小学生飞飞

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$ L7 F$ g2 U: d/ L原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳( B& @8 p0 c3 J" r+ w
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配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉9 B. p, Y0 k) r/ h1 h+ G4 ?

/ ?# c" g1 G, \: w, R$ u. j, W1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝4 G8 N1 F0 J/ I8 I. a" b+ a0 i' |
豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上
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用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）
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4 o* `+ }, _) |& y. R) Z( R' S* E) L2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。* n, T$ X3 i6 J0 {' I8 }- s
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这个不错  看着很爽口  明天试试

赵毛豆

也去试试

小米2009

做汤很适合呢

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
8 y( B3 ]( c# P% `, h9 l% R+ Y: C5 h  \, k4 X- R- D
谢谢夸奖

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
0 r5 ]$ l& q; c% F/ D7 K" ]' j2 N; d* r) A/ u& t. f4 }4 \: w
你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

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  B( i1 s. S$ Q1 Z
回复 默默的妈 的帖子- _4 B! c7 u+ ~: n

. ?+ ~0 y3 l6 Y+ l) Q/ K0 Z$ b是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子
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. Y( C$ M% N8 a5 Y不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子! h1 ?' O2 B9 A" l* F9 v% i+ N5 k
' m/ A, U" ~2 m0 C7 ^; u2 b
切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

天之娇子

好香啊

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

紫明妈妈

刀功一流！

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

筱笑翛

豆腐切得真好

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

lpchina

看起来真不错