丝丝娘

      雨一停，/ j& g2 l" S/ N+ v* H$ c+ z
      就又开始了闷热难耐！
5 i  \  n2 o) C; q      最近工作也很累，$ y1 O) O$ p8 ^; V* [
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……; m$ Q  p3 Q9 G6 T
      今天做一个爽口的凉菜，
. s2 X7 h5 d2 d. U; ~      调剂一下胃口吧：
5 q' K) b, Z; A7 C; m8 }( G& f & B" V, E/ `3 `( C0 D* u6 w' V
       炝拌苦菊：6 Y* [+ H' I" O, Y
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。/ l' c9 _6 c* Y6 x2 L% ?
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
: s0 [3 y4 Q1 d- `$ ?" z) L           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，# x) W) S( y8 n; I: I3 g+ W
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。5 X* q- L! `( h; F; z7 l
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
5 u. R, H# E3 S! \4 Q
5 N! \5 O7 \2 |8 o$ ]- p' S1 V+ S
7 e$ G) V" \# J4 x! E" Z7 n" L+ M. _6 {
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蓬絮|

雨一停，' G  t& T+ N4 b4 r3 w
      就又开始了闷热难耐！
" a2 w% n) L' r! K& V; s      最近工作也很累，

最爱吃苦菊啦

丝丝娘

云之阁 发表于 2012-7-10 01:07 ' V; w2 Q4 K0 r# b
我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜 ...

( l. y8 {4 V# O$ y! g华润超市我见过。8 Y' z; h8 A& f: U! B+ n8 N7 O  R7 O
菜市场，可以去卖细菜的摊主家问问。

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
, f* j; v) x; `3 @, g3 k/ I是的，我也比较喜欢吃

& Q! S! e4 i1 P& v$ W很清爽的。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 . S8 I2 g* J+ m7 ^+ u5 J2 d5 H
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

1 B: C: Z8 I8 T( K* H+ ^馋猫……

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 3 }; p+ V- [: l- h1 U0 V
做沙拉也好吃呢！

2 K: R- j5 _; F: t
下次试试。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
3 g( j" Z' y  U% P5 S这个菜好吃

( }/ T) k2 V) D3 z
就是，/ y5 G7 b1 j8 W1 @7 {+ ]
很喜欢吃。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
9 |- [4 x1 H6 B+ r- k+ b呵呵！, u& `& c$ i! Z8 F( [

) r5 j) j9 d" i$ Q* s6 r喜欢吃，自己没做过

0 g0 N! d( m( x; V' e: e* [
今年大火的一个菜。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 6 s) V" Z( Y, G6 b4 w3 T" p
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

* b# |+ o* ?. n* E  f( v% m. |( U* g
就是，6 `* l1 G0 L- C
很不错呢。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 * ?- O; w: Y$ R. v
没买到过苦菊，在哪里买的

3 q) _& x' _4 c, L3 a% Q4 s. {: x在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。, q, }9 V& ~1 C" E; u0 f
在华润好像见过。
9 k. W- u8 e8 c, m

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 1 Q4 ~* w( }- {. X5 ?
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

3 e# ~8 O5 _; A
今年大火的一个菜，
* s# F0 w; S; b好多饭店都有这个菜，7 B1 c: p1 h8 N* W6 i
凉拌很好吃的，6 [3 h) p! M. e
清凉下火。

筱笑翛

这个菜好吃

叶子轩妈妈

呵呵！
2 {  E5 J" X: H  p2 p9 a  n0 Y% g' ?; W( E
喜欢吃，自己没做过

颖澜澜

雨一停，
: f+ h- U2 a8 Q/ c7 X9 R      就又开始了闷热难耐！
$ k2 v$ f( p* ?: w# E( g      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀