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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑
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/ d' M& A2 d1 E, U s 小妞儿的厨艺上首页啦!+ ~" h. C1 B: L# R6 B
谢谢版主、谢谢小编," R9 S; V9 a$ n
更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦!6 K/ `8 h- p6 T9 t# Q( k+ E
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4 @0 t9 _. O" b+ `; g! B3 @ 第二天,小妞儿又做了“三味土豆泥”5 N: D0 |. |- s' c. K5 q
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480% ?0 V$ p4 R; p' z7 c
( L. z4 U4 [5 D T8 k, v" c! @, W 请亲们继续围观与鼓励哦,谢谢!! P1 {, r" q+ z
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都说女儿是妈妈的贴心小棉袄,, H: v/ \+ [! T% U$ m; @7 D* h3 {
这话的确是真理!!!
& O/ |3 H4 {1 }/ L' M 今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子,1 M: z; K& |4 X: u) ?
就对我说:“妈妈,晚饭我来做吧。”
0 q" @' ~3 P9 |( q/ H 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的, v& }' e Q8 g
可等我下午下班回到家,小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适,至于里面有什么原材料我可不知道,3 w6 I2 U6 j# n. A) @( k1 R
她就拿着相机让我看拍好的片片,
# n8 l: K, _0 E9 s& G 天哪!这小妞儿太有才了,1 f7 f0 E2 c6 g! c4 D, R1 L5 Q
居然把前面的过程都拍下来了 S9 {6 Z7 p+ G" Z: O# D
下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程:
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原材料:纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个7 T: J: @5 y' z* O2 o# k
做法:桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿,再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。(其实我只看到了面糊,前面的过程是听小妞儿叙述的). ]8 E& ^. N% U. j" x
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$ U. X1 A$ r, k0 j# g* O 这就是我看到的面糊。7 s4 v: T$ J9 y% b$ v3 l
小妞儿说要摊成煎饼的样子,问我下来怎么做,) ~3 {4 U. N4 }3 R
我就告诉她,要用平底锅烧点儿油,然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼,成型后翻面在烙一会儿就好了。
- X' g- h( O" ]0 o1 h. Y* V3 W 我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了,0 q+ S9 [% _9 a- x% |
做第一张帮小妞儿翻了个面,前2张可能有点儿薄了,翻面时面饼有点儿粘,
) a/ z0 q: y( i4 s$ o: I7 \9 a 但到了第3张、第4张我没在,小妞儿反倒做的相当成功!
4 R3 j9 F2 u) ?, J 第4张居然又加入了黑芝麻,6 R( m- Y# z3 j; G* k% e
看到自己的成功,小妞儿居然激动地蹦起来,结果头重重的碰到了抽油烟机上 : q' f- G& v3 w
在翻饼时,嫩嫩的手指头也被烫红了,好心疼啊!" B+ X B3 P* f2 e
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最后,小妞儿还不忘再做一个素菜:凉拌豇豆角。
: {1 I# L c% B4 ? H! D9 V 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁,到煮豇豆角,都是一人完成。' C5 g5 F1 q. R8 ~3 _
(今天从做饭,到拍片片,都是女儿一人完成。)' F% N$ H* n1 o; f0 @4 \; z: w
- s! N4 m+ m' _3 _2 I 太激动了,. e* a, H( N9 Z
太幸福了!
Z/ u6 B# B4 k. j 以前只吃过咸咸的煎饼,
& O- E- u$ m/ C' E 第一次吃这种香甜口味的饼,4 w) M2 | W; ^( L
而且还是出自女儿之手!
- m! D5 v' E# M+ H3 o/ L 在这里要感谢我贴心的小宝贝:妈妈爱你! : }: a& M* u9 u2 E4 a% y! y) E
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