celia

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最近做了抹茶的，香草的，芒果的，巧克力的冰淇淋，可总觉得缺少点什么，这下好了，我弄来了蛋卷模，哈哈哈，配着冰淇淋太美味了，想起之前带儿子在外面玩，买了个蛋卷冰淇淋，他强烈要求我把冰淇淋吃掉，然后他吃蛋卷，哈哈哈~
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今天我做的是全蛋白版的蛋卷，喜欢脆脆感觉的一定要全蛋白哦。2 k9 }, D& ]* \5 G

8 L+ ?+ m2 E. D0 l# y; @0 U; ^原料：蛋清110g，细砂糖110g，融化黄油110g，低粉160g，此分量可以做十个蛋卷, @4 O8 L* G6 U1 k

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做法：蛋白加糖打散，如下图

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加入融化黄油和低粉，搅拌均匀即可。我是用电动打蛋器搅拌的，很均匀。

用家里的汤匙舀一勺半放于模子中心偏上方。

注意面糊要放到模具中心偏上的位置哦

合并模具小火加热双面哦

合并模具后就会把面糊自动压平的哦

双面各烤一会，时间自己掌握哦，把握不来的话不停的翻看一下也是无所谓的。

烤好了之后最好带上这种线手套哦，可以随便造型了，也不怕烫到。

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捏成四角的小碗形状

捏成四角的小碗形状，从上面看

卷成冰淇淋桶的形状，请忽略被我挖的很恶心的球，哈哈

卷成蛋卷的形状

即使一个大圆片也很好看哦

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celia

回复 三只熊儿童摄影 的帖子" [- L" h7 U, P! i/ J

0 |) T! x" Z& n5 y  D2 |8 w9 k那是必须的

celia

回复 三只熊儿童摄影 的帖子$ c" d. s$ U1 S- Q8 t

6 O; g9 V: C2 ^谢谢

爱宝亲宝

回复 celia@xa 的帖子
9 g5 x) A. I. u1 _$ c& x
" E: S2 R- L& |! H* R" F+ {# f8 t舍得 舍得 把我娃喂得壮壮的哦 哈哈哈

celia

回复 爱宝亲宝 的帖子
0 W4 w" Z' N  B$ Q* e4 t. {
* E( w  o% a, z就怕你舍不得，哈

爱宝亲宝

回复 celia@xa 的帖子
. J( I5 S* e+ L9 u# J
+ y% s+ D4 k" }" t& z# B好啊 好啊

celia

回复 小妮雅 的帖子
6 _7 V. H  U) J) {' ?, R
2 h1 a# [" X( W6 p; K" f# }& k! s小寨西旅国际哦，就在原好又多往北200米，路东，老孙家小寨店那栋楼上，你打电话85202618哦

celia

回复 娃娃的妈妈新 的帖子
. f) t' V* x' f, g' D- `
2 Q6 q0 k7 ?; g: e谢谢亲

celia

回复 果果妈722 的帖子  w3 a$ l& {2 W2 {: h8 ~( B1 u

! _4 B, x! W- u! S  Y. k我店里就有哦

小妮雅

那你们家店在哪儿啊？具体地址在哪儿？

娃娃的妈妈新

帮顶

celia

回复 小妮雅 的帖子
7 E& n7 Z6 e; S( n+ L! {5 F% o7 |  R& N
呵呵，家里不方便啊，你想试吃可以周六去我店里品尝，其实这种都是零难度的哦~

小妮雅

回复 celia@xa 的帖子) W0 Y6 U1 X; ~8 W, j$ `; z1 y
) F# B1 a" i5 l
嘿嘿  可不可以 试吃呀~~哈哈 哪天方便的话 你再做的时候 我去你家尝尝，并跟你 学习学习 怎么做 ，嘿嘿 不然 我这人 光看说明书 看不懂 ~~嘿嘿 好吗

celia

回复 小妮雅 的帖子
; X2 k$ C# h1 \% I0 Z, A: v2 J) i0 O. i" Y$ o
单买蛋卷模是65，现在买冰淇淋机+蛋卷模230同城包邮还返20优惠券哦

小妮雅

回复 celia@xa 的帖子; w; g- J8 W1 R3 v% l0 I

  z  \; N0 n- I- R* s$ ~$ j% i是吗，那多少钱呀~

celia

回复 小妮雅 的帖子
4 C& t! B8 B9 K- h0 B4 G! Z
$ l7 D( o0 u. Q1 s6 ^) W, T; q我家店里就有哦~

小妮雅

亲，那在西安哪里有卖这个东西呢？莫非只有 网上才有吗？