目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
7 e- F/ `, s+ i& `0 _- h主料：肉。1 q2 M6 y( }1 v) u$ s
调料：盐0 v; ^- h  N- w* z3 M, C
因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉
9 o+ q5 }2 Z  R  ]9 ~# B, C1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
" M, d( M; A8 _% {有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）' w7 i6 l3 _- ~8 a; v& C+ N
**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**
. \- x  z% `* `9 W" U2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )- _4 B3 C# ?: O3 a+ B- [8 K5 k# R
3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
1 s# m5 V: e% [9 M6 C% `- Z+ \4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）' E6 m& k- e9 J6 [
# e- D% `0 }8 F8 D# \9 O( B
5完成装盘。凉凉后装瓶保存
" y. ?% I3 \* F2 h1 B/ R
3 b) _" }0 o  V4 G5 i***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  2 }( X! e! E2 ]/ U- G! h

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

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8 {0 g7 D7 F$ d  }工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？9 H) v9 a/ ~/ ?. S* [

目的地

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$ K! ]% S3 w* m3 I, y3 W" h2 F& i0 [+ r4 n+ x1 f: A! \
工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

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. D" O" p! x/ g3 V% J
6 b& l1 y8 G/ R% f% ?叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下& E. c; n: k2 @
主料：肉。
: j4 I, R) w) d3 G3 F$ c调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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: b' I& @" b4 \* C8 K* `- n/ a" J/ J4 J8 k! Q
哦，原来是叉子呀。
/ W3 h/ [& t# r

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试
: V4 l1 C7 M3 w; q

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的
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荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了
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