celia

0 A$ t. A# l! A! {% r$ x& n7 d7 ?0 o1 @3 x

上次吃了发酵版的华夫饼，味道不错

这次来个更简易的，无需打发的华夫饼哦~

这种华夫饼刚出锅的时候也是脆脆的

凉了就变成软软的了，蛋糕的那种口感~

* c3 V& g2 v  p! l9 ~6 R1 Q# }

步骤请看下图及文字

1.鸡蛋160g（我家的三个鸡蛋刚好160g）+糖65g，搅拌均匀到糖溶解；

2.然后加90g牛奶（根据鸡蛋的量调整哦，鸡蛋小了就多加点牛奶）搅拌均匀；

3.低粉160g+玉米淀粉40g+泡打粉6g，我是直接分别筛入盆里的，省的再用一个工具呗；

4.把面粉搅拌均匀；

5.准备融化后的黄油60g，可以用微波炉叮几下，或者隔热水；

6.倒入溶化后的黄油搅拌均匀，成顺滑状即可；

7.把华夫模双面烤一下，刷上黄油；

8.用勺子倒入面糊，这种是双华夫模，可以用勺子给缝隙填满；

9.这种是爱心华夫模，你喜欢哪个呢？

等待双面上色都好了的时候，就很容易脱模了，倒一下就出来了。

一般一面中小火烤上3-5分钟哦，怕烤过就多翻面。

; Z6 E' h+ z8 i, M0 _) D

做好的爱心华夫，放上点蓝莓果酱，是不是很有爱啊~

1 D5 N# t' W; u- Y7 g' L

再来一张近照~

1 l' x5 a6 ~+ _: x" s+ Y5 o2 E, u

双华夫对折，给一面均匀的抹上冰淇淋，我抹的自己做的香草冰淇淋哦

. q8 X/ Q' e% Y' {  `: c/ e

放冰箱冷冻一下，然后拿出来切块，哇哈哈，看起来是不是格外的美丽动人哦~

; c0 m1 o; j8 [2 q

另有发酵版华夫饼哦

http://www.xamama.net/thread-655943-1-1.html

celia

娃娃的妈妈新 发表于 2012-8-1 08:27 + g; Z$ E8 c: V) P: L
也想知道，多少钱

+ e. R7 ?" e; m  |: l; U双头的70，爱心的63，现在对妈网在做活动哦，85折

celia

回复 乐佳的妈妈 的帖子
2 i9 ?6 x5 O) r& F. R0 g' Y) @0 H7 ?8 K( D6 S
哈哈，天热了是这样

celia

回复 我是木木妈 的帖子; l  M$ P% s# T( l

* k( O5 y6 [+ ^7 x( O+ d谢谢

celia

回复 茶花谷 的帖子
* L8 M& J7 `6 N( V  R% W  c
% o( ~! X( l7 f5 @  a谢谢

celia

回复 佳佳猫妈 的帖子! W$ Z8 }7 F% o- n( ~0 y
1 `: z) `* f; ~; I, A, [- ]; S
挺好吃的

celia

回复 芝麻琳琳 的帖子
  L9 J; F6 l$ e* {3 C: K2 S# G' q. g" \) o; k
不是撒手艺，很简单的

celia

回复 萱子和齐齐妈 的帖子+ U0 K0 r7 Q' Q$ f! V" N+ I& F
& N" [) U2 d$ \9 B% |/ b/ Q  W
谢谢

浮生杂货铺

回复 celia@xa 的帖子+ F, C; I1 p3 H( D

! K; q4 v4 D3 L. [我想到米奇妙妙屋里的" y4 k" q, }6 d& O( H8 i; x
+ Q! n0 k4 d! Q( A/ U1 g- f% {
好帅  好帅  今天的精彩 ....   

娃娃的妈妈新

小亨亨妈 发表于 2012-7-27 16:09
# f# @) Y1 d$ n/ I( T8 Y8 Z3 E* x' L华夫模?这个是什么地方败的？

! t; P, X+ n/ q5 r' b. c5 S也想知道，多少钱

乐佳的妈妈

最近懒了，烤箱都长草了，昨天把去年买的奶油奶酪都扔了，全过保质期了% S. f  H" s7 `3 S% O4 f

我是木木妈

看着都诱人。。。。。

茶花谷

看着都好吃

佳佳猫妈

哇，好想吃哦

芝麻琳琳

好手艺  顶一个

萱子和齐齐妈

真不错啊

celia

回复 浮生杂货铺 的帖子% d0 z2 P4 M, T5 z" S0 C

* H+ `5 }6 Z. ~! u. t7 x7 Z你的评价好个性，好帅~

浮生杂货铺

好帅 好帅  不知道为什么看到这个互相想到的赞美词是好帅 + _! q! a# ?( ]8 Q6 W& u# i
哈哈  真是不错 ，看着就想吃

celia

回复 lemons79 的帖子% ~$ y7 _$ U) V6 O
' h7 |7 h% w& A+ g
我店里就有哦，签名有我店铺地址的

lemons79

回复 celia@xa 的帖子
# t/ \  b( g( D0 _; f2 n
2 b5 q' Z2 c7 @1 L' F; t1 }问下楼主，哪买的华夫饼模子啊？