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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑
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$ ?4 |) ?$ j: G1 } 小妞儿的厨艺上首页啦!
! N% T; \% a+ R0 _* R/ O- B8 j 谢谢版主、谢谢小编,; w, p1 M; B. Q3 J& L+ F# E5 U
更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦!
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I: B/ }+ r' P; I+ a7 \$ B
第二天,小妞儿又做了“三味土豆泥”
* ~$ k( u4 _8 v0 s http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480
0 {9 l: ?0 t# y; m- {$ p1 U 6 v) ^# v3 v4 C! y6 v
请亲们继续围观与鼓励哦,谢谢!0 Q3 Q+ ^" C+ V8 z2 o, d
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0 h4 M. M$ d' H7 Q* w5 u6 k, S
% D; ?) c. u1 ^+ a 都说女儿是妈妈的贴心小棉袄,: `0 {6 H3 i, s2 ^
这话的确是真理!!!
8 m) F2 \ j* X- O: i7 G; m 今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子,
% |7 W; f. ^! Q2 }4 w& \, N 就对我说:“妈妈,晚饭我来做吧。”
& ?- d7 G' w3 k! @ 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的,# C! V: B) G8 J
可等我下午下班回到家,小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适,至于里面有什么原材料我可不知道,0 X2 e. q0 l* r! g6 L7 P2 K
她就拿着相机让我看拍好的片片,
1 ~! \1 G* q9 ~8 j i8 ] 天哪!这小妞儿太有才了,
% N7 x$ u n+ |4 w; A# t6 g 居然把前面的过程都拍下来了 ; f7 O: H& }8 [' E( F% `9 u3 S7 U) y" _1 ?
下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程:* l0 e2 V3 o2 I |, h2 a/ }3 Z& W2 }0 ?
" l& ^9 X8 z2 t, K% H+ }原材料:纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个
4 g1 s: y1 X1 w做法:桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿,再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。(其实我只看到了面糊,前面的过程是听小妞儿叙述的)
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4 }3 a: z( M) p2 c( S5 ~ 这就是我看到的面糊。; k8 Y5 l' V& ?
小妞儿说要摊成煎饼的样子,问我下来怎么做,
8 M: H8 Z4 ?/ ] 我就告诉她,要用平底锅烧点儿油,然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼,成型后翻面在烙一会儿就好了。' i" n3 Y4 y7 x% v, r ]
我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了,
t% K8 q) X$ {, I* P& W( q) G' S 做第一张帮小妞儿翻了个面,前2张可能有点儿薄了,翻面时面饼有点儿粘,9 V" X, X1 b: E M4 r
但到了第3张、第4张我没在,小妞儿反倒做的相当成功!
: _2 R b9 H0 q 第4张居然又加入了黑芝麻," v2 H2 R9 B2 b7 z& N3 }; g9 Z: p: x
看到自己的成功,小妞儿居然激动地蹦起来,结果头重重的碰到了抽油烟机上
$ W9 Q9 u8 G1 y$ _ 在翻饼时,嫩嫩的手指头也被烫红了,好心疼啊!
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9 V3 [4 F1 T6 I7 B 最后,小妞儿还不忘再做一个素菜:凉拌豇豆角。* [& }- [3 @- O3 F7 }
从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁,到煮豇豆角,都是一人完成。
* d2 } _* T* K; [4 m* W. ~. X (今天从做饭,到拍片片,都是女儿一人完成。)
1 `$ i; E$ q ^( b+ S6 |$ F
/ c; i6 a8 {9 `( I$ K7 {6 `) E% P 太激动了,
1 P" s& R" p2 @0 N2 ~ 太幸福了!
: M% O5 I, Q ~" t/ A8 t: x 以前只吃过咸咸的煎饼,
) `3 b* j# y$ V2 M3 f; W" w0 d: z. D 第一次吃这种香甜口味的饼,
; K$ P* E8 H# Y0 R0 x" o 而且还是出自女儿之手! . K8 M- Y+ h9 o
在这里要感谢我贴心的小宝贝:妈妈爱你!
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