小学生飞飞

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5 d+ x( p  d4 j. a1 i. D) o原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳
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配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉1 g  Q5 e  T( v) c. i. e3 _
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝
  G5 g) S/ D' q$ W0 ^豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上
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" a0 m' B1 f1 Q3 C5 q7 X( O用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）. p9 v3 Y& p% ^& C3 ^
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2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。% J, G5 Q* I$ ^5 |, F
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381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试

赵毛豆

也去试试

小米2009

做汤很适合呢

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
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7 W8 O( U% j6 M9 Q2 c; V7 E9 P谢谢夸奖

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子3 x* Z7 c$ D+ `0 C0 e

/ o! Z3 M5 T& R4 s. o) m& q) o1 x你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

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回复 默默的妈 的帖子  q5 W9 f9 i0 o" f# z6 _, _
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是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子1 z) c# k  }. ~2 a7 X8 T. v" ~; l

+ Q8 ^+ k6 Q) ]/ r不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
9 k4 _4 ]) \7 I  t& S" i0 v8 x  ^
切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

天之娇子

好香啊

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

紫明妈妈

刀功一流！

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

筱笑翛

豆腐切得真好

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

lpchina

看起来真不错