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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。
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) e) }  b" n2 K$ [0 ?) k! U) v7 F6 \! o6 F) D
洋葱放冰箱里味道特别大

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回复 子凡妈 的帖子
) Y. `- a# m( L, p
! }4 Q' P; s% l8 V3 ?* j% \* F+ e戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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) b0 b$ u8 u2 h* t# U& U7 c: j" y6 D5 m+ G- H
好吧,我试一下

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪
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爱吃鱿鱼呢,要试试
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洋葱好吃很呢
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看着不错!!!

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切洋葱时嘴里含一口水  
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~
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切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑
# r: t( ]5 Z8 m* [, T: z- d2 H9 B- q8 x* t/ O6 D
炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。' F+ H: S1 @3 R2 J: W" Z

+ n- L, F! X% x' o0 n" L另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。
1 N7 @+ L. u8 Z. E

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑 7 R# ~5 t/ ]; M1 s* M, A

7 H7 X! q' Z7 G8 M7 N" V& x+ f材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)
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) {  p: ~$ F* n$ j5 X- a( z) _9 p2 ~0 Q' n, K$ v+ l% s
大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。2 }) t0 k9 o) L( S
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- m0 L$ s+ g: r  T需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。2 S$ {5 ^3 O7 v4 Z/ P
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