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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑 ' g  v2 q4 j. y" [: d# c, J4 w  N

2 K0 n3 P& I6 E' |4 ^& R7 n" a5 q! S- e1 w

3 \% `( b/ ]0 O& z+ Y------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------. q  p0 e$ d( p, w
材料:
5 ^) p0 l! \$ A9 L$ K     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 )
- b( t% O& c; _, U) M( [; P2 v6 z' P8 r! I3 h8 J
做法:
8 K) g  u5 l, C1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     
: `7 q' l0 V/ `+ f& \) u. ^2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  
# J: ?. E4 a" \% \1 O! H3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉
' i* b, r5 j1 o1 E7 F4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可
$ |, F0 L( x' }8 F( Q; F# t" }7 A4 g  H5 i) Y8 ]8 e8 j3 F+ `
, j. V: b+ E( _8 p

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00 7 F/ _5 T; J0 h. B9 d! b4 {* f9 o
看着就想吃~
/ |  G6 ^+ Y2 S" N6 {* i( |
   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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今天又难得一次我勤快 哈哈~
天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06 . f9 h' B2 l% Q+ l
天气凉爽么,8错呢。
/ ^2 A8 }; o& _; `  R6 j* b
  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
无所谓

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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16 8 C, h# j3 u" N& w8 \
学习了~
  @0 v! N: a5 L/ f1 M1 P
  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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