目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
/ t. y7 ?% h& ~主料：肉。
' W; j9 e4 n2 T- N' T+ q调料：盐
# Z" D. h# x% j; v( j因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉/ [8 L; s+ e+ D* O
1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
! m3 J8 L& o* l5 Y3 @有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）2 z9 F+ w/ H& E" L  Q  [' @
**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**! X( e+ \8 Y+ Q- Z9 {
2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )9 r+ W2 S% Q" Y$ b, z1 w6 N- J
3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
9 q# l( h% b9 T5 F4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）
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5完成装盘。凉凉后装瓶保存
5 h+ l) c5 H, M: ~5 Q' m' b. I; E& X2 W) @. d6 Q$ j6 f& d. T- E; t" e1 P
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  & `9 ?6 [) }+ s& B, x

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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7 Y. A8 v, `# A: |( q' n# I# i( g) K( v' T0 G
工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？
: v2 ^7 ]& Z1 Y# m& ~( r( |1 o

目的地

回复 目的地 的帖子: S; |, |1 a, P7 A1 J( b, [6 Z
) l+ ^. J5 Q) l  F8 P2 r9 ^
工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

回复 陈沿瑞 的帖子5 Q1 p! [  Z# i0 U+ l

* B* v2 @4 I3 o! j1 M* V; X叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
" d0 x+ |% z9 l! O" t主料：肉。7 l* c5 Z) _2 u9 I! H$ f
调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

回复 目的地 的帖子& V3 s1 R) O7 b% e9 D

' m- ]% O0 r6 A  R% O) O哦，原来是叉子呀。. ]1 }* R8 D. ~9 }

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试
8 E4 R/ g, A7 d

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的
5 L( e0 K! o) I$ W

荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了: B/ x7 v; p; ?
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