oyourk

晚饭后,看了会电视,趁着转播时间,ME准备先把鸡翅洗净,腌制一下,明天中午开烤,尝试一下用微波炉烤新奥尔良 嘿嘿 这个微波是超老式,只有中高火档,没有烧烤功能哦洗净后鸡翅,我又刀划了N下,据说这样更美味
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4 L  G& [6 U) h1 K根据鸡翅根的重量,适量到了些欧约克新奥尔良腌料,没有很专业做用称测量.鸡翅是刚洗净了,本身带有大量的水份,加腌料的时间,没有添加水,水多了味道会淡0 }! M! D' `. P' p9 Y( D' u( C5 p8 f& E

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: C3 z' z4 |4 _. e; ^  d  l! J$ z, o用筷子搅拌了15分钟左右,让鸡翅快点吸叫料汁.3 g5 |* s" Q4 J9 }- v" Y, c
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然后放到食品袋中,吸收更完全.. OK,腌制结束啦,下一步就等第二天中午烤啦! i2 H- Q5 G; X4 Y, I' [7 K" g
期待中....继续看电视啦  N3 T9 b: j; l$ |0 r

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嘿嘿 老式的微波炉,没有烤档,没有烤肉架...- Z4 [  @' `" }5 F/ n# b8 R- [' O8 ]
开烤啦:
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- y! ~! E5 c' e& T用中高火可以把鸡翅烤熟, 用高火可以上色,外表比较诱人..我先用中高火烤了7分钟左右,最后用高火烤了2分钟左右 4 s7 B9 i# ~3 s3 h# Z1 ^( A
出炉:
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5 ?+ v, d: g$ d6 G! N+ k8 u7 H想流口水...
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% S# e3 J0 p$ h0 G9 b7 nOK 入盘:5 n' O7 i/ B; E4 \2 s
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% \% X' G1 \" C. @7 t再来一张
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加点小米，开饭啦．．! s9 k  C/ u8 X# x5 M8 J/ k
味道不错，香香的，甜甜的，带有一点辣辣的，很舒服哦．．
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[ 本帖最后由 oyourk 于 2009-2-3 15:49 编辑 ]

lily-770820

赞

可爱多的妈咪

这个周末没事儿试试看

yunyue

我也想试试

咪宝妈

我也做了，不错，就是不能加水！- l1 _2 L  e4 e: S' U! j
同事和我同时买的腌料，反应却不一样！- P- M& D* f- `8 M8 _
原来她把水加多了，这样既费料，也不好吃！:wanwan43:

妈妈爱彤彤

改天试试

fishfun

:wanwan59: 很诱人啊,回头我也试试~家里买了两包翅中和两包翅根还没吃,赶紧买腌料先~

oyourk

原帖由 顺其自然 于 2009-2-3 16:12 发表 8 A4 N/ ?0 _( r- Q5 K# n3 F* B9 c1 f: f
我弄了两次，都给烤焦了，浪费了我的鸡腿了

. a# G% `6 N8 J4 m" ]5 J' F估计火高了 建议 用中高火烤,最后一二分钟用高火烤

qlsgx

:wanwan79: :wanwan79:

帅帅

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

amanda00151

:wanwan59: 好香呀

爱斐妈

噢！这样也可以烤啊！那我试试

爱儿妈

:wanwan79: 改天试试

嘉明妈

:wanwan61: 真不错~

顺其自然

我弄了两次，都给烤焦了，浪费了我的鸡腿了

oyourk

OK,现在PP显示啦

oyourk

原帖由 XAYF 于 2009-2-3 15:27 发表   h2 X6 ]: A/ i5 f0 g5 Y" q5 T5 q8 R) n
看不到图片啊

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伤心:wanwan67: ,复制图片地址也不行,版主有没有高见哦,指点一下下:wanwan61:

oyourk

原帖由 XAYF 于 2009-2-3 15:27 发表 ' a/ k4 b" I  q1 E, |7 b
看不到图片啊

: Q) W" R& u/ V, s6 F/ }
是不是有级别不够呀,PP很多哈...

XAYF

看不到图片啊

oyourk

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[ 本帖最后由 oyourk 于 2009-2-3 15:44 编辑 ]