celia

+ C/ l' F' y6 X/ _3 ?: a
) [0 j3 I& b  k2 @+ ?2 d3 d最近做了抹茶的，香草的，芒果的，巧克力的冰淇淋，可总觉得缺少点什么，这下好了，我弄来了蛋卷模，哈哈哈，配着冰淇淋太美味了，想起之前带儿子在外面玩，买了个蛋卷冰淇淋，他强烈要求我把冰淇淋吃掉，然后他吃蛋卷，哈哈哈~& o* t& V4 I2 u1 H

% i9 `% L8 \) T2 ~今天我做的是全蛋白版的蛋卷，喜欢脆脆感觉的一定要全蛋白哦。' ?/ o) ~* ~, c, U( P' r5 [

' n0 p; m# ?2 \- v4 i原料：蛋清110g，细砂糖110g，融化黄油110g，低粉160g，此分量可以做十个蛋卷
/ Y" j; c- b# }" r) j4 Y
$ ?" T9 N9 Y- X; y- |0 E  F6 x/ m8 q% E: R+ H

做法：蛋白加糖打散，如下图

, w1 Q/ v# A$ }) O# y& h

加入融化黄油和低粉，搅拌均匀即可。我是用电动打蛋器搅拌的，很均匀。

用家里的汤匙舀一勺半放于模子中心偏上方。

注意面糊要放到模具中心偏上的位置哦

合并模具小火加热双面哦

合并模具后就会把面糊自动压平的哦

双面各烤一会，时间自己掌握哦，把握不来的话不停的翻看一下也是无所谓的。

烤好了之后最好带上这种线手套哦，可以随便造型了，也不怕烫到。

$ `  N, z, P% _

捏成四角的小碗形状

捏成四角的小碗形状，从上面看

卷成冰淇淋桶的形状，请忽略被我挖的很恶心的球，哈哈

卷成蛋卷的形状

即使一个大圆片也很好看哦

- ~  I( ~6 M; Y# ?3 ^; i; c7 V

celia

回复 三只熊儿童摄影 的帖子
5 |& S% @7 _5 L& u+ o  B+ C  A+ u
) H5 A) K% U1 F那是必须的

celia

回复 三只熊儿童摄影 的帖子' o3 n6 i4 P! n3 \

7 Y6 X4 L) C; M% }# k谢谢

爱宝亲宝

回复 celia@xa 的帖子
5 Z. B- w% Z! \. L7 t0 ^, `2 a$ y( U; V
舍得 舍得 把我娃喂得壮壮的哦 哈哈哈

celia

回复 爱宝亲宝 的帖子
  H( `0 ~4 a* g+ C7 ^
/ U1 H1 J: F' K! n/ M. Z就怕你舍不得，哈

爱宝亲宝

回复 celia@xa 的帖子, k' e/ m6 c; Y( L/ z8 ]
7 `1 q6 L  T- i; r, K& h
好啊 好啊

celia

回复 小妮雅 的帖子) s1 N/ u; J9 q& X$ v" l
5 M" Q6 a) u3 L/ z1 }# K
小寨西旅国际哦，就在原好又多往北200米，路东，老孙家小寨店那栋楼上，你打电话85202618哦

celia

回复 娃娃的妈妈新 的帖子, n7 Q7 f# x" e

! m  x( |( H2 ~. O6 e* c3 E谢谢亲

celia

回复 果果妈722 的帖子) M# B* j6 a9 b; V( z1 T7 L& h

% T1 Z2 ?& k+ C$ K4 f8 c我店里就有哦

小妮雅

那你们家店在哪儿啊？具体地址在哪儿？

娃娃的妈妈新

帮顶

celia

回复 小妮雅 的帖子' K9 W( q- C, w( `! Z
7 W/ l' L# V! _3 @1 [- g: V4 M
呵呵，家里不方便啊，你想试吃可以周六去我店里品尝，其实这种都是零难度的哦~

小妮雅

回复 celia@xa 的帖子
# I3 k  B; L, S% ]
" S4 y7 A) S& ~$ x4 p; I/ e嘿嘿  可不可以 试吃呀~~哈哈 哪天方便的话 你再做的时候 我去你家尝尝，并跟你 学习学习 怎么做 ，嘿嘿 不然 我这人 光看说明书 看不懂 ~~嘿嘿 好吗

celia

回复 小妮雅 的帖子9 C) x( C0 Y% z

- o8 F7 l6 ~  C$ ~单买蛋卷模是65，现在买冰淇淋机+蛋卷模230同城包邮还返20优惠券哦

小妮雅

回复 celia@xa 的帖子  J  G% \* D2 c' e: p% |" m

# H( w! Q# @) b3 v是吗，那多少钱呀~

celia

回复 小妮雅 的帖子
& l$ o$ A, g3 D/ W" x
9 q0 m' m- s/ Y4 Y/ a* ~( G1 c9 P我家店里就有哦~

小妮雅

亲，那在西安哪里有卖这个东西呢？莫非只有 网上才有吗？