丝丝娘

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      1 R: _9 b* o% A' o" t
       # H. @% y2 g  N+ _: l
       简简单单的一道家常菜，! k% g- {- N& s+ H" l" E: @
       被推首页啦：
+ R/ h. D& F% `* B. }      
0 ]# q) q& g0 l0 L. x. _! C ; p9 S0 h& B0 r( J; e9 X0 ?
      
& w& _- x" K: D* b: t" W      最喜欢的一个菜就是西红柿，
# G  ?  i& L3 Q      和鸡蛋、土豆丝、茄子、洋葱……炒到一起，
2 H7 R& r; D3 ^: ~/ I# ^      道道都是绝配……5 L- T6 t8 p  w  B/ [
      西红柿和洋葱是我夏季厨房必不可少的备料，
4 a, r) `. D2 V      今天再来做一道：
! @: Z6 w8 `3 ~+ y8 k$ ~2 c0 G         西红柿烧豆腐( ^9 `2 y) u9 l8 d/ D7 W, d% ?
      
6 N/ `( Y3 C+ d0 r# p7 ^1、原材料：7 W  u# n0 ~1 J$ E7 M. x7 ^

0 g9 a: n. ?* S8 g' ?
& W+ t* m! f: Q4 H' g/ V洋葱切丝，西红柿去皮切块，豆腐切薄片用油轻轻煎一下。
* r5 q: h! y& f* l, o
) S9 ?& T  F- n- R( O! N0 M
" ?1 F2 K9 {1 `0 W& a) L- m- @- I热锅凉油，花椒、姜末、干辣椒爆香，放入洋葱丝翻炒，变色后放入西红柿，炒至如下图的感觉，倒入煎好的豆腐，烧至几分钟，汤汁变少加入适量盐即可。( P. L$ _2 i' H2 p
% @" g/ Q* c: Y8 B, Q( O( L
( ]1 P# G  H* x3 Z
     看看，这红红黄黄绿绿的是不是很有食欲呀。, S0 u$ i$ g7 Q  ~: {/ @
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" |* e( ~1 L/ P, `1 v
2 v. G. V6 y4 t& x6 Z) ~2、泡菜肉丝：9 ~# b: _) j5 t! F" Y
原材料：# I; s+ p+ ]& C
肉切丝，放姜末、料酒、老抽腌制；粉条泡软用开水煮熟；泡菜切丝。5 r! g1 @$ p! H% t4 Y+ U
' G( x7 }+ }4 K7 m) n

& w, e1 W8 Z/ @* G( b. i" f1 U+ S, L$ y! E2 w7 m

7 x( H; C) ?- m* Q4 n* O; v9 F; Q5 Q  ~. E+ D7 E

3 X  r7 b- n# l% M
) J: W; ?6 y5 i" v) h# T) R  d% V( d
+ ~3 R, Y, {) J
      天气很热，. U7 H7 U2 u9 E( W
      但看到这两道菜还是很有食欲的。9 Y1 E5 v' M) U" H  X! m- K- u
7 W1 P  e3 j. J0 ^% @0 I- C9 j# T  c1 i

爱宝亲宝

回复 爱宝亲宝 的帖子
6 W) {: q) J* w4 u( O0 _0 c( b& X
: M; s# N' r! Z* H/ a5 ^老豆腐，煎着不容易碎

谢谢哈

fresh_meng

流口水了

可可水精灵

不错

丝丝娘

蓬絮| 发表于 2012-7-23 21:33 9 j0 K* d7 A3 h% H" a
就是因为是家常小菜才弥足珍贵

2 u! h7 F  |4 k) |
谢谢啦。
( L% G0 A2 a* o; M7 f* V这么晚了还在辛苦工作。

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子, V. N* C* F! I6 d

/ e2 |4 y  y  Y( \谢谢蓬蓬啦！

就是因为是家常小菜才弥足珍贵

丝丝娘

纹雨妈 发表于 2012-7-23 19:38 # w) l# N; N& s' d
学习~~

' C. ^. i6 h. r5 q$ M
谢谢。

丝丝娘

芝麻琳琳 发表于 2012-7-23 17:58 & X0 T5 @" b6 ?/ Z0 f
看着还不错哦！！

- L9 h0 E* \; Z+ P( L9 L谢谢啦。

丝丝娘

乖朵朵 发表于 2012-7-23 17:18
9 A1 A6 S) ?& R5 P# Ol流口水了

8 \6 V# s% |: D  s, L: P
* S  q3 X$ C, p' ]  s动手做吧，简单、好吃。

丝丝娘

celia@xa 发表于 2012-7-23 15:59
8 l. i: n: f- i$ x6 l- @好香呀

7 D; F# [9 l6 Q3 @4 N) Z- h; ^
谢谢。

丝丝娘

三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-23 15:25 # t/ Q; [$ L/ F/ x" K. L- X
回复 丝丝娘 的帖子
7 o0 p' F4 v4 {% V: ?9 @6 Q% H- B: f' S9 s
口水狂流……照片拍的很好看

# B+ ^5 `: _4 @: Z+ {7 |; \

! ~( @; J" y: r/ r1 @0 b: b动手做吧，挺简单的。

丝丝娘

陕西博华陶瓷 发表于 2012-7-23 15:12 & H. ]0 [3 k& O
酸辣也是我的最爱 不错 今晚的菜谱有着落了

! B+ n9 w- g0 h+ F
等亲的片片哦……

丝丝娘

lishuli08 发表于 2012-7-23 14:50 3 b9 m5 s# @- B
这个颜色好看。

" w+ @. \2 j% R. V# H
谢谢，
" |) N" l6 `; E我家小妞儿很爱吃呢。

丝丝娘

微笑的鱼3276 发表于 2012-7-23 14:30 0 R4 o6 Z  `' C" P. T/ Q
回复 丝丝娘 的帖子
: ]' T9 ~- I8 F1 T' n$ T0 l. P: @2 q5 j1 @, K4 w% d6 Q
不错哦

1 n2 I- D$ V; M7 A; Q谢谢。

丝丝娘

双色棒棒糖 发表于 2012-7-23 14:15 $ v' ^0 [. ]$ f+ n" q
有香有色，有食欲！呵呵！

& A  o) c% r4 e2 b. l
谢谢啦。

丝丝娘

两个捣蛋天使 发表于 2012-7-23 14:13
2 ^  G3 [/ D$ [# \( Y& v好吃

* F0 M8 n' ^" q. _; w谢谢。

丝丝娘

空空07 发表于 2012-7-23 13:10
7 `% ]9 @( |1 ?- h8 b西红柿是道很好的食材，和各种菜炒都好吃

, m# P# r/ K; F就是。
! I8 A0 I, t* H) s7 u3 f( V6 t9 n每天都要做一道西红柿的菜。

丝丝娘

佳宇妈妈 发表于 2012-7-23 12:01 # @& R2 ]1 e9 i/ Z; M
看着好香啊~厨艺不错！

0 R6 D( b% s1 X( g) c/ p' C谢谢啦。
0 `9 I* ?$ t0 F: ?家常菜啦。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-23 11:58
/ ?2 P. E9 O. }/ O0 K( t都是下饭的菜

% j; h! |6 Q! q。