目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
9 R/ n6 L% L# j( {7 Z2 Y! H主料：肉。
. `$ J' r( ^- \' d8 R调料：盐
2 c- O* z) x* ?4 ^  h* m' |& c因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉+ g1 ?. y: O' F. g( X! A
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
$ r+ }& o% y) W3 p9 r3 M9 N有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）, R' C  `$ b. h4 p! n1 b$ Z" i1 s
**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**. \- w' l% O+ c2 ]
2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )
/ [6 o+ o4 I$ _5 B$ `, t1 a% N3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些0 y7 l7 I+ g% ?9 }$ i
4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）- C. a; H4 Z1 ?6 O* W# T4 j& O: [
& X/ u3 d9 ]3 T0 P: |5 F
5完成装盘。凉凉后装瓶保存
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***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  7 r) u6 Z& v; ?3 L$ p

豆豆VS暖暖

平时比较懒都是买现成的

格格的爸爸

真的！看起来好简单！回去试试

晒太阳的鱼36

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6 q- K6 @- Y3 ~; }& _5 `, m5 S4 z8 B8 e% w
太厉害了，学习了

魔静

为什么我炒完是肉渣渣而且特别干啊

茉莉爱宝宝

好帖子

superstar0802

真不错，很有卖像！学习啦！

西安的蕾子

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0 q0 k* K0 M1 S, A太好了，一直在想着自己做肉松呢，楼主给力！

萱子和齐齐妈

不错啊

lpchina

很不错

奥斯曼的妈

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学习了，自己做的放心

fresh_meng

学习了

目的地

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+ l+ u" k' j' P* s没有高压锅怎么办，用铁锅也可慢慢炖吧。

可以的啊 就是时间要长些 肉炖烂了好分丝

celia

不错，以前做过鱼肉松，一条大鱼，做了好多啊，都放坏了，哈

ya相伴

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1 |/ Z6 Q$ P* h  W( @' a2 r$ C
恩，学习了

flowerdzh210

肉松都能自己做，厉害啊

蓬絮|

9 H8 W/ L+ W8 L0 D( a' b

6 P* D/ P7 u4 ]# a/ M  @/ j* a巧思好帖子，推首页啦~' |. _; }  t* n7 u+ L

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icelili

厉害