东东亲娘

这是我煮的西米露，中间的芯芯是白色的，怎么回事啊？吃起来也没有什么怪味。我呢是直接煮的，小火煮了快十分钟，煮好冲了一次水，捞的时候没注意有没有白芯芯，冲完水以后突然发现的，是不是遇到冷水反生了？还是没煮好，求解！' w" _/ n9 V; {" Q$ ]- J+ a0 }% z# Q( B
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锦衣媚行

东东亲娘 发表于 2012-8-3 14:46
. u0 Q+ y2 }' Y( u回复 锦衣媚行 的帖子/ L" x8 s* c  ~+ S4 |

# d. ~  ^) r& l; v% G, \# [; w好，明白

  |' a: a7 {  ^' L( ]% E 嗯~

东东亲娘

回复 锦衣媚行 的帖子) r' Q3 C$ ~. [/ o! S2 [, X6 T2 P

- l2 S# |8 z5 Y! [7 O好，明白

锦衣媚行

东东亲娘 发表于 2012-8-2 23:24
$ J% x/ r- D" ^回复 锦衣媚行 的帖子
- f" b- v8 i4 W3 J4 n9 `/ W8 Q2 L, c
一共煮20分钟？那提前还泡水吗

) k: Y! v1 s1 W; P
不用泡  就是煮的时候  水开一次关火捞出来过凉水一次   反复三次就好了~

东东亲娘

回复 锦衣媚行 的帖子. Q5 s; m9 o8 Q

, @& U) |' A4 {" g) R3 p1 {: b& @一共煮20分钟？那提前还泡水吗
! j! \9 G0 ^" K+ l1 X5 B+ n

锦衣媚行

再继续煮个10分钟就完全透明了

东东亲娘

回复 celia@xa 的帖子
. `& D7 O) A' m$ N! ?$ }3 @$ T9 r4 D1 x, k8 U+ ]6 c
那煮多久呢？

东东亲娘

回复 诺诺妈0319 的帖子
, H$ }) z2 q* F# X
  J& Z& p+ Q4 f' n! _( Z( P# U我看看

东东亲娘

回复 小笨熊妈妈 的帖子  ?" c2 S# M4 m4 ]) O8 i! f7 r8 N
) Y0 J8 L7 S' V! k+ i( X) x9 U1 P0 ~- _
网上买的，你搜一下

小笨熊妈妈

东东亲娘 发表于 2012-7-6 17:38 ( {/ O7 Z) [( W+ D& V3 a
这是我煮的西米露，中间的芯芯是白色的，怎么回事啊？吃起来也没有什么怪味。我呢是直接煮的，小火煮了快十 ...

: V  y! Q# G3 c0 r+ p1 Q1 F
没有煮好，顺便问一下东东亲娘，西米露是在哪里买的？我也想买。

wq791030

要先泡30~40分钟才好。。

花满楼

煮好后焖一会儿就行了，最好别过凉水

诺诺妈0319

西米露最好先泡30分钟就好煮了，第一次煮开后关火焖一会，再开火，很容易就可以煮透明了。看看我做的椰汁西米露的帖子哈http://www.xamama.net/forum.php? ... F%E7%B1%B3%E9%9C%B2

颖澜澜

这是我煮的西米露，中间的芯芯是白色的，怎么回事啊？吃起来也没有什么怪味。我呢是直接煮的，小火煮了快十 ...

知道的热心妈妈来解答啦

celia

十分钟有点短啊，我上次煮过了，都化了，哈

lulu329

& i( V# d# g# t5 c  M

! t" _: A0 J5 u+ D. q0 z亲煮好了后焖一下  小白点就没了

lulu329

东东亲娘 发表于 2012-7-6 17:56
9 V4 ~1 |( Q5 d* P* ~& d回复 lulu329 的帖子
2 o+ M2 S) r0 a, o; m2 t7 J- i) F% t
你煮了多久，我煮了十分钟

! ^; K2 W2 b$ c4 d忘记了,反正我煮的挺久的,煮到剩下一个小白点的时候关火,焖5分钟捞出

东东亲娘

回复 lulu329 的帖子) @3 v" O$ S$ J. o

' C) }+ o6 R; j9 ]5 \你煮了多久，我煮了十分钟

lulu329

我以前煮的都是透明的 中间没有白芯

lulu329

没煮熟吧