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[美食DIY]

【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝

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锦衣媚行

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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑 5 y, ~; {+ P* F0 x; j2 B

$ h% o4 y0 \% p8 o
$ m, L7 {  d* b# W* B
8 F8 p! g( [, q' t' b" @+ B------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
+ P7 P7 ~/ G, @- P8 k* u  C; a! Q材料：6 C7 D: A/ @% U5 @# U
     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 （如果没有可以不放 ）
- X9 u+ \# h0 L% M
1 y1 M, E, t! j  O7 y: O( r& G做法：* t, W3 I! A* i7 K( {' b# Z
1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     * z# I2 D0 @# t
2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  
& X. {$ y' `5 B5 x+ g3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉
+ k- l5 W) T" W; g" G4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可
5 g! f1 Z  G1 _& F  n6 M' @* Z
% ^7 P# }1 n- p6 ?7 q
& r$ F; p& k, q" d" u' D7 i

点评

蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末，可以换成神马调味料呢？  发表于 2012-7-9 09:48
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 线上活动优秀参与
颖澜澜 + 35 + 30 原创内容

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

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yayu82
烁烁妈妈

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发表于 2012-7-18 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好鲜亮啊
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土豆尼2010
玥玥宝

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发表于 2012-7-15 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有胃口留口水
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-7-13 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有创意
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西梁女儿

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发表于 2012-7-13 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芥末受不了的
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锦衣媚行

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发表于 2012-7-13 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bluefox 发表于 2012-7-13 11:29
- q1 |+ j; X! G3 ~干嘛，减肥呢？我还没见你样子呢，你就减肥了？？？

) F: q  {7 d6 o$ d( u5 f$ f0 L  是啊  今晚去李家村那个万达玩不？就能见到我了 哈哈~
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bluefox
依依妈

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发表于 2012-7-13 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锦衣媚行 发表于 2012-7-13 11:28
7 V$ ^0 P4 k* |' c5 \* q% ^. v  Z我也是一阵一阵的勤快点~
( v3 U8 Y; S1 A1 a- _3 n5 S
干嘛，减肥呢？我还没见你样子呢，你就减肥了？？？
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锦衣媚行

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发表于 2012-7-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bluefox 发表于 2012-7-13 11:26 : v7 j8 o  L9 z$ A: p0 w; y' ]% M
我？天太热了，偷懒呢。干什么都没动力了。。。

/ H' E! h  a: w4 L  我也是一阵一阵的勤快点~
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bluefox
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发表于 2012-7-13 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锦衣媚行 发表于 2012-7-13 11:11
4 q7 l' |; T1 i# K& R% X回来有一段时间了  你哪里去了~都没看见你啊~
% L4 n3 ?# s- B" M: |
我？天太热了，偷懒呢。干什么都没动力了。。。
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锦衣媚行

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发表于 2012-7-13 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bluefox 发表于 2012-7-13 11:10 : ^1 X: _% Y  ^1 @
你回来了，亲爱滴。。。
1 j* e* }; @# b9 H
  回来有一段时间了  你哪里去了~都没看见你啊~
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bluefox
依依妈

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发表于 2012-7-13 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你回来了，亲爱滴。。。
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电池小七妈

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发表于 2012-7-13 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢，颜色好清爽，可以端出去卖了
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guanchengcheng

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发表于 2012-7-10 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全！！！
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小米2009
小米和胖子

版主

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发表于 2012-7-9 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩调的很鲜艳
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同乖乖

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发表于 2012-7-9 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个做起来好像挺快。学习了！
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锦衣媚行

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发表于 2012-7-9 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放几滴就可以了
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锦衣媚行

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发表于 2012-7-9 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿~
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天之娇子

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2012-7-9 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮美食
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