celia

0 h. b2 i6 l) i- g: ]! K! ]+ ^. j+ e

上次吃了发酵版的华夫饼，味道不错

这次来个更简易的，无需打发的华夫饼哦~

这种华夫饼刚出锅的时候也是脆脆的

凉了就变成软软的了，蛋糕的那种口感~

2 ~9 ?/ t, b! m% V: i' e5 D/ U) t% S

步骤请看下图及文字

1.鸡蛋160g（我家的三个鸡蛋刚好160g）+糖65g，搅拌均匀到糖溶解；

2.然后加90g牛奶（根据鸡蛋的量调整哦，鸡蛋小了就多加点牛奶）搅拌均匀；

3.低粉160g+玉米淀粉40g+泡打粉6g，我是直接分别筛入盆里的，省的再用一个工具呗；

4.把面粉搅拌均匀；

5.准备融化后的黄油60g，可以用微波炉叮几下，或者隔热水；

6.倒入溶化后的黄油搅拌均匀，成顺滑状即可；

7.把华夫模双面烤一下，刷上黄油；

8.用勺子倒入面糊，这种是双华夫模，可以用勺子给缝隙填满；

9.这种是爱心华夫模，你喜欢哪个呢？

等待双面上色都好了的时候，就很容易脱模了，倒一下就出来了。

一般一面中小火烤上3-5分钟哦，怕烤过就多翻面。

4 C( d: M* {+ c0 U

做好的爱心华夫，放上点蓝莓果酱，是不是很有爱啊~

- ?; F) O6 f; p8 _

再来一张近照~

% c$ ^8 _0 T' O6 I

双华夫对折，给一面均匀的抹上冰淇淋，我抹的自己做的香草冰淇淋哦

! l) U0 ]( v( H

放冰箱冷冻一下，然后拿出来切块，哇哈哈，看起来是不是格外的美丽动人哦~

8 W0 F! d0 L0 T$ |1 a& f6 z

另有发酵版华夫饼哦

http://www.xamama.net/thread-655943-1-1.html

celia

娃娃的妈妈新 发表于 2012-8-1 08:27
! X8 p7 R: z7 {/ ~0 l2 c也想知道，多少钱

9 l1 P! Z$ ]4 a& c
双头的70，爱心的63，现在对妈网在做活动哦，85折

celia

回复 乐佳的妈妈 的帖子
4 i. `( |6 s* p) X! K4 S
2 o: |( N) U& X* {哈哈，天热了是这样

celia

回复 我是木木妈 的帖子: K# s) o4 e1 Y2 h1 G! G
- s) \9 H# X8 h6 ?7 G. E
谢谢

celia

回复 茶花谷 的帖子3 C/ I+ x3 V2 Z5 }  ~9 y# A

# B. g: P3 C9 }谢谢

celia

回复 佳佳猫妈 的帖子( Z6 z$ v! r  d7 A

8 c$ O; b8 n% F0 [9 M# L  J挺好吃的

celia

回复 芝麻琳琳 的帖子
4 f1 k" a2 @$ w" e
9 W% @) i& @' O; i$ L不是撒手艺，很简单的

celia

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
6 Q# t! y& J+ T3 k/ R) A& ^
, U  e. \$ }8 U( y, a$ D谢谢

浮生杂货铺

回复 celia@xa 的帖子/ a# W3 v" J& C% d2 p/ V

) K- x+ l/ ]" o1 @1 Y我想到米奇妙妙屋里的" I8 Y8 \3 ?' P& r, v. s

% \' N0 k/ {% J( g+ j好帅  好帅  今天的精彩 ....   

娃娃的妈妈新

小亨亨妈 发表于 2012-7-27 16:09 % E9 f& ^$ `" C2 u' p8 t% W+ T+ c
华夫模?这个是什么地方败的？

! e) ~- w4 a6 [* _6 q3 K. u也想知道，多少钱

乐佳的妈妈

最近懒了，烤箱都长草了，昨天把去年买的奶油奶酪都扔了，全过保质期了
/ G( ?) o* M, N% p  M

我是木木妈

看着都诱人。。。。。

茶花谷

看着都好吃

佳佳猫妈

哇，好想吃哦

芝麻琳琳

好手艺  顶一个

萱子和齐齐妈

真不错啊

celia

回复 浮生杂货铺 的帖子% Y4 X) _1 Q+ |- G4 q% |/ d
. E) t) m2 C; s1 p6 \; ]: Q
你的评价好个性，好帅~

浮生杂货铺

好帅 好帅  不知道为什么看到这个互相想到的赞美词是好帅 3 a1 X* v. S* V7 o2 s. C
哈哈  真是不错 ，看着就想吃

celia

回复 lemons79 的帖子
6 g* H; ]4 H# i. Y0 d- B) Z0 U
: A4 s' B3 }9 g7 C/ w- X% X我店里就有哦，签名有我店铺地址的

lemons79

回复 celia@xa 的帖子
2 e4 |4 h1 n5 R$ q. b
, [& n6 p* U  r* S问下楼主，哪买的华夫饼模子啊？