目的地

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
, M' a! v5 p/ e- @5 Q# I5 u主料：肉。
3 ~% O% l# j4 o& F+ t2 U) _调料：盐
8 U6 K- F+ f( |# Q+ {因为是试着做的 所以今天只买了8两得里脊肉
& F6 T; y  _( ?8 q# \0 I1洗好的肉与葱 姜片放入高压锅炖煮
, T0 k0 g+ _$ v1 J. U9 Y% B6 }有高压锅的话用高压锅比较快，开锅上汽后转到中小火20分钟，关火 。等到高压锅可以打开的时候将肉取出来，自然凉到不烫手。（这样有利于下一步上炒锅后水分蒸发）
7 H* ^# f, U3 e+ \* G7 L3 u. L- @**这一步忘了拍照了 呵呵呵大家应该都会的**$ a, F8 h7 x& w1 W
2 开始跟肉斗争了。把肉块撕成肉丝 刚开始没经验 后来找到个趁手的工具 速度明显快了 肉丝的效果也很好 （现卖个关子 哈哈哈 工具在最后揭晓 )
5 ~, [; D; m+ T  [' [2 Y3上炒锅 先用中小火 大概10分钟 要不停的翻炒 感觉左右那样拨着炒手腕能舒服些
. a/ }- t: w, |4改小火继续 翻炒 看到快起松时 加一点点点的盐 （孩子吃盐要少哦）: b4 W9 |8 L0 b* \; i
6 a" E7 ]5 T0 k9 V- u% ~( _
5完成装盘。凉凉后装瓶保存2 D% y' p! t) T# O# ~
* F; R6 {! G7 w5 a& b0 e' R
***7点10分上炒锅 7点40分结束翻炒 耗时半小时 一点也不费事 有宝宝的妈妈们试试吧  
( o7 v: S5 y5 [3 h; M0 d

陈沿瑞

神马工具啊

isummermoon

厄，还卖关子呀

果儿妈

工具呢？？？？

阳阳妈咪~~~~

回复 目的地 的帖子# o2 S& W: `, v. x5 T
! r7 N3 c+ f) }7 c# W
工具呢

家有小疯子阳阳

难道是烘干机？
3 |4 m. {, U* o6 z

目的地

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# p. X. s* p/ ]. e% O* O- o+ F工具呢

叉子 最后一张照片上揭晓谜底

目的地

回复 陈沿瑞 的帖子8 B2 o; B& ^9 ^& n4 u& Z
! {9 ?; Z/ B) d3 d& n
叉子

筱笑翛

少量试验成功

秋阶影

额，我家撕这道工序都是宝他爷爷做，撕的那是超级的细啊

颖澜澜

超市买回来现成的让人不放心 索性在家试做了下
8 Z& e6 f0 A3 g4 F; I. k主料：肉。- g! I' W* p9 N: z' K" Z
调料：盐

辛苦了！做得真不错~谢谢分享，回头我也试试

邦妈

自己做的吃着放心

家有小疯子阳阳

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- d& }" p1 R" w- w- w% r9 d哦，原来是叉子呀。
* |/ H3 Z5 C0 S$ A& n

lpchina

不錯！！學聯了！

轻啜蓝山

我明天也试试
  v8 ~+ b! X) E

快乐兔子妈妈

真不错，学习了

芝麻开门

喜欢吃肉松。。学习啦

家有小疯子阳阳

我家阳阳就爱吃个肉松啥的
, ?! v+ p! d( M1 ?) [

荷之心

看起来很不错，我只做过带鱼肉松，光剥刺差点没把我累死。

weijiaren

不错,学习了9 H9 x* d- }. D0 b, v3 V% \( P
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