- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 ' k$ p n( n, L/ J
1 c b' |( |$ [( T
上首页啦!4 M R% }( B6 R
6 P0 f% ?3 i& a% k; z4 S
2 w" R, H) Y7 R/ E/ a" S9 Z 3 ?8 l+ x2 ]1 _; o
小妞儿爱吃芝麻酱,
) h- V1 L% C7 u% p 经常用芝麻酱做一些菜,
) M8 S2 C6 K; l& ` 夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜# ~$ t" g/ b# F5 d, ?0 q
很是清凉、爽口……
6 ^) k% z( x% l# [, \ ?# v$ `7 j2 K7 m# h2 Q4 I" }- }
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。5 e6 f- a4 S6 X/ D& K$ L4 _
做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)
5 G( _1 C0 q! U, a8 g C& q! p) u2 o+ I* x5 W
5 H9 `* N6 i* V* h: b. {" T: o
2、 5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
6 o1 P) ?1 L, y8 Z
0 }5 g9 K1 ?( |+ Q" l+ J, a
' r$ ?- c% U# g- [3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。. E N6 M9 b: p( r8 w& P7 D
1 {; N# Y" T& ~, R( y; _0 V: @ r) \
5 }& ^: R6 }% g0 f4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
8 h$ b1 l% o" j0 K) Q! d/ b/ b' Z/ O e4 F7 | I
; C$ ]- V8 A, c" l
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
$ p( j. b z1 J
) j6 j& x2 b3 b' r! g ^1 |- e) b* w' U0 d: Y
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。0 M- ~* P6 D: |+ |6 o1 c, m1 g
, R0 T$ N1 m( V# W$ R
/ @* a$ `. d* F( i N( X1 @9 ~ 好了,) K, G. P! J0 ^: r2 x
清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
4 g; i; n9 ?7 K3 K 做法很简单吧。' h5 |$ o% @) o5 x$ G$ I
. N M" {# O- s3 M4 i; [8 b p
7 C! P+ t" a1 k7 M2 t7 l' y# M
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|