gracier2601

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看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。. T) o/ E/ U. ?7 K
具体过程：, i5 Z; a  D$ W% `0 B( t$ Z
打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。
! Q* |: v: R2 Q+ g) W$ Q丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。
5 w. a2 ?/ X" F0 d! `$ e$ a' \过程没拍，直接上成品。" J: |$ a' h- M# T( O- t+ N8 U* B
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在上几张片片供大家参考。
: ?" W5 P/ e/ K" ]  q, Q* R* ~2 O9 q  ]7 l5 S' c/ t- p4 b/ H) f0 M

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子& n  Y' L" B3 y- j- `% a
7 ?( G3 Z) y+ E' k* r
又加了几张片片。

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

茶花谷

清爽呀

天之娇子

香啊

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
4 q# T0 h: z, _8 _$ k& Q1 V
2 R' _8 g+ u2 [: Y3 J  H好的，谢谢提醒。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
6 C+ u& t2 |- e2 S) o# W2 B6 i回复 蓬絮| 的帖子
4 R# T# b& m" m/ k
3 r# @5 e" p% k0 b! [. l是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

" l3 \; ]% t& S8 X5 l
【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~7 B. \) R3 }: c! c" u0 C
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html
' S, G8 y  K( Y  b* y! ~* t5 J9 @
- j- T- m$ _& o. B, I看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子7 t# C) R4 _. P
7 Z+ a& ?7 W/ F8 j" X5 w
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

芝麻开门

很清爽哦~~

lpchina

看着不错！！！

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

筱笑翛

好清凉的感觉

celia

不错

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~