丝丝娘

      雨一停，
7 l+ @, ^% N0 S7 @0 J. b5 Q      就又开始了闷热难耐！
- I. F$ j7 W0 }! w) M3 m8 a      最近工作也很累，
8 A, d6 u1 A; E4 ?      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……5 Y  ?' _3 K& x0 ?+ k$ y
      今天做一个爽口的凉菜，
6 n1 T4 N- t3 d+ B$ x. A4 C      调剂一下胃口吧：
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       炝拌苦菊：$ _! C8 ~8 v- T  x( M
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。( ^  r4 G% w( H0 u$ q+ {' e
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
$ U. k* @( g" C0 C+ }* X           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，' ?  h2 S3 L  c  l
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。- ?& m* y2 ?5 |1 T' a4 A6 A* r
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。" c# H- S; `; h( C" o+ V2 m
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蓬絮|

雨一停，
9 b5 Y* n( \4 U) L( S1 l      就又开始了闷热难耐！
9 ~5 K+ ~' l- Y" b6 n* U8 \      最近工作也很累，

最爱吃苦菊啦

丝丝娘

云之阁 发表于 2012-7-10 01:07
: s8 x0 x. ?$ G. e我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜 ...

* c6 G# ]- p/ E5 l9 m+ i  o( ]$ ]0 [( Z华润超市我见过。
! o+ a5 z* N% i3 v2 M4 P; f菜市场，可以去卖细菜的摊主家问问。

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 - ~# x! ]8 Z' [
是的，我也比较喜欢吃

, f; Y/ n" r  i0 x1 g
很清爽的。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 $ h/ R- ?+ I! o3 S2 ?) X1 n4 ?! s
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

, C* v6 i3 b: r5 J馋猫……

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 ) u. f) C1 Z: w/ t2 }' p1 n7 J# {5 a
做沙拉也好吃呢！

& h  V' D+ N7 v. _% u+ U: N+ T下次试试。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
+ {9 M- [, z; {8 w, h这个菜好吃

5 H+ D  I4 @0 k$ e+ K6 O. t& @就是，" s5 C9 {7 k0 y+ {
很喜欢吃。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 1 B; r9 @, Q6 Q7 [9 |- d) V, \
呵呵！9 d: G% e" I! [- W7 }9 y

' Y% N6 m/ c! N7 f# q# b, {1 c喜欢吃，自己没做过

7 d; I& `6 _7 M今年大火的一个菜。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 % Z$ t& A* E3 v$ Y& \  h
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

" n3 J# f  \0 K
就是，
3 n! X- h1 k7 X0 U1 N1 U- G& W很不错呢。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 " p3 R' a+ `! e4 y6 a/ e
没买到过苦菊，在哪里买的

; b& q6 i6 |1 X* g1 v0 h" E) `
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。4 \" ~7 F) c, X: K3 L: Z' k9 t
在华润好像见过。
# e* h8 ?2 t  b% ?4 ?" p2 q' N! y' h

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 2 j8 V$ G! ]) r% A
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

* x: a, H( a0 \1 r+ ]3 W# }2 W今年大火的一个菜，
# d3 k. T. S2 C  k" b5 V; p好多饭店都有这个菜，
; T: S6 Q4 }: B$ v) O, j# H凉拌很好吃的，. d' s# V8 ^: i4 t( ~# c
清凉下火。

筱笑翛

这个菜好吃

叶子轩妈妈

呵呵！, i( p5 ?' v: N0 t* ~5 V2 v) L

: h0 z: C; D7 h8 D+ ^喜欢吃，自己没做过

颖澜澜

雨一停，
5 P6 P, @7 ~+ H! |+ g4 z/ _$ D      就又开始了闷热难耐！
: [( Q  L/ ~" f( ?) `  R  e6 O7 E  W      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀