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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑
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就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。
K" J/ v$ k) v大概是15一斤,一只40左右。
& N- s0 q# y* _& i( Z: ^% n* M鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。
( V- L$ x2 c0 b" W% X+ M9 _9 V# e卖鸡的说是秋林特供的。
) C$ y% u* J( u不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。7 |( i& V% R" [- W0 F0 p) E" y, ]
对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。
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