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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。* }- z2 [5 s: a- Q
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# _) K/ G+ n0 ~  F洋葱放冰箱里味道特别大

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回复 子凡妈 的帖子
) t6 ~  G, j  y- X. z) b* w+ ?" u: V( L, A2 T$ `) f3 e/ h
戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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; G$ w. f$ T7 T' W$ q好吧,我试一下

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪
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爱吃鱿鱼呢,要试试
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洋葱好吃很呢
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看着不错!!!

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切洋葱时嘴里含一口水  
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~
, i" q2 x% Z9 F2 [/ o* @! e; z: U# y1 Z3 a
切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑
/ Z, q" k" p" l# y& G1 v
. n+ Z7 j( ~5 Z6 a% l' V6 L炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。
. {# s2 H0 Z0 w% _
5 ~7 }* x" Z8 h3 I' M/ I0 X: f另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。5 u/ V  A3 @* z  t

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑 ; f7 E: a' L+ O0 }+ A
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材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)
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+ s- f: m- ^1 b! |; N/ a, w/ ?大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。$ H3 w& V8 n- \6 C7 C/ Z/ B

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9 V5 A; X5 o# S1 a需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。8 ^! h5 L: p) q+ h6 A

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【妮儿学菜】洋葱鱿鱼丝,便宜好吃又下饭,没钱的吃货也快乐! ...
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