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本帖最后由 天之娇子 于 2015-5-24 17:46 编辑
8 C6 G! E- R9 z; ?# l& ?" A- a0 s: t8 T8 p
5 @" r I8 V! P' G3 U
方法:
9 ^) a1 r& c0 D1 ` 豇豆洗净不切,水烧开直接下锅棹一下,不要盖锅盖,要不豇豆就不绿了!
1 o$ m: ^. O; l( `4 a- n, g1 i( s' g; r" Z! C2 D) _
% v' E. E% ?, N# \- k2 a 变色了捞上来,放凉水里冰一下6 R$ v% P1 R; g# V- |& U7 Q
. y8 }3 j* q) J/ N
- X* m, P, t; c; d1 v+ Z% ? 捞起沥干、切好3 u- o# k' f- b2 d
! w# \8 D- L+ ]3 [$ [
3 X8 f( k! F6 o: x4 @4 {- ]' m
2 M, F0 q& n. T" M2 c- D# O" I乘入盘中
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' t4 }5 Y8 O0 I: F' W' q( J# o* z' i4 ` n" ~
放蒜泥、辣椒面、芝麻、五香粉(自制的,不是一般香啊!)、味精、盐等调料
6 H K7 r# m0 q# g) X3 ]; P3 {+ R' M' l; W6 \( v0 c' |
7 S1 w7 Q: y! @9 j+ C
7 h) }8 w) e; h [6 B 提前捣好蒜泥,油烧开泼到蒜泥、辣椒面上( D9 V. \/ n3 z. X1 A9 H; h
5 @0 S+ G, C6 _) s( M: m
4 Z+ k4 {( Z7 u2 s" W
3 Q4 H( B8 N, B2 Q L. Y
( v9 B8 H3 S1 l! M 洒上葱花,搅拌均匀,即可咪西~~~( z0 w2 Z, _% J9 k7 }" X
( T8 e# w* E* N" `, ?( R / j0 _5 M) u' c3 i- V
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