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材料:苦瓜1根,红枣若干,蜂蜜。7 Q' O' [9 t: h: X0 `
口味:苦尽甘来$ t& J9 s* R" H* }1 o
受欢迎度:4颗星# c" t. e' D8 l, ^# u3 S
做法:
% ~( L! U6 @# c! r E+ F& c/ r% o 1. 苦瓜切段,去芯,在淡盐水里面泡10-20分钟;
, ]; @! v, X9 [9 d0 L; A 用盐水泡一是颜色翠绿,二是去除部分苦味。
9 j& [/ ]$ ?+ Z: n 2. 泡发红枣,去核;5 Z/ A2 C! Y2 ?7 e! `) ~8 Y
3. 将红枣卷起来塞进苦瓜里面,切片;
( k9 [. J( F( C1 V. e7 u E2 l 4. 蜂蜜淋在上面即可。1 W& e/ R5 m W# K( z: [
6 \9 r1 A3 ?( R3 R9 P3 T
3 z/ h) D# x, T
" D% V; |4 @4 Y5 M* E. T1 s6 Y& O5 u, ~
2 H2 P& Z2 J6 U1 R
老公吃不了苦瓜,所以就多放点蜂蜜,重叠的放置,两面都有蜂蜜,放冰箱。
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