celia

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3 k9 G) q; K3 u% f最近做了抹茶的，香草的，芒果的，巧克力的冰淇淋，可总觉得缺少点什么，这下好了，我弄来了蛋卷模，哈哈哈，配着冰淇淋太美味了，想起之前带儿子在外面玩，买了个蛋卷冰淇淋，他强烈要求我把冰淇淋吃掉，然后他吃蛋卷，哈哈哈~$ H' C6 w2 x; T' r' B

% b: S. s9 i% f  c今天我做的是全蛋白版的蛋卷，喜欢脆脆感觉的一定要全蛋白哦。( X3 B: T3 v. l# B0 P4 F' |9 e
" A9 D% @% v& b4 q- G4 s& `& u8 ?
原料：蛋清110g，细砂糖110g，融化黄油110g，低粉160g，此分量可以做十个蛋卷
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8 ^# \4 a0 ^6 q$ Q
( m0 R- ]3 t% l1 S* \; Q1 ?2 T

做法：蛋白加糖打散，如下图

( A, F8 i3 W- K: n9 P' Q

加入融化黄油和低粉，搅拌均匀即可。我是用电动打蛋器搅拌的，很均匀。

用家里的汤匙舀一勺半放于模子中心偏上方。

注意面糊要放到模具中心偏上的位置哦

合并模具小火加热双面哦

合并模具后就会把面糊自动压平的哦

双面各烤一会，时间自己掌握哦，把握不来的话不停的翻看一下也是无所谓的。

烤好了之后最好带上这种线手套哦，可以随便造型了，也不怕烫到。

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捏成四角的小碗形状

捏成四角的小碗形状，从上面看

卷成冰淇淋桶的形状，请忽略被我挖的很恶心的球，哈哈

卷成蛋卷的形状

即使一个大圆片也很好看哦

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celia

回复 三只熊儿童摄影 的帖子
0 T) [- j/ }" b% ?9 V3 S  v0 _8 s' R, A: U" h
那是必须的

celia

回复 三只熊儿童摄影 的帖子
* k3 H0 B2 z# j9 E: }; E+ g" ^1 J6 H3 I) L! d
谢谢

爱宝亲宝

回复 celia@xa 的帖子
9 K+ J) E4 @+ Y% R, H* y! z* r( d% s! \( P, l
舍得 舍得 把我娃喂得壮壮的哦 哈哈哈

celia

回复 爱宝亲宝 的帖子/ \7 \9 B/ ~& A* u4 }

2 M& q) h: E1 Z就怕你舍不得，哈

爱宝亲宝

回复 celia@xa 的帖子- n: t7 w$ a4 @7 e5 Q9 R% p8 t

4 s2 s$ w- L. k9 _7 ]" S好啊 好啊

celia

回复 小妮雅 的帖子
' q4 _$ w  m! y  ?
( K# b8 o# J4 b' I( I小寨西旅国际哦，就在原好又多往北200米，路东，老孙家小寨店那栋楼上，你打电话85202618哦

celia

回复 娃娃的妈妈新 的帖子
, C" P' G' \1 C8 l6 T( T9 W! v  e; y; a) ?
谢谢亲

celia

回复 果果妈722 的帖子
6 ]& m8 [  d  q& ~# M
& |/ G% q, v9 S我店里就有哦

小妮雅

那你们家店在哪儿啊？具体地址在哪儿？

娃娃的妈妈新

帮顶

celia

回复 小妮雅 的帖子$ N  T. U- `! S- _* j; n3 z  ?+ G

6 F% w( U; t$ ]1 L/ |呵呵，家里不方便啊，你想试吃可以周六去我店里品尝，其实这种都是零难度的哦~

小妮雅

回复 celia@xa 的帖子" l& ~8 ]+ k. C) }$ K7 c
( G0 n- f, O: u: H; k
嘿嘿  可不可以 试吃呀~~哈哈 哪天方便的话 你再做的时候 我去你家尝尝，并跟你 学习学习 怎么做 ，嘿嘿 不然 我这人 光看说明书 看不懂 ~~嘿嘿 好吗

celia

回复 小妮雅 的帖子- p$ K* `! Q0 q
2 ]. ~9 c" E! U+ K
单买蛋卷模是65，现在买冰淇淋机+蛋卷模230同城包邮还返20优惠券哦

小妮雅

回复 celia@xa 的帖子. x" z% r# U& Y3 H/ h
8 K, M6 x! q6 i- b5 A: s
是吗，那多少钱呀~

celia

回复 小妮雅 的帖子
  N; N: I# k# U7 F  t) ?7 X4 i
% A* K- S: W8 k8 I2 {8 e我家店里就有哦~

小妮雅

亲，那在西安哪里有卖这个东西呢？莫非只有 网上才有吗？