丝丝娘

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# S3 [6 }# B- G2 ?# P       小妞儿爱吃芝麻酱，
: ]) C! A+ P2 t% W- E# ^       经常用芝麻酱做一些菜，  P  Y5 c  D) S; L! S
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜* r9 k9 [4 c3 W( A* e4 A) G
      很是清凉、爽口……# N" O0 @4 `& J% b
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原材料：干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
$ g5 R% x7 s, e4 ]1 A   做法：1、干粉皮凉水泡1小时，再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。（粉皮原来是圆形整张的，太大了，不好收藏，就掰成小块儿了。）
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- i7 i: D5 A& f1 d. @5 N8 H/ n2、  5、6瓣蒜，放入盐，砸成蒜泥，放入小米醋。0 m6 m& e9 V- g0 v. ]9 l! b+ {

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3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。& t7 i, U0 c) \/ F

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4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中（容器较大好拌匀）。; }( k9 N! C$ w9 I# O5 A; }
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5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。0 G; M; D+ D4 e0 S9 L& |7 d
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6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。（如果喜欢吃辣椒，再放入一些油泼辣椒也不错哦）。
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1 A2 Q3 ^% G' C4 Y0 [        好了，
5 n$ v+ _" n0 a        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了，
* {% E+ H* Z. a        做法很简单吧。
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丝丝娘

小学生飞飞 发表于 2012-8-17 10:41 & C' i  b3 R% E  L% x  Q
超市没见过卖的  儿子也爱吃粉皮  可惜买不到

" W0 L, K; C% S/ C3 d4 k7 v9 \如果买不到干粉皮，菜市场有卖新鲜的粉皮，也不错。

丝丝娘

豌豆@xa 发表于 2012-8-16 23:59 / V  g7 j. ?! N& H. S9 ]+ S
太香了！

; p( U8 B/ e1 z- `. V
谢谢。" J! K* Y& K% R! l( |1 s' c
夏天吃很清爽的。

小学生飞飞

超市没见过卖的  儿子也爱吃粉皮  可惜买不到

豌豆

太香了！

丝丝娘

乖乖萱萱 发表于 2012-7-14 19:20 8 c5 W; ?( y9 M  q
真不错

) t5 N3 K/ t! o% r
..
: ~7 F: X( b2 Z9 b" j. p; M! P! T: L0 Txiexie

乖乖萱萱

真不错  

丝丝娘

萱子和齐齐妈 发表于 2012-7-13 22:22
* u* o  _  f9 [: H4 N不错哦

: N0 ]9 K# u" d: q- G% y. j+ q; z! q3 @. h2 |谢谢哦。

丝丝娘

yayu82 发表于 2012-7-12 22:28
( n: F3 O! ^. \2 l# g% p9 T' M不用泼油吗？蒜味能出来吗？

, n; H/ z7 q9 l- U" ^
不用油的。+ p) |% `$ q- w& |! v
生蒜才杀菌呀。

萱子和齐齐妈

不错哦

yayu82

不用泼油吗？蒜味能出来吗？

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宝宝不乖369 发表于 2012-7-12 15:07
0 n; L7 ]# O! u9 @$ K) d看着就有胃口哦~

( G" n6 u- H! ~  X天热，吃着很爽口。

宝宝不乖369

看着就有胃口哦~

丝丝娘

天之娇子 发表于 2012-7-9 14:51
. [/ ^4 s6 F3 f/ Y% P- i2 I馋人啊~~~

7 K/ i0 H; s! F5 n4 z& m& S9 G) B
。1 C. f" b( }  @

; m7 ?+ ?1 C# G* P% e动手试试吧。

丝丝娘

快乐兔子妈妈 发表于 2012-7-9 11:13 ) ]1 N# K' L/ u3 B) {& d0 O
真不错哦。

. T; G0 K& W* Q( P5 Y! d9 I嘻嘻!
4 y1 t3 e) p8 D6 k# x夏季吃，清凉、爽口。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:01   E1 A2 X3 n; h. C
太棒了

" p( x/ W' Q8 Y简简单单的。% E( Y9 X! n* S3 ?3 {
清凉、爽口。

丝丝娘

蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
( u( r+ O2 {% `8 D* ^" }: Z干粉皮哇，赞，市场有得卖吗？还是自己晒出来的？！

* z8 F* s; M7 o! O  K9 V
嘻嘻。0 X) R8 c6 l6 A! ^; i3 r1 D
这是朋友从陕北带的。5 N$ J; L2 ^; d
超市好像有卖的。

丝丝娘

回复 筱笑翛 的帖子
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+ R3 a2 s6 U$ Y& P挺简单的。! D' e& V* F7 \
动手试试吧。