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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑
! q+ U, d9 b; X4 h8 _6 k. ]; @# R' k# N5 q
就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。; P- o9 E) ?) m2 D6 n# s
大概是15一斤,一只40左右。
* X% M. B a# o# W鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。
! }1 Z! [* I' Q/ G- R7 A% v: {4 F卖鸡的说是秋林特供的。) ? N4 N6 n7 x: C1 j
不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。
! K( ?% o% ]! G2 [ {对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。
: e6 e" I0 s/ b, r; _; ]. G" z! ^: c) m% J2 A2 Y
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