东东亲娘

这是我煮的西米露，中间的芯芯是白色的，怎么回事啊？吃起来也没有什么怪味。我呢是直接煮的，小火煮了快十分钟，煮好冲了一次水，捞的时候没注意有没有白芯芯，冲完水以后突然发现的，是不是遇到冷水反生了？还是没煮好，求解！4 ?2 Z: Q/ \0 {5 T: T3 }1 A  l9 j
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锦衣媚行

东东亲娘 发表于 2012-8-3 14:46
3 r- B  D4 N8 V  c' n回复 锦衣媚行 的帖子) m3 m3 o( F/ T1 g; D! W* U

& a& u4 q! a( q% p- G/ u/ S好，明白

7 c' J# O( G& }8 Q
嗯~

东东亲娘

回复 锦衣媚行 的帖子2 |% Y' A+ s, X: S. h
& H! {& Y, i+ y: L2 s. `0 g
好，明白

锦衣媚行

东东亲娘 发表于 2012-8-2 23:24 2 w6 K5 `! F& s6 W2 H# b, V
回复 锦衣媚行 的帖子
8 z" X' E$ r( o$ k' S- V0 `& |: J! k4 B9 U2 g1 w5 x9 E* _
一共煮20分钟？那提前还泡水吗

# t; Z" E; U( _1 n5 `" s: G( T6 Z不用泡  就是煮的时候  水开一次关火捞出来过凉水一次   反复三次就好了~

东东亲娘

回复 锦衣媚行 的帖子, q# V6 y/ H8 j5 j
" R& G6 t0 u6 T1 o7 Q# _  B; D
一共煮20分钟？那提前还泡水吗. s4 i/ r- y, m+ v

锦衣媚行

再继续煮个10分钟就完全透明了

东东亲娘

回复 celia@xa 的帖子
! l, D8 }8 o7 ]4 J2 Z8 Z5 l* \. M4 E+ X7 q3 |* a1 b
那煮多久呢？

东东亲娘

回复 诺诺妈0319 的帖子
9 E! B  }$ V; z. [* K& }  |( {9 B1 p2 }$ c; F+ O+ Q1 _1 z  }
我看看

东东亲娘

回复 小笨熊妈妈 的帖子, D3 ~: Z/ Z. Q2 ~
+ t5 o) i( x( m% {2 }4 }
网上买的，你搜一下

小笨熊妈妈

东东亲娘 发表于 2012-7-6 17:38
6 c9 C0 \1 S1 [$ i这是我煮的西米露，中间的芯芯是白色的，怎么回事啊？吃起来也没有什么怪味。我呢是直接煮的，小火煮了快十 ...

) P5 B! }( S2 Y% p/ H
没有煮好，顺便问一下东东亲娘，西米露是在哪里买的？我也想买。

wq791030

要先泡30~40分钟才好。。

花满楼

煮好后焖一会儿就行了，最好别过凉水

诺诺妈0319

西米露最好先泡30分钟就好煮了，第一次煮开后关火焖一会，再开火，很容易就可以煮透明了。看看我做的椰汁西米露的帖子哈http://www.xamama.net/forum.php? ... F%E7%B1%B3%E9%9C%B2

颖澜澜

这是我煮的西米露，中间的芯芯是白色的，怎么回事啊？吃起来也没有什么怪味。我呢是直接煮的，小火煮了快十 ...

知道的热心妈妈来解答啦

celia

十分钟有点短啊，我上次煮过了，都化了，哈

lulu329

/ p, G) C. q1 d" ~  d8 I9 R: L6 Q7 W6 \, H$ w6 ^0 K
亲煮好了后焖一下  小白点就没了

lulu329

东东亲娘 发表于 2012-7-6 17:56 0 m% v0 t: a8 L, N$ {5 ]
回复 lulu329 的帖子& B1 N; W# n1 ]

8 \$ c( z$ x5 h+ {8 }$ I; }你煮了多久，我煮了十分钟

7 J( E" ^& @1 K0 h& M* c7 H* c忘记了,反正我煮的挺久的,煮到剩下一个小白点的时候关火,焖5分钟捞出

东东亲娘

回复 lulu329 的帖子
2 y* |, f3 X) W( S  H
0 L0 k$ V! I, o* s5 }' P5 C8 @你煮了多久，我煮了十分钟

lulu329

我以前煮的都是透明的 中间没有白芯

lulu329

没煮熟吧