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楼主
发表于 2012-7-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃了同事婆婆炒的洋葱鱿鱼丝,我也不淡定了,那个味道真的是太太太棒了,特别下饭(米饭)的一道菜,而且价格还便宜,洋葱鱿鱼丝辣椒算下来不到10元钱,非常特别的划算,对于爱吃又没钱的我来说,很实惠,很划算。
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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:27 编辑 : N! f% V$ N/ P8 M8 z5 T

0 V8 B7 J. |: ?2 I6 j5 R4 t材料:鱿鱼丝(干的)、洋葱、青椒、玉米粒(可配可不配)3 n" [. G0 F- [+ b! o
" F& S5 F9 n! X

( H( t% q# y9 @7 {6 N/ [6 H  {5 K/ g0 J4 S" d

3 d$ I1 g6 ^$ o2 r$ a& z, U
0 L) h9 k8 h. u' X) \$ H: K& A大润发买的,这么一大包是8元多,放的少可以炒8盘左右的菜,放的多可以炒5盘菜。8 X0 o1 i+ X3 U# \8 {

6 v' x1 Q! h$ M- R# q0 \
+ ^$ ?3 M7 m2 b需要泡发,也有买的没有切丝的,我懒所以就选择这种了。
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 创意新菜很不错

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-7-26 15:30 编辑
# d5 |* T: P' f3 e1 n
$ V( ^6 E' Q8 _  f- u; y5 l炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味道。
/ i0 x( R8 b% `: w+ X' O  r- k. @- n' t: l- Y
另外再求一遍切洋葱不会流泪的好办法,我真的快受不了了,那个切洋葱。
0 [* ^. r, B2 u. x# ]  J

点评

子凡妈  洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!  发表于 2012-7-27 11:10
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
小虎虎2010  戴眼镜~~  发表于 2012-7-27 09:00
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嘿嘿,又学习了一道菜,感谢楼主分享喽~~~4 P' u, D1 V, Y8 R6 ^. ?8 f, b
" {4 Z  n8 F9 W' c& @
切洋葱,先用水泡一下,会好一点。求好的方法~

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切洋葱时嘴里含一口水  

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看着不错!!!
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洋葱好吃很呢
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爱吃鱿鱼呢,要试试

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我家的洋葱放冰箱冷藏,切的时候不流泪

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
戴眼镜~~

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炒的过程就不写了,只用放盐和鸡精就OK了,鸡精也可以不放,只放盐,因为洋葱本来的香味就能提高这道菜的味 ...
洋葱对半切开后,放入凉水中泡上一小会再切。实在不行就戴个泳镜,嘿嘿!

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好吧,我试一下

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回复 子凡妈 的帖子
' x3 Q$ T0 [" B. ^2 a( ?2 y( x2 q6 T. T7 X5 n2 C1 J. a) S3 w# k0 I
戴蛙镜?哈哈哈哈哈哈,这个好

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  T5 h% }; q6 y. s1 g( K1 M
% \' X! {5 k: Z# q2 q: f" a0 a洋葱放冰箱里味道特别大
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【妮儿学菜】洋葱鱿鱼丝,便宜好吃又下饭,没钱的吃货也快乐! ...
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