gracier2601

0 E1 g/ t1 G/ D
$ G* \) K7 ~: O  r看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
4 P/ A* D6 d4 d  w) E7 V3 `具体过程：
. N8 r7 T* a" m( L打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。/ ~+ o8 A- v7 |2 I4 E
丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。
2 C; B: q8 g  ]% s  \过程没拍，直接上成品。% A. O2 K7 M  \- m

$ P. ]1 G" {0 K在上几张片片供大家参考。
) E7 K! g# @- f2 T% x1 Q# }7 J: i+ o# Q' h  I) w: b

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。

gracier2601

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4 \3 U3 Y- a  Z6 ~- z; I6 T  d/ |2 v' B2 |
又加了几张片片。

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

茶花谷

清爽呀

天之娇子

香啊

gracier2601

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& r+ F( y! \: i% H& s; H$ u
$ u  b. H# D* R* b9 h) j# Z( B4 Q好的，谢谢提醒。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
. o! J$ n% e4 F' `5 b回复 蓬絮| 的帖子
% j: Q! \: }! \2 y7 S! h/ N
( T! F' T9 C8 X& ~8 l" a1 D! G1 a是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

% _& k3 i6 t; _: f【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~1 X. `2 A0 b5 a# ^) W: C
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html! i& J" r$ I: R, v7 t9 v
6 L& P9 ~" W/ F
看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

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  [# w. C; ^' ~6 J8 c9 @* H% `  Q: l0 [' a
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

芝麻开门

很清爽哦~~

lpchina

看着不错！！！

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

筱笑翛

好清凉的感觉

celia

不错

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~