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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。7 {% R  C( d- i3 u

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回复 january@xa 的帖子$ {8 i8 _, l+ q$ D( T

8 i" g# Q* f1 M% R' E# j" Z洋葱放冰箱里味道特别大

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回复 子凡妈 的帖子' Z1 u- S3 H3 d6 r& q0 ?- G3 F
( l3 W4 E' |& _$ f8 W! d) r
戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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回复 小学生飞飞 的帖子* s& [6 q; M, \, B/ ~) `0 @& B2 a

9 X# d9 R0 O2 n" s) R) j好吧,我试一下

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪
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爱吃鱿鱼呢,要试试
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洋葱好吃很呢
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看着不错!!!

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切洋葱时嘴里含一口水  
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~' ^2 K' D4 q4 h

8 j& z8 u5 X! E! x切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑 . a1 G9 [0 n2 p& a- S% X( M7 l
5 n! q8 X  J: L
炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。* R, E; a, }9 T: P, |

0 b) M7 V2 b) o/ y, X  c) B* K另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。
  a# A+ c. X+ g/ S: \

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑
' h) }5 x  {- U' K5 B& _, d0 v2 U/ g# [' X  o
材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)
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大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。3 {+ U' S3 @3 b

% @$ g7 }, P) f* A) V' V7 h) n# H% V6 N
需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。: U$ R. b& p- i8 g
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