gracier2601

' `) h# e, |( p
& ~7 {3 @# L7 u7 y$ h7 Y  [9 s
看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
2 }. o" _+ }2 ~! c4 c! m, g具体过程：
. g4 c, a$ t- z. c, F打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。- L3 n8 H( C* }4 W+ K0 K
丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。
7 e1 B( a4 t- F过程没拍，直接上成品。
; S! s  S1 D# Y7 m8 N* M. e5 C$ e5 _( o* ~  @% c  E! l  c
在上几张片片供大家参考。
! n  T& n4 g3 X, G8 @$ |; Z; z* `5 {6 q! h0 \( O

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子; J$ E; |/ \, i; _* S

) ~/ y( M, V' n- f又加了几张片片。

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

茶花谷

清爽呀

天之娇子

香啊

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
$ M, b# ?! k' W1 v) B, B# n0 `8 V* Q/ {( {( |" s9 ]
好的，谢谢提醒。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
7 @+ Q; W- m) x  `! c- W/ {回复 蓬絮| 的帖子2 e3 c- F! U/ P8 u* B0 u

9 W2 S* Q4 |3 N是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

1 T% ^3 Z  N4 h7 H
【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~
5 W2 w, h5 ]7 U4 w; R  zhttp://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html* j0 {7 M/ S  ^3 s/ K9 X2 D3 B0 J% o
* D. P, b( M- j1 {( P* U
看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子( K% X( ~6 z1 E, n- }; L+ i
: E) P4 J5 r2 g$ X$ J# _
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

芝麻开门

很清爽哦~~

lpchina

看着不错！！！

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

筱笑翛

好清凉的感觉

celia

不错

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~