+ z% Q5 V- X
下次试试。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
3 z6 v$ a4 c% V' _7 m, o9 ?这个菜好吃

0 x* T+ `8 @! m* u$ T
就是，  z" s8 ]. o# d! Q+ R* T
很喜欢吃。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
, K4 j" p0 q0 j) f' e4 l6 h3 i9 K呵呵！
. {( t# f2 F4 |7 f* t+ f3 P, [! ^* |- A7 X4 t5 l- t. z
喜欢吃，自己没做过

/ @8 ?* j6 O# |5 v% L# Q: E今年大火的一个菜。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
; o* K! }3 n  s# ?( w夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

3 X- Q3 G. {: Z2 l5 }' r
就是，* z# z/ p, R4 B, q& h' Q8 f$ ]
很不错呢。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 ) w( Z: d: P8 c( N
没买到过苦菊，在哪里买的

" w1 u8 f4 n7 p) M9 e
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。& \: m/ v& X4 I) ~( _
在华润好像见过。0 u% L0 C, o  b# R3 y) V

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
( x& a* K7 s7 B这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

. t3 W/ M4 n2 f; c% k7 u* B! Z今年大火的一个菜，
; P9 e0 y  M4 W6 j( C好多饭店都有这个菜，  m' L- E' D0 ]3 ?" R9 O
凉拌很好吃的，2 r6 q+ w5 ^' a0 o- K6 o
清凉下火。

筱笑翛

这个菜好吃

叶子轩妈妈

呵呵！
% r# V- o7 I1 q0 c- g* d# h* d  s
' A- S, e$ a6 `' M1 ~喜欢吃，自己没做过

颖澜澜

雨一停，3 t+ T  ^, }  e! I0 J
      就又开始了闷热难耐！1 h; u+ c  N: J% j  Q; p7 m* _
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀