小时候的棉花糖

大家都进来讨论一下年夜饭做些什么菜好？做几个菜好呀？我们有8个大人，一个小孩哦; S4 v; m1 ^1 F* h5 u' O
我准备做12道菜和一个汤，你们呢？/ c- n! y$ X' M  r* G
先把我自己想到的菜名发出来一下（都是一些家里人比较喜欢吃的东西哦）% \4 E7 S' ~/ x6 u9 F
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附上我的做菜工序给大家参考一下+ G, I( d, T1 |* D" J! ~

# V, d# @" n  R. j# q* s要炸的东西：排骨，猪扒，土豆
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. {1 P: Q+ U7 k- T, @. Z4 G2 X1、甜酸排骨－－排骨炸过后就好办啦，把准备好的资料都调好，一倒锅里一烩就OK啦，大概需时5分钟吧
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2、西芹炒肉－－想将肥肉在锅里炸油，然后放入瘦肉，加入调料，最后放进西芹！！8 y  T; k) f: ~5 U) J

0 A# y5 Z3 U: D6 _3、咖喱猪扒－－猪扒也是，炸过后也超简单的，把所需的材料，倒入锅里，加入开水，水一烧开，再放入咖喱块，待溶了后就可以放入猪扒，然后再煮至汤汁浓稠就OK啦，需时大概为10分钟吧+ a3 P6 P9 }$ i7 o" l

3 R& w( r& e1 w. I4、柱候猪脚－－柱候猪脚呢，可以30那天一起床就放入高压锅里煮至烂，然后晚上要吃的时候，再加热一下，就很好吃' o5 z- u0 ~4 C; ?* Q
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5、红烧羊肉－－更好办，上次我吃火锅就是烧羊肉来做汤底的，我还是要吃火锅的前一个晚上就开始烧，这样不但可以让羊肉很烂，第二天一早起来还可以简单下个面条，然后放几块烧好的羊肉和浇一点汤上去，等晚上要吃的时候再加热，味道更入味呢。。2 g$ R4 R0 _  H/ v2 g
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6、蒜蓉蒸虾－－蒸虾就只需3、4分钟，超快的，只是我杀虾的过程要超久而已，早上一买回来就弄好了，因为要把虾身上的两条肠子都弄出，超麻烦的。。。9 s0 s5 g* e: _; G3 {; i

: O( }9 C) i* G2 g5 y7、酸菜猪肚－－炒猪肚，只要切好猪肚，酸菜一爆香，再倒入猪肚（猪肚是已经熟的），大概炒个5分钟都可以了。。。
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0 t- T2 }4 o4 W$ e. v+ B4 p# ~& Y) A, T5 Z8、清蒸庐鱼－－蒸庐鱼，我一般是买7、8两重左右的，大概就需蒸8分钟，1斤左右的就得10分钟0 M/ I) z4 @5 x0 w5 ~  \$ V$ Q& W

1 j: \6 A% S6 ]9 _! h9、蚂蚁上树－－只要把粉丝都泡好了，绞肉都剁好了，也是不用10分钟就OK了5 e: f: U" D- x/ M( r
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10、蒸水蛋－－2个蛋的量，10分钟就OK
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) b# L1 A+ H8 _3 R6 A11、蚝油生菜－－蚝油生菜，有两种做法：第一种是，准备好蒜头和蚝油，下锅爆香后快速加入生菜，炒2分钟就可起锅。第二种是，把生菜用开水煮一下（大概是才放进水里就得马上捞起，叫玻璃生菜）然后全部捞起摆好在碟里，再用蚝油和一些其他的酱汁煮一些靓的冬菇，然后排在生菜上面，再把酱汁都浇上去，OK！第一种是超快的，第二种大概就需要10分钟吧！（这道菜偏南方口味）6 ]" P2 D* p, w3 U  m  _3 n+ [' t6 s

3 [* o5 C5 K1 X! _: c% r- K$ R4 U12、上汤娃娃菜－－需要10分钟，因为还要把娃娃有焖一下才够软13、汤：猪肚包鸡－－汤谁都知道即煲的汤即饮是没那么好喝的，隔顿甚至隔夜的会更野味，所以可以一早上就煲好！（这汤可是非常养颜哦）7 H6 n2 C7 M0 i+ }3 B: v
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还有那些洗菜啊，切菜的什么的，我都会让LG帮忙，而且是一早上就做好，我认为都没什么问题的，大家觉得呢？！以上的菜，是LG和GGPP喜欢吃的，我今年3月开始学做菜，今年过年就给LG‘摆上台’让我亮亮招，我狂晕，不过我对自己还是有信心的，只是怕会累死，哈哈。。。各位有经验的妈妈们，请你们帮我看看我的菜是否合宜，因为不懂，想请教一下有经验的妈妈们呢。。。 大家都说肉好多，没办法，因为这些吃饭的筒子，都超喜欢吃肉的:wanwan59:

爱我所爱

给朋友拜个年!
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"新" 歌一曲送祝福0 l2 D, E! s1 O  _
"年" 年有余丰五谷
4 l( v- a) T+ F# U) U"快" 马加鞭奔小康
! q" P5 M0 e0 K/ _"乐" 乐呵呵享福禄
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' Z0 y6 |* p; B+ I4 I: t6 W5 e"万" 紫千红满园春
2 ~7 a3 e- v: ]7 M# ]"事" 业有成心事顺5 m8 g" H/ C0 H. r- ~9 g
"如" 沐春风甘霖降, C) G2 Y3 V, g& Z2 Z$ \
"意" 气风发向前奔
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, A" p/ F7 |% q/ J1 \"心" 语一片道祝福; U" f) g3 [8 b  [/ j0 t) x$ Q1 P
"想" 发财运滚滚来0 ?. O  D1 `4 b2 {
"事" 随人愿顺天运
; U3 b# q0 T3 z$ L"成" 就大业展宏图' N; I% [" f2 E: i9 B( e6 |
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"恭" 祝明年多佳音
- y5 k) `# U5 k  {+ M5 _"喜" 事连连进家门
2 g: I8 i% V( f7 Z"发" 家致富福如海
( T% M) R! e+ t"财" 旺人旺万事兴

一鸣妈妈

我打算明天晚上就是凉菜（PP做的）＋火锅＋水果沙拉
+ L+ ~2 ~; S, c& J9 E怎么样，又简单还不用将自己变的全身油烟味，

11妈

我做三四道菜都要忙上半天呢. h$ n" t2 L7 l! C( g3 U
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这么大一桌楼主好强啊!!!!!

oiooio555

好多肉啊很容易吃撑了，:wanwan60: 不做凉菜吗？我打算6凉菜6热菜一个汤

蓝天

肉好多:wanwan59:

咿呀妈咪

:wanwan79: 好丰盛啊

小凡妈妈

好厉害的妈妈。:wanwan18: :wanwan76:

顺其自然

羊肉你是放高压锅里弄呢，还是放锅里煮呢？

顺其自然

猪扒、猪肚哪里能买到呢？我都买不到这些菜呀

leilei

LZ要是再来几个凉菜就更好了。炝莲菜，拍黄瓜，香肠变蛋一拼，腊牛肉什么的，既简单又快。

兔妈

:wanwan79:

我爱女儿

:wanwan33: 学习学习

小丸子

LZ好厉害呀！！！1 Q3 [/ w+ i; k
我只会做素菜，比如说：手撕包菜；酸辣土豆丝；可乐鸡翅等等简单一点的，呵呵# s7 o/ a: s7 Z* }: ?: F/ m
不过俺们的年夜饭都会吃饺子哦！！

吉毛豆

坐个沙发哦！
. |$ M: Q* A1 j) w' G1 a; h2 g* K+ M" lLZ好厉害哦，我是不会做什么啦！过年都在我们家过呢，这些事情都是老爸的，我就管好我儿子就OK啦！:wanwan49: