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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑
7 g# `% \5 B$ G% `9 y! S: }- ^- [
7 M- y# d) i/ J, o# B
: v6 B! R; d5 ~1 q/ v9 W7 e- q+ G2 T5 @" u4 p$ o0 o! T
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------0 R5 P0 X* r. b4 i9 {
材料:
9 @; d+ F0 A$ ?, @3 f* t6 m     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 )
$ r' `3 V) @3 j" i- F( C% o/ Z: a+ j+ t* C" ?+ ~) n8 `
做法:4 a4 h( ]7 `& W$ J/ L/ k3 e
1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     , s8 Y) a4 U* S) Z1 h# s8 b: ~
2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  , g" K! H+ B/ o  w+ S
3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉 . h: X3 A% h5 Z8 V3 a
4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可! b. d9 r- U6 K  t! {2 I  f. @) x

4 I1 z* `  a* g+ p/ x3 B' ]5 o% V) X4 s- M3 c- Z

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00
9 v" g! @" g' s* R& N看着就想吃~
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   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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今天又难得一次我勤快 哈哈~
天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06 . B4 c) U+ I/ v8 Y: j* H: A- x
天气凉爽么,8错呢。

/ r% ?6 p4 c0 F* B4 O1 E5 ^+ K2 l  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
无所谓

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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16
  [  M: n0 X7 q0 N- G$ k学习了~

) d8 L; S3 W; {! }- m$ I  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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