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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。
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) [9 p; x2 ?7 Z- J: }0 E
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& i. {# ]4 V, B' b
8 O9 s2 M( i% J' M2 V1 i# h9 b: |+ a洋葱放冰箱里味道特别大

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回复 子凡妈 的帖子
6 b/ D# F" t% l; S  G  z' p$ F, E* _% @
戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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+ t' ^3 O3 f6 L+ E  A0 V. o好吧,我试一下

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪
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爱吃鱿鱼呢,要试试
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洋葱好吃很呢
多多妈小月

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看着不错!!!

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切洋葱时嘴里含一口水  
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~
4 f+ R4 j4 n8 G+ d& f* u! K& j2 B, @  q& a+ x9 s. S
切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑 2 {( C; m' V4 [: p$ p( ?( J: I
0 @1 W1 J* x$ B+ N) f
炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。
$ h" i# y) z: L! Q
3 p4 r, i# d2 x- r) I另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。' ^. J  V: W* s

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑 - f( ^6 l2 X# p

3 r; [+ D( r3 G' ^, L4 ?材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)
2 E( ?7 k0 {$ ]* }6 D" h' m; j  X/ K, P1 t& z, e
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大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。
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0 ~! K) q8 I0 t. l- U- h0 _
需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。
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颖澜澜 + 40 + 35 创意新菜很不错

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【妮儿学菜】洋葱鱿鱼丝,便宜好吃又下饭,没钱的吃货也快乐! ...
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