celia

7 m: _/ e9 N2 N+ o. w! w. I
& x6 s: }' a" J

上次吃了发酵版的华夫饼，味道不错

这次来个更简易的，无需打发的华夫饼哦~

这种华夫饼刚出锅的时候也是脆脆的

凉了就变成软软的了，蛋糕的那种口感~

8 w& @8 G6 a5 W, i/ B

步骤请看下图及文字

1.鸡蛋160g（我家的三个鸡蛋刚好160g）+糖65g，搅拌均匀到糖溶解；

2.然后加90g牛奶（根据鸡蛋的量调整哦，鸡蛋小了就多加点牛奶）搅拌均匀；

3.低粉160g+玉米淀粉40g+泡打粉6g，我是直接分别筛入盆里的，省的再用一个工具呗；

4.把面粉搅拌均匀；

5.准备融化后的黄油60g，可以用微波炉叮几下，或者隔热水；

6.倒入溶化后的黄油搅拌均匀，成顺滑状即可；

7.把华夫模双面烤一下，刷上黄油；

8.用勺子倒入面糊，这种是双华夫模，可以用勺子给缝隙填满；

9.这种是爱心华夫模，你喜欢哪个呢？

等待双面上色都好了的时候，就很容易脱模了，倒一下就出来了。

一般一面中小火烤上3-5分钟哦，怕烤过就多翻面。

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做好的爱心华夫，放上点蓝莓果酱，是不是很有爱啊~

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再来一张近照~

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双华夫对折，给一面均匀的抹上冰淇淋，我抹的自己做的香草冰淇淋哦

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放冰箱冷冻一下，然后拿出来切块，哇哈哈，看起来是不是格外的美丽动人哦~

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另有发酵版华夫饼哦

http://www.xamama.net/thread-655943-1-1.html

celia

娃娃的妈妈新 发表于 2012-8-1 08:27
" R: ]* B# o8 T也想知道，多少钱

. @( H) O3 G# u# h  t1 O双头的70，爱心的63，现在对妈网在做活动哦，85折

celia

回复 乐佳的妈妈 的帖子1 Q% w1 I" P; C! Z1 F* D% T2 I

  S$ r( |' K% P1 X! Z哈哈，天热了是这样

celia

回复 我是木木妈 的帖子
. T# N4 m- A' S+ c/ c% Y) N2 d: q5 ~
谢谢

celia

回复 茶花谷 的帖子
6 Z8 {, H$ f3 U* q0 a
% q  d) x" @  ]& `. o3 w0 J) a( g2 g谢谢

celia

回复 佳佳猫妈 的帖子" U$ q: ]# Q1 p' g/ k

. ?3 f" ?$ T: }& V5 [2 x# T' g( d挺好吃的

celia

回复 芝麻琳琳 的帖子) A. W7 y6 N  \( e  N/ ^9 ?% z

+ ^' S2 J% X1 A不是撒手艺，很简单的

celia

回复 萱子和齐齐妈 的帖子- k( b' v' o6 @! b: N4 k1 @7 Z

4 F  E& t6 L& L$ q* `* s谢谢

浮生杂货铺

回复 celia@xa 的帖子
) u3 C# H8 z2 ?6 x0 }& ^9 c: j
* F: s6 K1 f3 r: z6 O我想到米奇妙妙屋里的
4 B6 |9 o8 X, p5 i8 b6 W
* ~* K8 W6 x% w  ?" ]. p2 G6 g5 a1 E0 S好帅  好帅  今天的精彩 ....   

娃娃的妈妈新

小亨亨妈 发表于 2012-7-27 16:09
' ]; D- V* O: \+ y华夫模?这个是什么地方败的？

% l2 X8 ~) M6 g7 Q0 o- Y也想知道，多少钱

乐佳的妈妈

最近懒了，烤箱都长草了，昨天把去年买的奶油奶酪都扔了，全过保质期了
, [3 Q$ b+ {. |& S

我是木木妈

看着都诱人。。。。。

茶花谷

看着都好吃

佳佳猫妈

哇，好想吃哦

芝麻琳琳

好手艺  顶一个

萱子和齐齐妈

真不错啊

celia

回复 浮生杂货铺 的帖子
- d: S) `7 d% }8 e: d6 d7 h& K, [+ d6 F+ z. I" N- n2 ]
你的评价好个性，好帅~

浮生杂货铺

好帅 好帅  不知道为什么看到这个互相想到的赞美词是好帅
9 P! s  W) U8 V% a哈哈  真是不错 ，看着就想吃

celia

回复 lemons79 的帖子+ {% K! @; c9 j# v+ W

6 K8 p. {( C  p  V& M9 X1 {5 S我店里就有哦，签名有我店铺地址的

lemons79

回复 celia@xa 的帖子
. f+ c* \  C: t2 S6 B" ^% r8 O. q2 j1 u2 `+ r' G% ^
问下楼主，哪买的华夫饼模子啊？