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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。
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回复 january@xa 的帖子
: d" i0 o' k7 I9 z8 t$ H. I
3 k7 F& S  ^- R# r/ ]洋葱放冰箱里味道特别大

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回复 子凡妈 的帖子- \# j+ u) a3 ~2 K( O  K! \' V$ g. a/ S

' R; D1 Y9 R) T( n$ d; e2 l戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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回复 小学生飞飞 的帖子
, ^" O6 w6 L3 |4 e9 ?, {6 V  ?$ S8 L$ Y/ ]" P2 b& R
好吧,我试一下

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪
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爱吃鱿鱼呢,要试试
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洋葱好吃很呢
多多妈小月

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看着不错!!!

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切洋葱时嘴里含一口水  
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~& p+ H) O2 r& j4 w. g

4 v- L! D8 V3 H" S切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑 / }/ @" `% ?8 E8 R' O2 S
; U. L/ @6 \; y. L2 t5 M. Z; c6 S
炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。
: k) z- c2 N  V( B$ v/ n3 ]/ R! @  g3 e% k8 m
另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。
, V- s7 ?) p: i- y) r

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑
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/ a) ~6 R2 ~+ w. x材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)
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$ L; R/ f; ]" k# Z! S- I) A大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。
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需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。
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