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楼主
发表于 2012-7-10 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2015-5-24 17:46 编辑 ' ?+ ]' I- p9 W+ h) o, @: d
+ T6 F7 i$ d5 e# v& i

. n: y4 t5 k. w) P7 h! f4 m9 R' o7 R       方法:9 Z% H, v8 s8 A! X* H) c
       豇豆洗净不切,水烧开直接下锅棹一下,不要盖锅盖,要不豇豆就不绿了!8 ^9 S4 e2 j; \) M. x& `+ k7 ~# c( D

. y6 M2 V' Q! N9 j0 [8 g, g
/ u/ c7 a! h7 o" x7 d: l0 X- p) s       变色了捞上来,放凉水里冰一下
& u$ K9 j+ S! U7 a/ y/ [. E6 C6 d  {; |3 a7 y% N% q
7 _2 P0 x# ?5 _3 @
       捞起沥干、切好
% I% O. X( Y6 t6 Y: B( Z9 \$ c9 f. d2 N! r: O1 s9 r6 @/ A

) d- I. {! m+ o$ S0 Y2 u
, J) P: V: `$ Y! p1 n6 Q乘入盘中
3 `% M/ C1 W# X/ s) m4 Y7 H3 w5 J  y, M; @3 M3 e
$ j; i7 T. }( }  K7 Y" D6 r
6 d! C* Y) O) [* i
       放蒜泥、辣椒面、芝麻、五香粉(自制的,不是一般香啊!)、味精、盐等调料. Z% o, l* P7 j- D# r) E

3 S8 |! E$ a' I9 t+ u9 `0 T) s7 b7 h1 d# R: j
0 q+ @& K* v4 v. s- S+ @* R
       提前捣好蒜泥,油烧开泼到蒜泥、辣椒面上% ^4 S. n1 j5 O/ B9 r/ C% [+ T
2 U) ~6 `6 z+ B6 O$ I4 d% Q

1 x$ |: u: J; T8 d) B' Z6 K# ~/ x3 q$ p9 w( W# ]5 f

* C, J* M: j/ g1 U, n! y        洒上葱花,搅拌均匀,即可咪西~~~  Q) h! ^# i1 u& C8 K  E: f
& l. E' j5 w0 i, ?4 t  s1 V
      & v: C6 h. M& B: b: ]1 S

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颖澜澜 + 35 + 30 绿绿的看起来就很爽口呀

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谢谢!

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是挺好吃的

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-17 09:37 编辑
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回复 快乐主妇gogogo 的帖子
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4 v- m1 Y5 [( Q! C/ h! i5 n野菜味道不错,下次做了你尝尝

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看着很好吃哦

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-13 10:38 编辑 , G8 D! u6 j! g% e" Q; h$ T* H

# _# W( C+ @6 M回复 mengxueqi 的帖子8 `5 D$ y6 J0 Y! d3 |: t
: w) y2 Z* l; ~  |
呵呵,同是天涯爱吃人~~~

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人汗菜,是不是还有其它的名字呢,貌似我没吃过
就是那个名字。我也爱吃

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颖澜澜 发表于 2012-7-10 14:17
5 S) u4 P/ |1 k# `  |人汗菜,是不是还有其它的名字呢,貌似我没吃过

, p' O; {1 c9 m* C) Z1 K& P王聪聪妈解答了:人旱菜学名好像叫苋菜!

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学习了,加盐是捣的更加容易吗?
呵呵,这是自创的!

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本帖最后由 兔纸妞 于 2012-7-12 11:46 编辑
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- O8 q5 v5 B& v. o4 w2 v* z1 h回复 天之娇子 的帖子" ?* @  `, T8 \7 t/ p

$ D6 C: P* j9 `学习了,加盐是捣的更加容易吗?

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天之娇子  呵呵,这是自创的!  发表于 2012-7-12 11:47

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两个凉拌菜,看着都不错哦~~
谢谢

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香啊,最爱吃野菜~
一样啊!是一种怀念!

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不错,简单易操作
也试试吧,期待分享

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人旱菜学名好像叫苋菜,还有那种红色叶子的,叫红苋菜。
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两个凉拌菜,看着都不错哦~~

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天之娇子  谢谢  发表于 2012-7-11 11:02

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香啊,最爱吃野菜~

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天之娇子  一样啊!是一种怀念!  发表于 2012-7-11 11:02

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蒜咋搅的,这么细?
先切成几小块,再放到一个小碗里,用擀饺子皮的小擀面杖竖起来捣,加点盐就行!

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蒜咋搅的,这么细?

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天之娇子  先切成几小块,再放到一个小碗里,用擀饺子皮的小擀面杖竖起来捣,加点盐就行!  发表于 2012-7-10 16:19

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天之娇子  也试试吧,期待分享  发表于 2012-7-11 11:01
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【创意凉拌菜】+ 自然阳光雨露生长的豇豆、人汗菜齐上阵,过瘾~~ ...
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