gracier2601

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看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
4 v2 d( L. s, }具体过程：/ q9 n( i8 a5 E
打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。
4 l9 L/ m) ]/ a, x$ z+ d2 X( ?- \丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。 8 v3 _% s; ]: K. A6 H, ~
过程没拍，直接上成品。
% c) O$ `3 z3 r: y% |6 s
5 w/ O% Q9 j5 p3 B, ]- T% a3 p# Q0 L在上几张片片供大家参考。
+ h9 p. z9 f/ _" }, C$ |' G: R' M# Z* v4 w6 `

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
2 Q5 L; x  _; z! |$ @+ U7 \
$ U9 z( P+ T8 \又加了几张片片。

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

茶花谷

清爽呀

天之娇子

香啊

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子* C" M5 P) U, O! a4 l1 }9 `$ `, U
* _) S* L8 p9 w3 p" l
好的，谢谢提醒。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
3 G. [. }8 K/ }' I1 U2 o回复 蓬絮| 的帖子
2 p7 Q- l& C  }/ z+ n1 t( i. j
3 ^5 N. y5 D/ y. X. D是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

* i2 i5 k9 K9 m- ]
【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~
. z/ ^7 C0 \& L# C' T' m0 Jhttp://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html2 Y0 L6 b9 z( H& C  T. [) K/ W

2 }6 z6 T1 B) L看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子* Z) o, t' i( n+ d# B; J
- C/ n9 r* a; F' x
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

芝麻开门

很清爽哦~~

lpchina

看着不错！！！

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

筱笑翛

好清凉的感觉

celia

不错

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~