目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下: n* ?5 J: p8 b
主料：肉。
2 r8 k/ s; i( b6 P调料：盐9 {$ ]( E2 z; c" [9 I
因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉
; T( m& C- A3 N# E9 L7 `1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮& j* D0 t5 E) R$ H
有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）
2 e. b' @! Y& q**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**
% d; [3 R6 b& C2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )1 v; z' L3 @7 G& |% m/ m! Y
3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些+ o) [" f( V4 O4 I* l
4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）
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5完成装盘。凉凉后装瓶保存
) t' Q2 ]: a4 J' P$ t+ v0 M. l% V4 h9 {8 S9 P9 a
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  
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陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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. [* E; ^! D# q工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？
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目的地

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5 u! u& ]& _- L! M工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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8 S3 t. ]- E, A$ u; G; Y( N
叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下' x2 f/ w0 X8 t. I6 l$ g0 A
主料：肉。. x9 d* Y0 _8 ]2 }
调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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8 T0 N: K9 D" K  m5 ^  U$ G: r; R哦，原来是叉子呀。
# a7 |& a( K3 q4 k" B

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试* P( G1 @/ W% ~; K

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的
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荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了3 Y# ^3 V, Z& J/ f4 y

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